Pico Tres Mares, cujo cume preside Polaciones, mostra com seu nome a tripla orientação do vale
O Vale de Polaciones é, desde a antiguidade, um dos enclaves mais isolados e de difícil acesso entre os inúmeros vales que marcam a Cordilheira Cantábrica. No entanto o rio Nansa, senhor do vale, corre para morrer no Golfo da Biscaia, os passos naturais que levam a Polaciones o conectam com Castela e as terras altas de Palencia.
É, precisamente, o Pico Tres Mares (2.171m) cujo cume preside Polaciones, que mostra com o seu nome a tripla orientação do vale: ao pé do Tres Mares nasce o Hijar , que irriga o Ebro; também surge a piuerga , que alimenta o Douro; e finalmente brota o Nansa , um rio cujo curso devemos seguir para chegar ao último vale escondido da Cantábria.
Polaciones: o vale cantábrico escondido entre montanhas
O BRAÑA DE SEJOS
José María de Pereda (1833-1906), ilustre escritor serrano que imortalizou sua terra em romances famosos como Peñas Arriba , percorreu assiduamente os caminhos que levam a Polaciones.
Em um fragmento do referido romance, o protagonista se sente desanimado quando seu guia, um rude alpinista, lhe diz que o caminho para o Nansa deve cruzar uma serra muito alta que deixa a vista tonta. "Sobre essas colinas você não pode ver nada além do céu!" O personagem perturbado de Pereda gritou diante das montanhas.
De fato, as alturas de La Concilla e Helguera parecem tocar as nuvens com seus picos, como se fosse a morada de um deus antigo. Entre os dois cuetos, caminhando por uma larga colina de prados amarelados, passa a estrada mais antiga daquelas que levam a Polaciones.
A braña de Sejos tem a presença de um importante complexo megalítico, onde se destacam os menires espalhados pela imensa campina, de frente para os cumes distantes dos Picos da Europa. A seus pés, Polaciones respira, consciente de que os antigos restos daqueles que a habitaram guardam seu descanso.
Subir a Sejos significa conectar-se com o passado de Polaciones, mas também com seu presente
A subida ao Sejos braña começa na cidade de Uznayo, já em Polaciones, e pode ser concluída em duas horas e meia. Subir a Sejos significa conectar-se com o passado de Polaciones, mas também com o seu presente.
Rebanhos de vacas Tudanca pastam entre os menires, de um lado e do outro de algumas pedras que, desde os tempos medievais, e quem sabe antes, marcam a linha divisória entre os prados pertencentes à Cabuérniga (Saja) e Polaciones (Nansa).
Aqui Ricardo Gómez cumpriu sua missão, o último “sarruján”, o mais novo entre os filhos da cidade, que tinha que cuidar do gado nas terras altas durante o verão. E aqui, perto do céu mais claro que se pode encontrar na Cantábria, Os cantábricos que outrora habitaram essas montanhas adoravam o sol e a lua e enterravam seus mortos.
Vale a pena observar a figura antropomórfica gravada em uma das rochas, representando um guerreiro. Os amantes da arqueologia verão a semelhança com o Ídolo de Peña Tu , na costa oriental das Astúrias. É um guerreiro cujo nome alcançou a lenda entre os habitantes das montanhas?
A braña de Sejos tem a presença de um importante complexo megalítico
PESSOAS ILUSTRADAS E VIZINHOS
Entre todos os moradores de Polaciones, há um que é particularmente famoso: Miguel Ángel Revilla, atual presidente da Cantábria. sua cidade natal, Salceda , reúne as características que encontraremos em cada centro populacional presente em Polaciones: casas de pedra de dois andares, as primeiras para o gado que aqueciam os quartos superiores durante o inverno rigoroso.
Acima da porta, uma varanda de madeira, a marquise, de preferência virada a sul, onipresente nas mansões senhoriais cujos escudos brasonados vigiam as ruelas por onde passam as vacas.
Polaciones arrasta uma tradição de líderes purriego, já que Miguel Ángel Revilla não é um unicum entre os que deixaram o vale e fez fortuna e fama além de suas montanhas.
A pequena cidade de Três avós, à sombra de Peña Labra, Tem duas ricas mansões de fidalgo repletas de poder antigo, onde quase nenhum vizinho vive hoje. ainda pertence a a família Rábago, cujo ancestral ilustre foi o padre Francisco Rábago y Noriega, confessor de D. Fernando VI, amigo do Marquês de Ensenada, e figura decisiva para fazer de Santander cidade e porto de Castela.
Visite a cidade de Revilla e caminhe entre as mansões de Tresabuela: e talvez, cercado de montanhas, você entenda por que quem nasceu em Polaciones sempre sonhou em traçar caminhos que unam o mar e as montanhas.
A pequena cidade de Tresabuela, à sombra de Peña Labra
ONDE COMER
O Vale de Polaciones é conhecido por sua caça. A sua paisagem, pouco alterada pela mão do homem, permite-nos passear por entre florestas centenárias de faias que albergam uma fauna muito variada.
O lobo está presente no vale, e existem várias matilhas que podem ser vistas nas terras altas, especialmente no inverno. Também não é raro encontrar, caminhando pelos muitos caminhos que percorrem as encostas de Peña Labra, pegadas de urso
E para quem gosta de amanhecer na montanha, está reservado para eles o espetáculo do berro, quando os veados machos batem os chifres tentando impressionar o veado.
O lobo, o urso e o veado habitam estas terras
Para quem aprecia o sabor selvagem da carne de caça, o restaurante Polaciones, perto de Puente Pumar, serve veado e javali em várias formas, como feijão, ensopados, salsichas e picadillos.
O clima é de caça, e é comum ver tripulantes almoçando com guardas florestais e pecuaristas, já que a caça e a pecuária, bem como um turismo rural incipiente, são os principais motores de um vale com menos de trezentos habitantes.
Ensopado de montanha do restaurante Polaciones
Em frente ao Polaciones está a famosa Casa Enrique, onde servem almôndegas de vaca Tudanca e um ensopado de montanha que deve ser consumido com calma.
A estrada de retorno, aquela que segue o Nansa em direção à costa e sai de Polaciones por um estreito desfiladeiro, testará os estômagos mais resistentes. Curvas acentuadas, túneis escavados diretamente nas falésias, e uma sucessão de revoltas que permitiram, há pouco tempo, ligar pela primeira vez Polaciones à costa da Cantábria.
O vale escondido foi mostrado ao mundo, mas o mundo nunca foi capaz de mudar a vida dos purriegos.