Vistas sobre o porto de Saint Jean de Luz, França.
Quando pensamos no País Basco francês, logo nos vêm à mente cidades conhecidas como a fronteira de Hendaye e sua enorme baía de Txingudi. Bayonne e suas casinhas com janelas coloridas nas margens do rio Nive ou Biarritz, declarada cidade do surf em 2015. Mas escondido na costa acidentada da Nova Aquitânia há uma pitoresca cidadezinha chamada Saint-Jean-de-Luz (Saint-Jean-de-Luz em francês) que não tem nada a invejar suas irmãs famosas. Tem baía, tem janelas coloridas, tem surf… E um jardim botânico numa falésia com vista para o Golfo da Biscaia que é um deleite para os sentidos.
COMO CONSEGUIR
Menos de 40 minutos de carro na AP-8 separam San Sebastián de San Juan de Luz. Uma rota eficaz pela qual você chegará muito rapidamente ao território francês, mas que fará com que você se perca uma estrada secundária que convida você a colocar o braço para fora da janela e tocar o anúncio “Você gosta de dirigir”.
Nem precisa de contornar todo o perfil costeiro sinuoso do País Basco francês (ou talvez sim, quem sabe?), tomando a Route Nationale 10, que liga a partir de Irun e corre paralela à auto-estrada, terá a certeza uma viagem sedutora entre aldeias encantadoras e fileiras de árvores que margeiam a estrada.
É impressionante como a paisagem arquitetônica varia de um lado e do outro da fronteira. No nosso País Basco, as enormes quintas rodeadas por terrenos verdes e animais são mais sóbrias e rurais, no seu, o aspecto destas construções típicas lembra mais o de uma casa de fazenda com inconfundíveis janelas vermelho-sangue e enxaimel.
O primeiro lugar que você deve visitar em San Juan de Luz é o seu porto de pesca.
O QUE VER
Eu Eu começaria no porto para tomar o pulso marítimo de uma cidade que se tornou moda há pouco tempo como destino de praia, mas que tem um passado baleeiro agora ocupado pela pesca da anchova, sardinha ou atum. Os barcos coloridos, as redes emaranhadas e a frenética atividade matinal de seu mercado Merecem um lugar prioritário na visita.
é muito curioso Passeio Jacques Thibaud, o passeio que percorre a Grande Plage, em forma de meia-lua, e que em alguns pontos ao longo do percurso tem vários passadiços de madeira que fazem a ponte entre o desnível existente para aceder às portas das casas. no final disso O antigo hotel e casino La Pérgola destaca-se pelo seu perfil náutico, um interessante edifício art déco projetado em concreto projetado na década de 1920 pelo arquiteto parisiense Mallet-Stevens e intervindo na década de 1950 pelo colega arquiteto André Pavlovsky para abrigar apartamentos em seus andares superiores.
La Grande Plage, em forma de meia-lua, em Saint Jean de Luz.
ONDE DORMIR
Muito mais majestoso (e neste caso aberto ao público como um hotel de cinco estrelas com spa) é o também art déco Gran Hôtel Talsso & Spa, que, graças à recente remodelação recuperou os tectos em caixotões, os pavimentos em mármore e a grande escadaria em madeira , elementos originais de quando nasceu com o nome de Modern Hôtel no início do século passado.
Destaca-se o luminoso Thalasso & Spa Loreamar, que utiliza –por suas reconhecidas propriedades para a saúde e bem-estar– a água do mar em suas elegantes instalações: Além de uma piscina aquecida com jatos, conta com vinte salas de tratamento, hammam, sauna e um instituto de beleza que trabalha com a prestigiada empresa de cosméticos SkinCeuticals.
Encontrará uma decoração mais moderna no também emblemático e histórico Madison Saint-Jean-de-Luz e no Hôtel & Spa Hélianthal by Thalazur, com programas de talassoterapia e espaços completamente renovados para descobrir artesanato local, como treliça ou olaria da oficina de olaria de Goicoechea.
O QUE COMPRAR
Agora que, devido ao Covid-19, a Casa Lohobiaguenea - mais conhecida como Maison Louis XIV por ser onde o monarca se hospedou em maio de 1660 durante seu casamento com a infanta María Teresa de Austria y Borbón– está fechado, você pode saciar seu apetite histórico experimentando os famosos macarons que foram servidos como presente de casamento após o banquete real.
Você os encontrará na Maison Adam, que continua a usar a mesma receita secreta da família há mais de três séculos. Feitos diariamente de forma artesanal com clara de ovo, amêndoa moída e açúcar, os macarons são biscoitos macios e doces que antes eram servidos com vinho e agora com café ou chocolate.
'Macarons' da Maison Adam, Saint Jean de Luz.
O coração de Saint Jean de Luz é tão doce quanto seus macarons, mas também delicado como seus antiquários: na Linge Ancien você encontrará de tudo, desde louças de porcelana até vidraria vintage.
Em ambos os lados de suas ruas de pedestres mais animadas (rue Gambetta, rue Jean Bague, etc.), A moda francesa salpica as vitrines de suas butiques: se você quiser compartilhar uma boina como a de Emily em Paris, este é o seu lugar, você os encontrará com um corte parisiense em Héritage par Laulhèr. Ou, se preferir algo mais tradicional, no Béret Basque (rue Loquin) há txapelas bascas em vermelho (Muito mais barato).
Também alpargatas locais e artesanais são tecidas e costuradas à mão no País Basco de Bayonne L'espadrille Basque (60 rue Gambetta), chocolates do L'Atelier du Chocolat (Rue Louis-Fortuné Loquin) e patês de todos os tipos de La Pitchouli (29 Rue Léon Gambetta).
Paté na loja de produtos tradicionais La Pitchouli, Saint Jean de Luz.
ONDE SE PERDER
Junto com a primeira parte Caminho costeiro de 54 quilômetros que liga Bidart a San Sebastian é o Jardim Botânico Costeiro Paul Jovet. Localizado no topo de um penhasco sobre o Cantábrico (embora os franceses gostem mais de falar do Atlântico), os seus quase três hectares de terreno foram ajardinados maioritariamente com espécies da flora regional.
O percurso inicia-se por um caminho rodeado de árvores curiosas, como as que antigamente serviam para a construção de grandes barcos de madeira, seguindo depois para o área ajardinada e plantas aromáticas, protegida por um hotel de insectos fotogénico e povoado e por um cipreste gigantesco e centenário.
Vistas do Jardim Botânico Costeiro Paul Jovet, Saint Jean de Luz.
A parte dedicada à vegetação dunar do País Basco é a mais impressionante, para além do vistas deslumbrantes sobre o mar, pela sensação de paz e devaneio produzida pelo canas altas da Provença balançavam de um lado e do outro pela brisa do mar.
Também há um jardim tipo japonês para sentar e ouvir o som da água corrente ao lado das plantas, uma área com cactos coloridos e floridos e um labirinto vegetal que, embora não seja tão alto a ponto de se perder, é pelo menos interessante por sua importância histórica no desenho de jardins palacianos e majestosos ao redor do mundo.