O verão perfeito é em Zarautz
Pouco se fala sobre a história da Zarautz. Parece que esta pequena cidade de Gipuzkoan está quase condenada a viver do surf e da grandeza da cozinha basca. Mas não, Zarautz guarda um importante tesouro em seu quarto, inundada de reminiscências do que já foi uma vila de pescadores que vivia do mar.
A UNIÃO INDISSOLÚVEL COM O MAR
Zarautz existe como cidade desde o século XIII, mais especificamente desde Fernando III o Santo, em sua ânsia de conquistar Navarra, concedido a jurisdição no ano de 1237 aproveitando seu passo. Seria o início de uma pequena cidade que viveria sob a influência da casa dos senhores de Zarautz e que prosperaria graças ao mar.
O Mar Cantábrico tem sido o fiel companheiro de Zarautz
O Mar Cantábrico tem sido o fiel companheiro de Zarautz até os dias atuais. Mas essa amizade nunca tomou o mesmo caminho. Até ao século XVI, o Golfo da Biscaia era o motor económico da cidade graças à caça a baleia, atividade com a qual chegaram a rivalizar com outras localidades e que lhes permitiu certa prosperidade.
O mar ainda é o eterno amante de Zarautz. A caça à baleia deu lugar ao surf, e a navegação deu lugar a desfrutar das suas praias e dos frutos do mar na mesa.
Eles querem chamar Zarautz de mil maneiras e isso foi feito um buraco no Olimpo do surf, entre as praias da Austrália, África do Sul ou Havaí. Agora, a cidade de Gipuzkoan exibe orgulhosamente o litoral mais extenso da província, com uma praia de dois quilómetros e meio guardada por falésias onde já não há baleias, mas há muito turismo.
UMA DAS MELHORES PRAIAS DO CANTABRIANO
A praia de Zarautz é possivelmente uma das mais importantes da costa basca. A bravura das suas águas, o ambiente natural que a rodeia, a areia fina e a grande tradição gastronómica fazem de Zarautz o destino ideal para ter as férias de verão perfeitas.
A caça à baleia passou para o surf
não admira que no século XIX a alta burguesia de toda a Europa mirar em Zarautz e transformá-lo em seu capricho de verão. Pode ser difícil de acreditar, mas há cerca de duzentos anos, aristocratas e nobres decidiram construir nesta pequena cidade seus palácios de prazer.
Hoje, quase nada desse esplendor permanece. Porque agora a Zarautz brilha de forma diferente, ao longo seu impressionante passeio pontilhado de bares e restaurantes onde você pode perder a cabeça com a cozinha basca tradicional (e não tão tradicional).
Caminhar pelo passeio marítimo de Zarauz é uma experiência e tanto, ainda mais quando o mar está agitado e as ondas quebram com força enquanto praticamente anda com um pé no mar.
praia de Zarautz não tem bandeira azul, talvez porque não precise desse distintivo para nos levar ao paraíso. Um paraíso onde o mar se funde com a serra, numa praia que tem todos os tipos de serviços e que ostenta limpeza absoluta.
Se você não quer parecer um linnet, é muito importante que procure um buraco na parte mais oriental da praia já que quando a maré sobe o espaço fica muito reduzido e se você não seguir esse conselho pode ficar sem praia um dia antes do tempo.
Procure um buraco na parte mais a leste da praia para não ficar sem espaço quando a maré subir
O CENTRO HISTÓRICO E SEUS TESOUROS
Nem tudo é praia, sol e surf; porque se há algo que pode ser feito em Zarautz é organizar planos, planos e mais planos. O Posto de Turismo pode aconselhá-lo sobre todas as atividades que podem ser feitas dentro e fora da vila, embora a improvisação sempre traga surpresas agradáveis.
Viagem a cidade Velha É básico. Passear por Zarautz é descobrir que ainda existem casas palacianas que pode ser visitado como a Casa Dotorekua, do século XVI que mostra um brasão da Casa de Zarautz; qualquer casa portuense, atual sede da Câmara Municipal e Monumento Histórico-Artístico desde 1964.
Outra joia de Zarautz é torre de luz, um imponente edifício de três andares do século XV que já foi uma torre de vigia. Hoje preserva algumas excelentes pinturas do século XVI em seu interior.
O percurso deve conduzir ao passeio marítimo, percorrendo as suas bairros peculiares. E é preciso fazê-lo muitas vezes sem rumo, sentindo a aura de uma cidade que outrora exalava glamour e ostentação. Na atualidade, O que chama a atenção são as barras que cheiram a glória e que convidam a encher a barriga.
Em frente ao passeio observe o horizonte Palácio de Narros, casa do Zarautz e emblema da cidade. Podem reservar visitas guiadas, mas o interior pertence a mãos privadas, pelo que não pode ser visitado. É um símbolo da grandeza desta cidade e seu desejo de tentar preservar o que resta de outros tempos.
Caminhar pelo calçadão de Zarauz é uma experiência e tanto, ainda mais quando o mar está agitado
Em frente ao palácio está Santa Maria Real. Além de dois conventos, os Franciscanos e os Carmelitas, Zarautz tem esta igreja gótica do século XV, templo onde existe um magnífico retábulo barroco datado de 1560 e atribuído a Andrés e Juan de Araoz. É uma das visitas obrigatórias em Zarautz desde a torre do sino era originalmente a casa da família Zarautz e dentro é o Museu de Arte e História de Zarautz. A torre sineira não é o edifício atual: após o abandono da torre teria que chegar Barroco para converter a antiga torre em uma torre sineira.
IR ALÉM
No mês de agosto em Zarautz você pode fazer tantas coisas que acabará com a sensação de que dias restantes. Agosto é o mês em que são comemorados as festas de Zarautz, eles organizam as famosas regatas e aberto ao público a clássica Feira de Artesanato.
Além disso, esta cidade de Gipuzkoan está localizada em um ambiente natural invejável. Descobrir a natureza em Zarautz é entrar pela caminhos entre sobreiros e bosques de carvalhos pelo Parque Natural da Pagoeta. Aqui são desenhados diferentes trilhas para caminhadas que muitos viajantes aproveitam para andar de bicicleta ou simplesmente caminhar.
A proximidade com Biótopo de Iñurritza permite que você tire mais proveito da caminhada visitas guiadas aos pântanos. Uma experiência única.
E, sem dúvida, o final perfeito para a festa de um dia sem praia é deixar-se levar pela os prazeres do paladar de Zarautz.
Estamos em a casa de Karlos Arguiñano, que tem seu restaurante aqui e que é uma das grandes atrações de Zarautz. Mas também estamos na casa de txangurro , do prato estrela da cidade, lula à la pelayo e txakoli.
Duas recomendações para não errar: a Taberna Euskalduna (Kale Nagusia, 37) que fica muito perto do Posto de Turismo e onde você pode se fartar de pinchos; e por outro lado, Churrasqueira Telesforo (Donibane Plaza, 7) para se sentar à mesa do tradicional restaurante basco onde não faltam kokotxas e carnes grelhadas.
VOCÊ SABIA QUE…
em Zarautz foi construído o navio com o qual Sebastián Elcano navegou pela primeira vez ao redor do mundo. Tratava-se de o navio Vitória e que, segundo muitos historiadores, pesava cerca de 200 toneladas. Fato curioso, Elcano não era de Zarautz.
Diz-se que uma das últimas baleias caçadas em águas bascas foi motivo da disputa entre Zarautz e a vizinha Getaria. Eles não concordaram sobre quem deveria aproveitar os lucros da caça ao animal por ser o primeiro a arpoá-lo. Eles arrastaram o litígio por tanto tempo que o animal acabou apodrecendo e nada pôde ser usado. Bem, sim, o esqueleto da baleia, que pode ser visitado no Aquário de San Sebastián.
Isabel II era uma visitante fiel do Palácio de Narros sempre que chegava o verão. Possivelmente foi isso que levou a aristocracia a vir para Zarautz. Uma das curiosidades deste palácio é que desde os anos 1960, no Natal, seus jardins exibem um presépio em tamanho real.
Em Zarautz existe um Museu de Fotografia.
Você ainda quer ficar na praia?