Hotelísimos: O Alpina Gstaad, você não vai acreditar

Anonim

A viagem de trem de Genebra a O Alpina Gstaad É um daqueles momentos que já se sente que vai guardar para sempre naquela gaveta de momentos inesquecíveis, uma viagem lenta por montanhas nevadas, o parque natural Haut-Jura em frente ao Lago Leman, pequenas cidades onde a civilidade é religião e natureza, imponente, apaziguando sua ansiedade com seu manto leve até chegar ao seu destino, talvez o melhor hotel de suíço. O impacto na chegada é tremendo, tanta beleza entre montanhas nevadas. Você não acredita.

Fomos ao The Alpina, do portfólio Preferred Hotels & Resorts, em busca de alguns dias de paz e conforto porque O ano não começou fácil na família, como é a vida que te sacode sem permissão — escreveu Joan Didion em The Year of Magical Thinking que “a vida muda rapidamente. A vida muda em um instante. Você se senta para jantar e a vida que você conhecia acabou” – então é impossível relaxar, mas fazê-lo é a única maneira de viver, que paradoxo.

nós em dúvida escolhemos viver, acender a vela, resista à dor desta nossa religião cujo único mandamento é celebrar a beleza; buscar emoção, prazer e esperança em cada viagem, “banquetes suntuosos”, motivos pa Prosseguir, aprende-se com a idade que cada momento é uma oportunidade. É assim, cada momento é uma vida para viver.

Escrevi essas palavras do terraço do nosso quarto no segundo andar, Laura Eu estava ilustrando envolto em pigmentos, pincéis e guache; na minha frente a neve mais branca nos picos de Rinderberg ou Spillgerte e é isso estamos em Oberbort, coração da região de Saanenland nos Alpes Berneses. Não é trivial. O hotel, como um gigante adormecido, tenta transmitir aos seus hóspedes o sentimento de tantos chalés suíços tradicionais, alheios ao tempo: madeira, pedra e discrição. Que mania às vezes tem o mundo (e as modas que a veiculam) com o desejo de mudar o que não precisa ser mudado.

Os proprietários Jean Claude Mimran e Marcel Bach entenderam, há apenas dez anos, que o eterno não perece – calcário Ringgenberg esculpido à mão, artesãos trabalhando com amor na madeira de abetos centenários, móveis restaurados (o da nossa sala, de 1788), ardósia natural nos sótãos, aqui respira-se artesanato e calma em cada recanto. Nem um traço de urgência.

Esquiadores em Gstaad, Suíça, março de 1961.nbsp

Esquiadores em Gstaad, Suíça, março de 1961.

Naquela mesma manhã, descemos para Gstaad, a cidade dos sonhos que o fotógrafo Slim Aarons entendeu tão bem nos anos sessenta, seu objetivo em uma joie de vivre atemporal e hipnótica. Boas lojas, passeios de mãos dadas, fumo no café. Lembro-me do jantar de ontem à noite no Sommet de Martin Goschel cozinha muito elegante, bebemos um chardonnay fantástico; hoje à noite jantaremos no Megu (“bênção”), o japonês de Tsutomu Kugota, um samurai de cozinha obcecado pelo nigiri perfeito.

Passamos três dias na minha memória são um bálsamo ; como é a memória, certo? Naquela época eu gostava de passear pelos corredores, pedir um Old Fashioned no clube dos fumantes (não fumo, mas tocava música do Bebo Valdés), leia devagar e pare em cada tela; é que nas paredes pendem obras de Alex Katz, Cecily Brown, Henry Taylor ou Ann Carrington, que convivem com aquele antigo ofício chamado decoupage.

Eu sempre pensei que luxo (o que me interessa, pelo menos) são três coisas: tempo, cuidado, verdade. Não há barulho além do vento. Tudo aqui é real. Voltamos no mesmo trem, pelas mesmas montanhas. O mundo é o mesmo, mas não a minha maneira de vê-lo - é que Não podemos mudar as coisas que nos acontecem mas podemos escolher como olhamos para eles. Cada momento é uma vida para viver.

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