Ao volante pela Golden Mile da Ribera del Duero
Pegue o desvio que leva ao N-122 é aceitar, quase automaticamente, uma viagem interrompida por paragens gastronómicas irresistíveis . Na verdade, percorrendo a estrada icônica que liga Aragão com Castilla y León e Portugal sem estacionar em frente a certos restaurantes que pontilham a estrada deve ser penalizado.
E essa é a razão de ser da N-122 Valle del Duero, uma rota que nasceu de um desktop , que surgiu da vontade de reviver a hotelaria, que surgiu com um objetivo claro: conquistar qualquer amante da boa comida -e do vinho, claro- vale o seu sal em um cenário único.
Próximo destino: N-122 Vale do Douro
Também batizado como N-122 Vale do Douro, o roteiro irá submergir - de Sardon de Duero a Peñafiel - viajantes nacionais e internacionais por a Milha Dourada da Ribera del Duero , berço de grandes armazéns.
Este projeto uniu as vinícolas Abadía Retuerta, Arzuaga e Pago de Carraovejas , todos localizados em um trecho de apenas 30 quilômetros da estrada em questão, para valorizar as estrelas Michelin que seus restaurantes exibem (com um prêmio cada): Refectorio, Arzuaga e Ambivium.
Além disso, o idílico hotel Abadía Retuerta LeDomaine -onde vale a pena pernoitar- pode gabar-se de ter uma estrela verde, premiada no final de 2020 pelo seu compromisso com o meio ambiente. Por outro lado, a experiência também pode se tornar ainda mais perfeita com uma estadia no maravilhoso Hotel & Spa Arzuaga.
“Quando tudo parecia impossível e otimismo sofrido , as equipas de gestão da Abadía Retuerta, Arzuaga e Alma Carraovejas juntaram-se para desenvolver este projeto. Incentivado pelo reconhecimento do prestigiado Guia Michelin , em cujas páginas brilham as estrelas dos nossos restaurantes”, afirma a equipa por detrás do @N122DueroValley.
Por sua vez, o lançamento da N-122 Valle del Duero é uma defesa de proximidade escapa , de sustentabilidade, uma aposta no turismo rural e, consequentemente, uma forma subtil de defender conceitos como viagem lenta, nomadismo digital e bleisure , intrínseco à atual realidade itinerante.
Uma rota para os amantes do vinho e da boa comida
“Na N-122 Valle del Duero, queremos que tudo o que você espera aconteça. Concertos, encontros artísticos, literários e cinematográficos, palestras ao pôr do sol... Momentos mágicos sem fim marcados pelo calendário, as estações e o desejo de embarcar novamente na jornada”, apontam.
Esta iniciativa esperançosa não teria sido possível sem a união de profissionais de diferentes setores: o diretor Daniel Cuenca, nas mãos da produtora madrilena Amarguería e autor de videoclipes para La Casa Azul e Soleá Morente; Javier Peral , colaborador regular de Amaya Arzuaga e empresas internacionais como Marc Jacobs, Tiffany, Louis Vuitton e Gucci, que cuidou da música ; e depois do gol o fotógrafo Yago Castromil, colaborador regular da Condé Nast Traveler.
Sem esquecer os chefs que estão atrás do fogão: Marc Segarra , do restaurante Refeitório em Abadía Retuerta; Victor Gutiérrez , do restaurante Taller de Arzuaga; e Cristóbal Muñoz, do restaurante Ambivium em Pago Carraovejas.
Uma grande riqueza cultural, sabores genuínos, alojamentos onde o tempo pára e paisagens para deliciar as nossas retinas. O que mais você pode pedir em uma viagem? **“A viagem começa aqui”, diz o slogan com o qual eles ligam os motores. E só podemos acrescentar: amém. **