Hotelísimos: Palace Barcelona, a festa é aqui e agora

Anonim

Sou muito consciente que coleciono mais defeitos do que virtudes, mas uma destas brilha como uma joia de Rabat, brilha como o diamante mais brilhante do universo: eu sei (porque eu sei) quando estou experimentando um desses momentos você vai salvar sempre na memória, como o polaróide que os replicantes de Bladerunner.

eu sou totalmente consciente naquele exato momento, e não depois, para começar, porque o tempo ao longo desses minutos tem uma textura diferente o olhar é outro (é o de uma criança) e o resto do mundo desaparece — exceto Laura, e eu caio nessa certeza de Maria Quintana: “Existem apenas duas eras: ou você está vivo ou você está morto”. E eu estou muito vivo.

O Palácio Barcelona

O Palácio, Barcelona.

A última vez, há pouco tempo, foi logo após o início do concerto de jazz no Bluesman Cocktail Bar do Palace em Barcelona, que barulhento cujo nome se torna tela por causa da pintura que a rege, um presente de Ronnie Wood para o hotel e para a cidade. É um bar aconchegante, ao qual você acessa descendo uma escada vermelha de fogo que faz você se sentir um pouco como Alice na toca, mas do outro lado não existe o País das Maravilhas: apenas um bar de coquetéis que é símbolo de como imagino um bar quando me perguntam como imagino o bar perfeito: mogno, veludo, lâmpadas excessivas, couro, empatia e cumplicidade.

Bem sei que este é um modelo destinado a perecer porque o mundo vindouro quer Espaços nórdicos, sucos ecológicos e amores mornos no metaverso, Mas ainda não. Ainda temos noites para viver no Bluesman. Na nossa frente eles jogaram Nika Mills & The Ray Band, na mesa havia presunto e ostras, pedi outro Old Fashioned e tudo estava perfeito. Atrás de nós, um cavalheiro vestido de smoking, bebendo um chablis e batendo os dedos no vidro, ao som daquela exalação repentina que é sempre um concerto de jazz.

Voltamos ao Palácio para ver Rafa Zafra e Anna Gotangra (nós os amamos muito em casa) aquela família cujo propósito parece ser a felicidade do jantar, hedonismo como bandeira: Como não gostar deles? Lá eles plantaram o aMar junto com Ricardo Acquista, com Gonzalo Hernández no comando da cozinha – um conselho para este restaurante: aqui você vem para dar tudo, não deixar prisioneiros ou olhar as horas porque que pressa você tem se a festa é aqui e agora. Uma festa pirata, um vendaval de produto, talento, umami e o Mediterrâneo. Salinidade, bolhas e coração.

O Palácio Barcelona abriu suas portas em 1919 como o primeiro hotel de cinco estrelas em Barcelona (nasceu como o Ritz de Barcelona pela mão de Francesc Cambó), mas confesso uma coisa: não me importo cada vez mais com prêmios e medalhas, o que eu quero é entusiasmo e vertigem, aquela sensação de que não há melhor hora ou lugar onde você prefere estar, sentir vontade “o rei de um palácio de inverno”, como um sultão boêmio, como um gato persa. Esse também me suga firmamento de convidados ilustres Do qual alguns dos melhores hotéis do mundo se gabam tanto — não, desculpe, eu sou a estrela aqui. Quem se importa com quem veio quando. A vida é agora.

Os quartos são um sonho e no salão uma viagem a outro planeta, um planeta onde ainda reina a cortesia, alguém que se lembre do seu nome e de como você se trata. Eu vi cachorrinhos tomando café da manhã ao lado de seus pais (um hotel que não ama nossos animais de estimação… que tipo de hotel é esse?), pianistas com suas partituras e livros em quase todas as mesas. O Palácio é uma daquelas coisas que são trazendo de volta a alegria para Barcelona (ele precisava, certo?) e ele está fazendo isso apelando para o mais bonito desta bela cidade: seny, cultura, elegância, discrição, bom gosto. As coisas são bem feitas ou não são feitas. Já deixei escrito naquela ode para O Alpina Gstaad, Sempre pensei que luxo (o que me interessa, pelo menos) são três coisas: tempo, cuidado, verdade. Talvez hoje eu acrescentasse outro: emoção.

Consulte Mais informação