Um londrino no verão sempre dirá 'sim' a um parque
Londres É uma cidade que vive a temporada de verão em grande estilo. Ao contrário de outras capitais europeias como Paris, que ficam vazias no verão e onde muitos restaurantes, padarias e lojas fecham por um mês, Londres no verão é uma festa.
Os parques lotam, os pop-ups se multiplicam, algumas das melhores exposições do ano abrem suas portas e os terraços e telhados são o lugar para ser visto. Aponte as chaves para viver um fim de semana em Londres como um verdadeiro londrino.
SEXTA-FEIRA
dalston É um bom lugar para começar o fim de semana. A padaria **Dusty Knuckle**, que além de fazer um pão delicioso, tem um projeto social por trás do qual emprega jovens em risco de exclusão social, oferece noites de pizza todas as sextas e sábados no verão.
Não espere um atendimento rápido, mas sim um ambiente jovial e criativo em que, sozinho ou acompanhado, certamente fará amigos. As opções de pizza são bem simples - são apenas quatro, incluindo a margarita.
Localizada em um beco sem saída um pouco escondido, a padaria está aberta para que você possa comer sua pizza lá dentro, mas o jeito dele é estar no terraço, tomando uma cerveja artesanal da cervejaria 40FT e curtindo a temperatura amena.
Praticamente a cinco minutos fica o **Dalston Eastern Curve Garden**, um café-restaurante jardim que fica um paraíso rural no coração de Hackney.
Se o tempo estiver bom, é um belo lugar para se ter uma noite tranquila cercada pela natureza, desde este jardim, que começou como um projeto comunitário para ter mais verde em um dos bairros mais populosos de Londres, é uma maravilha em que se cultivam vegetais e frutas. As mesas e cadeiras também permitem privacidade porque o espaço é muito grande e estão distantes entre si, divididos pela vegetação.
Um telhado entre blocos de apartamentos vitorianos e com vista para os arranha-céus
Se você não gosta de pizza e prefere um vinho do que uma cerveja, pegue um ônibus e vá até Clapton para experimentar jante no P. Franco, um dos bares de vinho naturais independentes mais populares de East London.
Daí a ideia de tentar jantar, porque este bar já não é um segredo e, como não aceita reservas, é difícil conseguir um lugar em sua valiosa mesa.
Se você tem força confira o programa de música no Dalston Roof Park nas proximidades, um espaço localizado em um telhado, entre blocos de apartamentos vitorianos e com vista para os arranha-céus mais emblemáticos da cidade.
SÁBADO
comece o dia explorando algumas das exposições que estão dando mais o que falar na capital britânica.
Uma delas é Comida: Maior que o Prato , que fica no Victoria & Albert Museum até setembro e explora as diferentes fases do sistema alimentar, desde a otimização do composto até as bactérias que fazem seu kimchi ter o sabor que tem.
Depois da exposição, nada como um brunch e um bom café da manhã inglês completo para ganhar força. ** Bistrotheque,** localizado em Shoreditch, é um dos melhores lugares para um brunch clássico.
Este restaurante industrial-chique tem um cardápio sofisticado e imprevisível, mas ao mesmo tempo reconhecível o suficiente para não se incomodar com pratos muito vanguardistas.
E já que você está indo até Shoreditch, por que não comprar ao redor as lojas de grife e em torno de Redchurch Street , como Labor and Wait ou Monologue , bem como galerias de arte como Studio 1.1 ou Kate MacGarry .
Antes de sair de Shoreditch, compre suprimentos para piquenique em um dos muitos parques da cidade. Um bom lugar para fazê-lo é loja da Leila , uma pequena loja que agora também tem um café e onde tem produtos de alta qualidade. Da fruta da época aos queijos ou conservas, Eles têm tudo o que você precisa para passar uma tarde relaxante sem perder nada.
Um dos melhores parques para isso é Hampstead Heath . Este é um dos grandes pulmões verdes da cidade, com 320 hectares de terra aparentemente selvagem, há árvores centenárias que dão sombra, áreas com grama mais alta e também clareiras, além de partes onde é pura floresta.
O uso de maiô é sempre recomendado, porque um mergulho em uma das lagoas ou na piscina de Colina de Parlamento é obrigatório. Na charneca lá várias lagoas e você pode escolher se quer tomar banho naqueles que são só para mulheres ou homens, ou nos mistos.
Uma família em Hampstead Heath
Outra opção, igualmente refrescante, mas menos rural, é parar em um dos lidos (piscinas) da cidade, ou diretamente **fique no Soho House** ter acesso à piscina na cobertura -com vistas espetaculares da cidade-, uma das paradas obrigatórias do circuito de verão de Londres.
Para o jantar, um dos restaurantes onde os chefs britânicos estão subindo o produto sazonal local do ponto de vista moderno, são uma boa opção. Restaurantes como Primeur, Lyle's ou Brawn no leste; o clássico Quo Vadis no Soho; ou Levan em Brixton são boas opções.
É melhor fazer uma reserva para evitar decepções. Poucas coisas são piores do que ser um visitante e ficar sem jantar ou acabar jantando em um lugar sem graça, por não conseguir encontrar uma mesa.
Em ** Brixton ,** no sul de Londres, há muitas salas de concerto e uma delas é hootananny , Onde reggae domina mas eles têm shows de outros gêneros musicais, muitas vezes latino-americanos.
Outra boa opção é Geléia , uma discoteca onde se pode prolongar a noite e na qual costumam DJ DJs e tocar bandas internacionais . Por último, para ouvir soul, funk e blues, o melhor é ir ao **The Blues Kitchen**.
DOMINGO
Domingo é dia de descanso você pode se perder andando por um dos bairros mais movimentados da cidade, a poente, para desfrutar de todos os jardins que se encontram em todo o seu esplendor no verão. Ou você poderia dar uma corrida ao longo do Regent's Canal , embora mais confortável - geralmente há muitas pessoas ao longo do canal, não apenas caminhando, mas também de bicicleta, o que torna o fato de poder executar uma missão em si - é correr em um parque, onde geralmente há menos barulho.
Se mais do que correr, no domingo de manhã seu corpo pede umas cervejas, você tem que visitar um dos fábricas de cerveja artesanal espalhadas pela cidade. Muitas vezes você tem que sair da trilha batida encontrá-los, mas sempre vale a pena.
A **Beavertown Brewery**, localizada no norte de Londres, é uma das que mais cresce e há muitas razões para isso. Se você a visitar, experimente seus especiais e suas colaborações, ou seus clássicos, como Lululoid. Se você está procurando algo mais central, Cervejaria Southwark também é uma boa opção.
Mercado de flores da Columbia Road
Voltando para o leste, uma visita ao instagramável **Columbia Road Flower Market** é sempre uma boa ideia. Se você consegue entender o sotaque cockney dos vendedores de flores, isso significa que seu nível de inglês está à altura.
Para comer, pare Cruz do rei e explorar o novo Pátio da Gota de Carvão , um espaço que deu outra vida aos antigos armazéns de carvão vitorianos e no qual existem dezenas de lojas independentes e restaurantes deliciosos que vale a pena explorar. Um deles é sem dúvida Casa o pastor , um restaurante mexicano -o original fica na London Bridge- que serve alguns dos melhores tacos da cidade.
À tarde, nada como terminar o dia com uma sessão de cinema ao ar livre. Confira telas pop-up para ver se as datas se encaixam, ou Clube de cinema na cobertura , que tem vários locais pela cidade, de Peckham a Shoreditch.
Também são organizados Sessões de cinema ao ar livre de verão em pontos turísticos de Londres como Somerset House, Hyde Park ou Leicester Square.
Por último, se você não quer arriscar um possível clima britânico inclemente, diga adeus a Londres desfrutando um dos melhores festivais de música clássica do planeta em um dos melhores auditórios do mundo: os bailes da BBC no Royal Albert Hall .