Saint John é uma das três menores ilhas do ilhas virgens nos EUA, um paraíso de águas cristalinas, palmeiras imponentes e vegetação exuberante, tanto que 60% de sua superfície é considerada um Parque Natural. Esta ilha vive, em grande parte, do turismo, com hospedagem em vilas, atividades aquáticas e deliciosas comidas tropicais nativas.
Lime Inn o La Posada de Lima trabalha na ilha desde 1984 com um cardápio baseado em comida caribenha e peixe fresco, tudo local e orgânico. Desde 2019, além disso, eles adicionam uma proposta exótica: uma barra de taco flutuante.
“Lime Out é um barco flutuante de taco localizado no lado sudeste de Saint John em Porto de Coral . A simples combinação de saborosos tacos com o mar fazem, como gostamos de dizer, o melhor dia de todos”, explicam ao Traveler.es.
Tacos do Lime Out.
Mas você terá que ganhar os tacos , porque eles não estão na beira da praia. Você só pode acessar o Lime Out de barco, paddle surf ou caiaque. Você também não poderá nadar nos arredores porque não é seguro, como garantem em seu site.
Se chegar aqui no seu próprio barco tem que ter em conta várias questões, como a ancoragem. “ As âncoras podem ser muito prejudiciais para o fundo do mar. A Lime Out está procurando soluções para reduzir ou eliminar a ancoragem em torno de Lime Out e nas Ilhas Virgens. Se você está ancorando, deve fazê-lo na areia”, acrescentam.
Portanto, eles recomendam ancorar na areia após o mergulho para garantir que você não esteja danificando o recife. “ Existem muitas baías ao redor de Lime Out e Coral Harbour que são protegidas ou conter elementos ambientais sensíveis. Tenha isso em mente ao passar o dia neste extremo da nossa bela ilha."
E sobretudo: não permitem ancoragem em Furacão Hole, Monumento Nacional.
O importante é ter um bom dia.
SEU CARDÁPIO: TACOS FRESCOS
Uma vez aqui, em seu bar, você pode saborear o menu preparado pelo chef Amaro Rivera, que consiste em tacos feitos na hora que variam de $ 8 a $ 12 com diferentes opções . Da opção vegana com feijão, quinoa, cebola, guacamole, jalapeños, etc.; a uma variedade de tacos de peixe com ceviches, chiles, coentro, etc.
E não só isso. Das 11 da manhã às cinco da tarde você pode pedir shots de tamarindo, coquetéis, sorvetes, tequila e sucos naturais de frutas. Além disso, eles têm merchandising que pode ser útil para passar o dia na água: camisas de neoprene, bonés, copos reutilizáveis, tampas de garrafa de neoprene ou garrafas de aço inoxidável.
Taco aqui.