Autoestrada para o céu.
Talvez seja aquela sensação de perceber o calor do coração da Terra. Aquela ideia de estar mais perto das origens do chão que pisamos. É um sentimento, uma percepção, um batimento cardíaco, algo às vezes difícil de decifrar. Mas quase todos nós sentimos uma conexão inexplicável com vulcões e terras vulcânicas. Talvez seja a razão, uma das razões, porque Tenerife foi o destino preferido dos espanhóis em 2019 (segundo o Tripadvisor) e é a razão pela qual queremos sempre voltar à ilha.
Agora mais do que nunca. Precisamos firmar nossos pés nesta terra, sentir sua força, sua bondade e sua beleza, Também a sua chamada. Precisamos nos sentir mais próximos de uma natureza selvagem, brutal, original, que abre nossos olhos e nos dá esperança. É por isso que voltamos a Tenerife. Às suas margens negras, aos seus mergulhos em poças de lava petrificada, às suas batatas antigas, aos seus vinhos, os mais altos da Europa.
Praia do Socorro em Los Realejos.
Regressamos à ilha dirigindo o nosso próprio caminho, marcando o nosso destino e escolhendo as nossas saídas e paragens. A superfície de Tenerife torna-o perfeito para desfrutar ao volante e percorremos todos os cantos, embora agora nos deleitemos nos menos conhecidos.
No entanto, e sem querer contradizer-nos, nenhum visitante da ilha pode fugir ou evitar o Teide. Nem La Laguna, Patrimônio da Humanidade pela Unesco. Por mais que queiramos nos perder, pular essas paradas seria um sacrilégio, uma afronta a Tenerife. **Você tem que começar de cima, quase tocando o céu. **
Toque o céu com os dedos.
Nós começamos em La Orotava foder “uma das estradas mais impressionantes da Europa”, o TF-21, palavra do livro As 1001 estradas de uma vida. Do vale verde aos pinhais e à paisagem lunar ao pé do vulcão. Onde você pode parar, se quiser, para subir até o cume de teleférico. Ou continuamos, até Vilaflor. No total, pouco mais de 60 quilômetros isso parecerá mais para você devido à diversidade da paisagem, mas serão curtos.
UM CANTO PRIVILEGIADO
Agora vamos passear talvez os 6 quilômetros mais bonitos, sinuosos e íngremes da ilha: a estrada que vai de Masca a Santiago del Teide. Localizado em uma extremidade da Maciço de Teno, Masca é, para muitos, a cidade mais bonita da ilha, pelo menos uma das mais autênticas apesar do seu pequeno tamanho devido à conservação de um arquitetura tradicional rural. De lá, o TF-436 nos levará por curvas impossíveis, em uma estrada bem pavimentada com os mirantes necessários para levantar os olhos do volante. É uma área para caminhadas, aventura, ravinas perfuradas por chuvas por centenas de anos, a vegetação. Você vai querer estacionar o carro e bater nas duas pernas.
Um muro de pedra: Los Gigantes.
Então vamos continuar. O mar nos chama. Mas de cima. Dentro as falésias de Los Gigantes, 600 metros acima daquele oceano onde se você for paciente verá baleias e golfinhos aparecerem. De Los Gigantes, Los Cristianos ou Puerto Colón os barcos de avistamento do mar.
PARAR O TEMPO
Em Garachico dizem que o tempo para. O relógio pára nesta cidade que renasceu das cinzas depois de ser engolida pela erupção do Vulcão Trevejo em 1706. Possivelmente é este passado que nos leva a desfrutar deste recanto da ilha de uma forma diferente, mais devagar, com mais calma, esse aqui e agora que nos orienta ultimamente.
Tenerife, como ilha, tem sempre vista para o mar, mas aqui ainda mais: olha para Rocha de Garachico, para as lagoas de o Caleton, um dos banheiros mais invejados. Ele olha para a escultura do japonês Kan Yasuda, que emoldura aquele mar. E depois, secos, olhamos para dentro: suas 20 igrejas, suas charmosas acomodações, sua excelente gastronomia, o Castelo de San Miguel, o Parque Puerta de Tierra.
Vista de Garachico.
Desse paraíso, mesmo com o relógio parado, de volta ao carro e dois destinos, dois caminhos, duas possibilidades, uma para cada dia: os silos, cercado por sua floresta de louros, S O tanque, local preferido para decolagem de parapente . Ambos bons começam a entrar no Parque Rural do Teno.
EM BUSCA DE PAZ
A Playa de las Américas é, sem dúvida, um dos destinos mais populares de Tenerife. Mas vamos usá-lo apenas como uma caixa de saída. O destino é o outro Património Mundial da UNESCO que não podemos perder: San Cristóbal de La Laguna. Saímos da estrada e procuramos o TF-28, a estrada esquecida, dizem alguns. 103 quilômetros que praticamente atravessam a ilha nos descobrindo pequenas cidades, muito autênticas. Longe dos típicos postais. Um caminho para viajar devagar. Muitos ciclistas o escolhem por um motivo. Você não ficará entediado e eles se multiplicarão as possibilidades de parar para descobrir a gastronomia local. Embora você deva chegar com fome em La Laguna. Fome literal e metaforicamente. Querendo passear pelas ruas de paralelepípedos com história colonial, querendo ouvir histórias sobre a ilha, esta ilha que, depois de um punhado de quilômetros revelou múltiplas faces, muitas versões e diversões. É por isso que sempre queremos voltar a Tenerife. Agora mais do que nunca.
Toda a ilha está cheia de segredos gastronómicos.