As sequoias de La Sagra, um pedacinho de Yosemite em Granada

Anonim

Uma visita privada ao Huscar Redwoods

Uma visita privada, mediante reserva

São uma verdadeira raridade desenvolvida, há cerca de 150 anos , milhares de quilômetros de seus parentes norte-americanos. Uma raridade transformada em pura beleza . Uma estrada sinuosa, e pouco percorrida, entra no terras do município de Granada de Huéscar , a caminho da bela cidade de Castril , que ainda é dominada por uma fortaleza que remonta aos tempos das guerras entre cristãos e árabes. Quase um milênio se passou desde aqueles confrontos causados pelo desejo irreprimível de riquezas e poder inerentes à natureza do ser humano, disfarçado com um fundo religioso que ninguém realmente acredita.

um milênio . Nesse longo tempo, dezenas de gerações de homens e mulheres suaram, choraram, riram e amaram naquelas terras onde belas montanhas, campos agrícolas, aldeias de casas caiadas de branco, rios e florestas densas para criar um jogo cromático do qual é difícil desviar o olhar.

Um grupo de sequoias que cresce há 150 anos em Granada

Um grupo de sequoias que cresce há 150 anos em Granada

Muito tempo sim mas não para uma árvore que, por sua longevidade e poder, parece ser feita de rocha e não de matéria orgânica.

Depois de avançar três quilômetros pela estrada, uma placa indica um desvio para a propriedade (ou quinta) de La Losa , em cujo terreno privado está localizado um grupo de sequóias que têm 150 anos crescendo nesta área do norte de Granada.

A ORIGEM DAS 'MARIANTONIAS', FLORESTA DA FINCA DE LA LOSA

Para poder desfrutar desta autêntica maravilha botânica, você deve primeiro solicite permissão e organize uma visita guiada.

Depois de marcar um encontro com os atuais responsáveis de La Losa, abrem-se as portas de uma grande e bela fazenda na qual um grupo de mais de uma dúzia de sequoias é bem acompanhado por um digno séquito de outras espécies de árvores e pisos. Exceto no verão, o ar costuma ser frio, pois o pico próximo de o sagrado se eleva cerca de 2.384 metros acima do nível do mar , criando um clima que não desgasta o crescimento e desenvolvimento desta árvore de origem californiana.

Sequoias que crescem em estado selvagem a algumas centenas de metros da propriedade La Losa

Sequoias que crescem em estado selvagem a algumas centenas de metros da propriedade La Losa

E como essas sequóias da Califórnia chegaram a um município em Granada? Bem, a crença popular é que as sequóias de La Losa e seus arredores foram um presente do duque britânico de Wellington a um dos marqueses de Corvera. No entanto, esta história está em causa, pois parece que, na realidade, foi Rafael de Bustos Sagade, VII Marquês de Corvera , que trouxe as mudas de sequoia para Huéscar, sendo um dos primeiros rebentos da gigantesca árvore que entrou na Europa.

Outra das curiosidades que cercam as sequoias de La Losa é o nome coloquial que lhes foi dado: “ Mariantônias ”. Não são poucos os que defendem que isso decorre de uma distorção do antigo nome científico que os ingleses lhe deram, Wellingtonia.

No entanto, o fato de a amada mãe do VII Marquês de Corvera chamava-se, precisamente, María Antonia , tem muito mais peso do que a versão relacionada ao famoso duque inglês.

AS ÁRVORES MAIS PODEROSAS DO MUNDO

Seja como for, e eles chegarão como chegam, as sequoias de Huéscar constituem uma das principais atrações naturais da região . À primeira vista, impressionam pela sua altura – cerca de 55-60 metros no caso do espécime mais alto da fazenda – e robustez. São necessárias 6 ou 7 pessoas para abraçar seu tronco áspero e bonito. E que são muito jovens e ainda têm muitos anos para atingir seu pleno desenvolvimento.

As sequoias norte-americanas vivem entre 1.200 e 1.800 anos , embora existam lendas que falam de sequoias com mais de 3.000 anos de idade. Quanto à sua altura, podem atingir 115 metros, e quase 8 metros de diâmetro na base . Eles são, juntamente com os baobás africanos e algumas outras espécies seletas, os verdadeiros gigantes eternos entre as árvores do mundo.

Os zeladores da fazenda estão preocupados que as sequoias recebam a enorme quantidade de água de que precisam para se desenvolver, pois muitas vezes sofrem com as estações secas do verão andaluz. Assim, eles parecem esplêndidos enquanto os visitantes se vêem como seres insignificantes ao lado daquelas coníferas perenes Samsons.

As sequóias de La Sagra em Granada

As sequóias de La Sagra, em Granada

VISITANDO OS ARREDORES DAS SECUOYAS DE LA SAGRA

Apesar da beleza das sequoias, a visita ao local onde crescem costuma ser curta, sendo mais uma paragem entre os belos locais encontrados nesta zona desconhecida da Andaluzia.

As encostas da Sierra de La Sagra – o pico mais alto da Andaluzia fora da Sierra Nevada – oferecem grandes oportunidades para os caminhantes, que aqui podem caminhar por densos bosques de pinheiros de Salta. Do alto, vistas espetaculares sobre o Altiplano de Granada e Almeria e terras de Jaén , podendo ver, em dias claros, as praias da costa de Almería.

A cerca de 20 quilômetros da propriedade La Losa, as águas azuis do reservatório de San Clemente Contrastam com os tons ocres e verdes da terra que os rodeia. Foi construído em 1990 no mesmo local onde existiu uma cidade chamada San Clemente. As águas que a alimentam vêm do Guardal – um rio curto que desagua no fluxo das Fardes para dar origem ao Guadiana Menor – e não é raro encontrar pessoas lá tomando banho, ou praticando pesca e canoagem.

Quanto à gastronomia, o templo culinário mais próximo é o restaurante Collados de la Sagra, onde combina na perfeição a inovação da cozinha de autor com a fantástica matéria-prima fornecida pela terra em que se encontra.

As sequóias Huscar em Granada

As sequóias de Huéscar, em Granada

Aqui, chefs Arturo Trujillo Gómez e Isabel Fernández García , dão asas à imaginação para criar pratos tão saborosos como as migas cortijeras com fruta e carne, a perna de borrego autóctone de Segur, os ovos mexidos de foie com trufa negra de La Sagra ou o gazpacho cremoso de cereja com parmesão e anchovas cantábricas.

Todos esses alimentos não preservam a vida por tantos anos quanto a de uma sequoia, mas certamente eles iluminam a pequena jornada que acaba por ser a nossa existência.

As sequóias Huscar em Granada

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