Comece a noite no bar BIBO.
alguns vão chamá-lo sair depois do trabalho , mas gostamos mais, quando chega a hora, de dizer: "Quem está tomando uma bebida?" Algo abstrato, amplo, genérico, que pode começar como cerveja e terminar como gin tônica... ou vice-versa, quem sabe. Pode ser um coquetel com tampa ou sem tampa.
O que está claro é que o datas de natal Eles incitam e convidam você a sair do escritório e tomar um drinque com ou sem seu chefe, um jantar leve de negócios, em pé, informal em que há apenas uma regra: é proibido falar de trabalho. Bem, e mais uma regra: ninguém fala sobre o que aconteceu ontem à noite depois do trabalho... ou bebendo.
Aqui está uma lista de afterworks, planos, bares, lugares ou o que você quiser chamar, para beber mesmo com os patrões.
** RÊVER CLUB (C/ Manuela Silva, 6) **
Ambiente parisiense em ambiente tradicional, este **cabaret club no coração de Chamberí** é uma ótima opção para uns primeiros drinks e para quebrar o gelo com seu show de drag queens e música dos anos 60 aos 90. Ou seja, aqueles grandes sucessos que todos conhecemos e acabamos zumbindo. Por dentro, o lugar é aconchegante como uma casa em Paris do início do século passado e esse aconchego se soma à hora de sentar à vontade e começar a noite com coquetéis.
Para quebrar o gelo com um show.
** S!RACUSA (C/ del Dr. Fleming, 23) **
Não é uma focaccia e também não é uma pizza, chama-se pinsa e está a meio caminho entre os dois, vem dos EUA e pode ter sido a origem da pizza ítalo-americana que conhecemos hoje. S!RACUSA é o lugar que os descobriu para nós e além de estar aberto para almoço e jantar, **eles cuidam do horário pós-laboral todas as quintas-feiras (das 19h às 21h)** para que você possa beber e também comer ( que, às vezes, na frente dos patrões esquecemos): para cada consumo de aperol, copo ou cana uma porção de pinsa. Durante estes dias pré-Natal também têm **menus de cocktails para grupos (25€)** e reservados para 12 pessoas.
Pinsa e aperol, pós-trabalho ítalo-americano.
**GERADOR MADRID (C/ San Bernardo, 2) **
Ir para uma bebida não significa não respirar, e isso nova pousada com cobertura você tem as duas opções. Seus esplanada aberta todos os dias até às 22 precisamente para estas horas pós-laboral, com fogões para aquecer e uma vasta carta de líquidos. No Natal têm vários menus de cocktails e também a possibilidade de contratar um open bar caso as relações com os patrões já sejam muito próximas.
Você também pode praticar depois do trabalho interno.
** CLAW BAR (Plaza de España, 18) **
um dos cantos mais legal de Madri por sua decoração, seu impressionante bar com garrafas até o teto, seus sofás de veludo e aquela luz fraca que logo te leva para a noite. Há um cartão de lanche para poder continuar tentando, sem ressentimentos, os coquetéis desenhados por Andrei Gherman que inventa bebidas por estação.
**VIVA MADRI (C/ Manuel Fernández y González, 7) **
Na época eu estava lançando este ano Salmon Gurú entre os 50 melhores bares do mundo, Diego Cabrera reabriu e reinventou este taberna clássica em Madrid inaugurada em 1856 . Durante o dia, ele manda o aperitivo e o vermute; à noite o bar de coquetéis mais clássico e ao mesmo tempo vanguardista com bloody mary, ponche de pisco, cubano velho… Uma experiência que tira a preguiça de ir ao coração da cidade.
Deixe as bolhas correrem!
** BARBARA ANN (C/ Santa Teresa, 8) **
Alma de rock e espírito de bar, assim é este lugar que já se estabeleceu como uma opção pós-trabalho em Madrid. Entre suas bebidas os clássicos (Martini seco, antiquado…), mas também aqueles que o barman adiciona ao seu menu: Brilho, Gin fizz, Príncipe… nomes muito apetitosos. Também eles mordidas de sua carta curto, mas preciso para comer: muitos pratos para compartilhar (nachos, batatas fritas coreanas...) e petiscos (bolinhos ibéricos japoneses e frango caipira...).
Você vai sair cantando os Beach Boys.
** BIBO (Paseo de la Castellana, 52) **
ainda comemoramos as três estrelas de Dani García do restaurante que leva o seu nome em Marbella e que melhor maneira de o fazer do que brindar nas suas instalações em Madrid, em BIBO, em seu brilhante **horário pós-laboral (todos os dias das 18h00 às 22h00)** com um cardápio que combina seus coquetéis mais espetaculares com alguns de seus palcos mais especiais. Quatro viagens de emparelhamento para começar bem a noite na companhia do patrão.
O já mítico brioche de rabada.
** CIRCO SAN MATEO (C/ San Mateo, 6) **
Por nostálgico querendo festa. velho são Mateus reabriu as suas portas este ano completamente renovada. A coisa do circo é porque ele mantém um palco ou cenário em que há espetáculos de todos os tipos, mas na essência ainda é aquele bar com um bar amplo e espaçoso onde começar ou terminar a noite. Certamente você compartilha memórias com colegas de escritório e chefes deste lugar.
San Mateo Circus é o resultado do projeto de um grupo de amigos que perderam a conta das noites que passaram neste lugar