Telhados de casas tradicionais na vila piscatória de Olhão, perto de Faro
Não é difícil perder-se no antigo bairro piscatório de Olhão , especialmente se for feito de propósito: sua rede de becos de paralelepípedos , aqueles que torcem até o infinito, formam um verdadeiro labirinto do qual você sente vontade de nunca mais sair.
Talvez a culpa seja de todos aqueles casas baixas , geralmente pintados de branco imaculado - embora alguns outros sejam revestidos com tradicionais azulejos –, que enganam e enganam em partes iguais. Muitos ainda conservam um friso cinza ou azul que envolve as janelas e que revela, a quem tem um pouco de intuição, onde costa portuguesa nos encontramos.
Ocupando esses espaços são habitações, mas também artesãos , os pequenos restaurantes aromatizado com o mar e o negócio de memórias. Projetos encantadores que surpreendem enquanto você caminha com eles em qualquer manhã quente de verão, prestando atenção em cada detalhe, em cada canto bonito. o brisa atlântica , aquele que rodopia nos cantos, virá então para nos refrescar.
Esta é uma boa forma –talvez a melhor– para iniciar a nossa incursão particular naquela que é popularmente conhecida como a cidade cubista do Algarve. O motivo do apelido? Encontramo-lo precisamente na sua capacete histórico , cujas antigas casas e blocos de apartamentos não têm telhados, que foram substituídos no passado por terraços : os típicos telhados algarvios. Uma visão única que pode ser apreciada no momento em que se sobe um pouco –talvez até a torre de uma de suas igrejas?– e contempla a multidão de cubos que se espalham sobre um horizonte plano, se juntando e se sobrepondo em múltiplas perspectivas.
Dizem que aqueles telhados são patrimônio de árabes que passou por aqui séculos atrás. No entanto, a origem de Olhão é muito mais antiga: existem achados arqueológicos que mostram a presença de seres humanos por aqui já no Neolítico, embora os vestígios mais interessantes, algumas figuras de calcário descobertas em Moncarapacho, correspondam ao Calcolítico.
Algum tempo depois eles viriam romanos , que também deixou a sua marca, como em muitas outras vilas costeiras, com a sua atividade piscatória e a indústria da salga. Raízes que se tornaram parte da identidade de Olhão, que hoje, alguns séculos depois, continua a desenvolver-se ao ponto de ter o maior porto de pesca do Algarve.
Peixes à parte, haverá tempo depois de falarmos deles, continuamos com a nossa caminhada e também com as surpresas, que por vezes vêm das alturas: as aves do cerâmica que decoram, ligadas a uma rede, as ruas mais pequenas da cidade, conferindo à zona um encanto especial. Em outros cantos, guarda-chuvas ou banners coloridos dão um toque de cor.
Uma conversa entre mãe e filha pode ser ouvida por trás das cortinas de renda de uma janela aberta, enquanto a dois cantos de distância, o que se ouve é um pouco de fado . De repente, alguns edifícios impressionam com sua aparência majestosa: portas enormes, varandas de ferro forjado, grandes janelas... você não pode ver por dentro, mas pode imaginar. São casas que pertenceram àqueles empresários e pescadores que enriqueceram no início do século XX com o comércio e indústria de conservas de Olhão.
No número 72 –e até 80– do Rua do Comércio , um edifício único com fachada branca e uma enorme cúpula no telhado cativa-nos: é um dos emblemas de Olhão, e com razão. Construído em 1920, sempre abrigou algumas lojas em seu térreo – A loja da Florita é um dos mais lembrados – e nos andares superiores, os quartos. Atualmente é uma pousada reformada, O Casarão AL , de cujo telhado se avistam imbatíveis a ria e as casas cubistas da cidade.
A última parada que fazemos é no igreja matriz, o primeiro edifício em pedra erguido em Olhão, construído no início do século XVIII. Com a sua majestosa fachada barroca –e a correspondente cegonha que decidiu montar o seu ninho no telhado, claro–, a sua capela-mor, a abóbada de berço que cobre todo o interior e as suas imagens religiosas, deslumbra os fiéis todos os dias. Também nos aproximamos da capela de Nossa Senhora dos Aflitos , na zona traseira, venerada por todos aqueles que dedicaram e continuam a fazê-lo, a sua vida ao mar.
Porque sim: o mar é uma constante quando se fala em Olhão, e mostra-se. Fá-lo em pormenores como as floreiras em forma de arco que decoram as suas ruas, mas sobretudo nas aroma salino que circunda cada esquina e que, sem nos darmos conta, nos conduz à Avenida 5 de Outubro. Ali, em frente às águas resplandecentes de um Atlântico que, nesta parte do Algarve, abriga o aclamado Ria Formosa e sua coleção de barcos de pesca multicoloridos, há outra das paradas inquestionáveis da cidade: o singular edifício do mercado.
Com uma cor avermelhada e cúpulas verdes, para visitá-lo é preciso acordar cedo e vivenciar o ambiente mais autêntico em torno de suas barracas. Aqui o burburinho toma conta do espaço, e isso é algo que contagia. o peixe fresco ele vem e vai tão rápido quanto os peixeiros limpam, preparam e enviam. Enquanto nos balcões estão expostas espécies nunca antes vistas, com nomes exóticos nunca ouvidos, cujas virtudes e benefícios os lojistas explicam rapidamente.
Mercado Municipal de Olhão
No segundo edifício do mercado, as barracas são reservadas para carnes e legumes. Ali respira-se também o verdadeiro Olhão, aquele protagonizado pelos seus vizinhos na sua rotina diária de compras. Algo que muda muito nas manhãs de sábado: depois o produtores locais de toda a região também se juntam à festa e ao redor do prédio do mercado eles montam seus barracas coloridas com todos os tipos de produtos locais. Entre suas propostas? Do artesanato feito com cortiça aos potes com licor de medronheiro, doces tradicionais à base de amêndoas e figos ou flores. Sair de lá de mãos vazias não será apenas um sacrilégio: será também uma missão impossível.
Um pouco mais adiante, onde o porto de pesca encontra o seu lugar, a azáfama continua, e entre barcos que vão e vêm, covos – cestos de barro habituados a apanhar polvos – empilhados e redes de todos os tamanhos, os verdadeiros protagonistas desta arte, os pescadores, labutam entre conversas e risos nas tarefas quotidianas relacionadas com o seu ofício. É aí que está o verdadeiro Olhão.
Barraca de legumes no mercado de Olhão
Conte-me sobre o mar, marinheiro
Do mar, sim, já que estamos aqui, teremos que explorá-lo. Embora antes, talvez seja melhor saboreá-lo. Decidimos experimentar o produto local bem na frente do mercado: há OU Barco , um restaurante tradicional no qual João e Roberto esforçam-se por oferecer aos seus hóspedes o melhor peixe e marisco da zona através receitas ao longo da vida . Experimentamos um típico arroz com lingueirão e –somos clássicos, o que podemos fazer– uma cataplana. Para uma proposta um pouco mais estilosa, em Taco para mesa , na Avenida dos Lavadouros, servem maravilhosos polvos e sardinhas.
De estômago cheio, agora sim, será hora de continuar na estrada.
E o caminho nos leva ao de praia , que Olhão é também famosa pelas várias e apetitosas opções que oferece a este respeito. Pequenos barcos zarpam de seu porto conectando-se com o espetacular e solitário – alguns mais que outros – do Ria Formosa , como os da Armona, Culatra ou Farol.
Harmonia , uma encantadora vila piscatória, é também destino de veraneio para muitos portugueses e estrangeiros. Uma vez em terra, teremos que passar pelo conjunto de casas e atravessar as dunas por quase 1,5 km até chegarmos à praia, aquela que, vista de cima, mostra uma infinita paleta de tons azul turquesa . As suas águas geladas – isto é o Atlântico, o que esperávamos – e por vezes calmas, são ideais para praticar desportos náuticos de todo o tipo ou para deliciar-se com o simples prazer de flutuar de barriga para cima. Isso realmente é o paraíso.
Praia em Olhão
Mas há mais, claro, e no vizinho ilha culatra a diversão na praia continua. O melhor? Que aqui há que escolher, então ou apostamos no Praia da Culatra , que alcançamos depois de caminhar por uma passarela elevada de 500 metros de comprimento, ou por Praia do Farol , que deve o seu nome ao farol na sua extremidade ocidental. Ambos bastante populares, será apenas uma questão de paciência –e pernas–, para encontrar nosso lugar: depois de caminhar um pouco e deixar para trás a área onde geralmente há mais concentração de pessoas, encontraremos aquele espaço solitário para plantar nossas bundas... e o guarda-chuva. Não há duvidas.
Nem haverá que, com o maravilhoso espectáculo natural e paisagístico que teremos à nossa frente, quem nos poderá deslocar daqui? Vai ser complicado, não vamos mentir...