Torrada francesa com xarope de bordo e frutas da estação.
Para o vale do sonoma ele vem beber. Goste você ou não, o vinho está em toda parte ...e bem-vindo! A apenas uma hora de carro do centro de são Francisco , Sonoma é tudo o que o viajante de fim de semana sempre sonhou: total desconexão e calma , copo de vinho na mão.
Entre drinks e degustações, o lendário Hotel Eldorado É um marco na zona, pois ocupa um edifício de 1843 num dos quatro cantos da carismática praça central da vila.
Embora o local engane, porque do lado de fora parece uma hospedagem tradicional, uma vez dentro abre suas asas todos os domingos graças à Escovar por Armando Navarro no restaurante Cozinha Eldorado .
Ovos Benedict com Presunto Floresta Negra
Aqui sem reserva você nem come de brincadeira, então recomendamos reservar com antecedência , já que você não será o único a querer uma mesa no seu sala de jantar espaçosa , ladeado por enormes janelas com vista para a rua e uma cozinha aberta onde os pratos são preparados uma carta que o levará de volta ao seu quarto para uma segunda rodada de descanso.
E o quanto você deseja estendê-lo dependerá da sua agenda de viagens lotada. Então, se você se atrasar para qualquer uma das paradas do seu itinerário, culpe o batatas trufadas (tudo um vício); a essa Torrada francesa de brioche com xarope de bordo ou o muito fresco tacos de peixe empanados com molho verde caseiro.
batatas fritas de trufas
_*Este artigo e a galeria anexa foram publicados no número 131 da Revista Condé Nast Traveler (setembro) . Assine a edição impressa (11 exemplares impressos e versão digital por 24,75€, através do telefone 902 53 55 57 ou do nosso site ) e aproveite o acesso gratuito à versão digital do Condé Nast Traveler para iPad. A edição de setembro da Condé Nast Traveler está disponível em sua versão digital para apreciá-lo em seu dispositivo favorito. _