Grand House Hotel: a 'Grande Dama' volta a brilhar no Algarve

Anonim

Se há uma 'Grande Dama' no Algarve, essa é a casarão . O icónico hotel marcou um antes e um depois no sul de Portugal e continua a convidá-lo a viajar com os seus sentidos até ao mais fascinante belle époque . Bem-vindo aos loucos anos 20!

Autenticidade, simplicidade e muita alma. Para Marita Barth, diretora deste emblemático hotel do sul que tesouros de quase 100 anos de história , apenas três palavras são suficientes para descrever e sintetizar toda a sua essência. E eu não poderia ter escolhido melhor.

Autenticidade, porque não há dúvida de que o Grand House Hotel, este enigmático alojamento que transpira personagem majestoso em abundância, fica na fronteira Vila Real de Santo Antonio tornando clara a sua singularidade, tanto por dentro como por fora. Não há nada, absolutamente nada, como isso por quilômetros ao redor.

Entrada para o restaurante do hotel Grand House.

Entrada para o restaurante do hotel Grand House.

Simplicidade, porque quem a administra sabe que o bom gosto se encontra nas coisas mais simples da vida. E isso, apesar de nenhum detalhe ser poupado no interior. O serviço atencioso luta por isso diariamente com um objetivo muito claro: deixe seus convidados felizes.

Alma, aquela encarnada no histórias estimado dentro de seus muros desde o Sr. Ramírez, um espanhol com uma grande visão empresarial que se instalou nesta pequena vila de pescadores desde meados do século XIX com a firme decisão de envolver-se no negócio de conservas , pulou na piscina e lançou o projeto hoteleiro.

O resultado? Leste oásis de majestade que o convida a viajar no tempo: hoje, é como se tudo continuasse igual. E é que nunca, nunca, desde que foi lançada a primeira pedra, o Grande Hotel Guadiana —como era originalmente chamado— passou despercebido.

O porto e a fachada do hotel Grand House

O porto e a fachada do hotel Grand House.

Ainda hoje, quem passa em frente à sua fachada, que preserva o nome original no topo, contempla a sua janelas ornamentadas e varandas pensativas. “Que grandes momentos foram vividos dentro dela?”, perguntarão. E a resposta é muito fácil: todos os momentos do mundo.

UM ABRIGO NO SUL

A história da Grande Casa conta que foi da primeira acomodação dessas características – de luxo máximo, quer dizer – que abriu as suas portas a sul do Tejo.

Ramírez foi muito claro sobre isso: o Exposição Ibero-Americana de Sevilha , que aconteceria em 1929, e grandes personalidades passariam pela região. Se houvesse um hotel de alto padrão na fronteira entre Portugal e Espanha, muitos provavelmente fariam a fuga, então ele começou a trabalhar. Em 26 ficou pronto.

Antes você tinha que derrubar o antigo prédio da cooperativa de pesca Vila Real de Santo António, construída no passado por ordem do próprio Marquês de Pombal —que, aliás, mandou construir a cidade de raiz depois do terramoto de Lisboa— para tornar realidade o Grande Hotel Guadiana.

Vista do porto e da vila de Vila Real de Santo António.

Vista do porto e da vila de Vila Real de Santo António.

Em frente, a foz do rio que há séculos marca a fronteira natural entre os dois países da Península Ibérica.

Foi uma época de prosperidade no mar, em que o atum Ainda era pescado em águas portuguesas, razão pela qual foi também um local de grande transferência para grandes empresários conserveiros que, seguindo os passos de Ramírez, se instalaram na vila.

E aqui vai uma piscadinha informativa: sua empresa, ainda ativa, é considerada a empresa de alimentos enlatados mais antiga do mundo . Está na quinta geração.

O estilo marinho do hotel Grand House

O estilo marinho do hotel Grand House.

O projeto do hotel foi confiado ao arquiteto suíço Ernst Korrodi , que chegou a projetar até 400 edifícios em Portugal ao longo da sua vida. O estilo era muito marcado: o mistura eclética de elementos modernistas e barrocos era o seu principal trunfo.

Um mix regado com todo o glamour necessário para transformá-lo em um ícone de arquitetura autêntica . Em tudo uma referência, também, de um detalhe intangível mas muito presente: o inigualável hospitalidade português emocional.

ENTRE DOIS MUNDOS

Da janela de um dos 28 suítes Do Grande Hotel Português pode contemplar as águas calmas do Guadiana. Do outro lado, o fachadas brancas de uma das urbanizações da Ilha da Canela : Espanha a poucos passos de distância, mas admirada de longe. Ficamos em solo português, faltaria mais.

E fazemos isso porque, uma vez que reabriu as portas em 2019 Após um longo período de abandono e extensa restauração, a Grande Casa voltou a brilhar como a Grande Dama de sempre.

Uma suíte no hotel Grand House

Uma suíte no hotel Grand House.

Sob o abraço de Relais & Châteaux, aqui os hóspedes sentem-se em casa desde o momento em que passam pela sua colossal porta de entrada, um ato que envolve uma viagem no tempo e que envolve com a sua charme colonial.

Volta-se à realidade assim que a governanta, uma simpática cão d'água e o animal de estimação do hotel é bem-vindo —aqui, claro, eles aceitam animais—. Que melhor anfitriã do que ela para nos receber?

Foi mérito do estúdio de design White & Kaki, cujos membros curiosamente fantasiaram mil e uma vezes sobre um dia recuperar o esplendor do Grande Hotel Guadiana, sabendo dar uma segunda oportunidade a muitos dos elementos que originalmente possuía .

Um design que varia de molduras requintadas a autênticas e antiguidades valiosas ; de lustres a glamourosos detalhes do marinheiro . O estilo barroco é avassalador e sedutor ao mesmo tempo: perfeito para o lugar onde nos encontramos.

A escadaria do hotel Grand House

A escadaria do hotel Grand House.

Entre os vestígios autênticos, conseguiu-se manter a entrada do edifício , as escadas de acesso ao primeiro andar ou os seus guarda-corpos. Também os pisos da recepção ou do portas do banheiro Nos quartos.

Outros elementos tiveram que ser substituídos para se adequar à nova normativa: para evitar o fechamento dos corredores como medida de prevenção de incêndios, optou-se por substituir as portas dos cômodos por outras mais pesadas que desempenhassem a mesma função.

Antes do seu declínio, na década de 70, o hotel passou por uma restauração e muitos pontos foram decorados com azulejos coloridos que não tinha nada a ver com a essência do lugar. Azulejos que não puderam ser removidos - o edifício é considerado Imóvel de Interesse Municipal e está protegido, mas escondido atrás de elegantes painéis de madeira.

O Grand Salon preparado para pequenos-almoços.

O Grand Salon preparado para pequenos-almoços.

NÃO É QUALQUER NASCER DO SOL

Quando o sol aparece todas as manhãs, no Grand House Hotel eles são testemunhas excepcionais. Os primeiros raios de luz passam pelas cortinas grossas: é hora de levantar.

O chuveiro será temperado com amenidades de primeira classe da empresa 8 9 5 0, marca ecológica e sem plástico com sede no Algarve. Os produtos cosméticos, elaborados em grande parte a partir de alecrim, erva-cidreira ou aloé vera cultivados na vizinha Serra do Caldeirão sob rigoroso controlo ambiental, mimam-nos de corpo e alma.

Então é hora da primeira festa do dia: a Café da manhã, servidos à la carte nas charmosas mesas do restaurante do hotel, proporcionam um dos melhores momentos do dia.

E aqui você tem que ter calma - a pressa, para quê? - e aproveitar sua seleção de pastelaria portuguesa , os seus pães de fermentação natural, os seus queijos, enchidos, compotas e manteigas caseiras, e até os seus pratos quentes.

Entrada do hotel Grand House.

Entrada do hotel Grand House.

Gosta de alguns beneditinos? Com vista para a elegante marina de Vila Real, conhecerá melhor. Que o corpo pede algo doce? Seus panquecas matcha com creme de amêndoas e mirtilos, são a escolha certa.

Será necessário percorrer os quartos do hotel para absorver – ou melhor, continuar a fazê-lo – os resquícios coloniais do início do século XX que estão tão presentes. A sala de jogos promete o cantinho perfeito para relaxar.

Também a biblioteca, onde dois simpáticos canários tocam a trilha sonora de suas majestosas gaiolas. Lá em cima no telhado panorama dos telhados de Vila Real de Santo António combina com boa música e os melhores petiscos.

Arroz no restaurante do Grand Hotel.

Um dos pratos de degustação no restaurante Grand Hotel.

Ao cair da tarde, um coquetel de assinatura no bar , com as notas do piano de cauda tocando ao fundo, vai fazer você fantasiar dizendo “Toque de novo, Sam”.

Um delicioso Negroni será o prelúdio perfeito para o que está por vir: todas as noites, o restaurante do Grand Hotel se transforma em uma fantasia em que o Chef Jan Stechemesser combina ingenuidade e sabedoria por trás do fogão para moldar um menu de degustação diferente baseado no produto quilômetro 0.

Salada algarvia de pimentos e coentros, alguns mojama com o qual recordar a época das conservas ou um requintado robalo irá iluminar as nossas vidas. Para regar a experiência, nada melhor do que vinhos locais —A vinícola Barranco Longo é excepcional—.

Plantas que dão um certo ar de exotismo por toda parte, uma tela de origem asiática, móveis e janelas escuras. Vamos ficar e viver, por favor.

HORA DE PEGAR A TOALHA

Sim, o Grand Hotel também tem Clube de praia, Ou o que pensamos? Um ônibus da casa cuidará de nos transportar no horário desejado para Ponta da Areia , a pequena praia local situada mesmo no ponto onde o Guadiana encontra o Atlântico. Um verdadeiro oásis de areia especialmente preparado para nós.

Vista aérea do Grand Beach Club

Vista aérea do Grand Beach Club.

Praticar a volta e volta em uma de suas confortáveis redes enquanto saboreamos um coquetel fresquinho, ou nos damos um merecido banho sob o sol do sul, serão planos para conferir sem remorsos.

Também para desfrutar, mais uma vez, sentado à mesa: no restaurante do clube, com um ambiente informal mas sofisticado, são mais uma vez o Peixes e mariscos os grandes protagonistas de uma carta moldada, novamente, por Stechemesser.

Ostras, amêijoas, camarões ou ceviches. Também peixe grelhado ou hambúrgueres gourmet. Os amantes da gastronomia verão as suas necessidades satisfeitas.

E assim, com o sol se pondo no horizonte, chegará a hora de encerrar essa experiência exclusiva como tantos fizeram há quase um século: com classe. Com estilo. Como só uma bela dama sabe fazer. E isto é: a vida não é ótima? Claro que é.

Areia e redes do Grand Beach Club.

Areia e redes do Grand Beach Club.

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