Benahavís: o prazer de viver a Costa del Sol
O trânsito intenso tão típico dos dias de verão é perceptível à medida que caminhamos ao longo da N-340 na altura de Estepona. Quando chegamos ao limite do seu município, onde faz fronteira com Marbella, vemos a placa: continuar na direcção de Benahavis teremos de deixar a animada actividade da costa e aventurar-nos 8 quilómetros em direcção ao sopé do Serra das Neves . Ei, vamos lá.
No rádio do carro, um locutor relembra em perfeito inglês aquele sucesso que Cher e Sonny tornou-se popular em 1965. É uma das muitas estações britânicas que podem ser sintonizadas em toda a Costa del Sol. Não é por acaso que, precisamente Benahavis , conte no seu censo com mais população estrangeira do que espanhola: nem mais nem menos de 63%.
As primeiras notas começam a soar. 'te peguei gata' quando começamos a subir em altura e a estrada se torna sinuosa. Junto a uma pequena rotunda somos surpreendidos por um banca de rua onde os esperados melões e melancias foram substituídos por sacos coloridos de… bolas de golfe? Exatamente: nada mais é do que o engenhoso negócio de quem aproveita os milhares de bolas perdidas nos campos ao redor para ganhar a vida, e uma prévia do que ainda estamos por descobrir. Ah, que coisas.
Avançamos mais alguns quilômetros quando, à direita, encontramos o canyon do que o rio Guadalmina trabalhou para criar ao longo dos séculos: trata-se de Estreita , uma das jóias da cidade de Málaga, declarado Monumento Natural . É por isso que enquanto a estrada estreita continua a esforçar-se por nos dar curvas e mais curvas, os nossos olhos vão atrás daquelas falésias íngremes cheias de caminhos a seguir. Quando percebemos isso, alcançamos o coração das pessoas.
Estreita
Benahavis é um cidade coquete com um layout árabe , casas brancas e vasos coloridos que definem tão bem aquela imagem de uma cidade do sul a que estamos acostumados. A origem de seu nome vem de Ben — “filho” em seu significado original— e Avis ou Havis , como era o nome do notável árabe que reinou na Castelo de Montemayor , uma construção do século X da qual ainda existem vestígios e que pode ser acedida após um curto percurso pedestre. Em 1485, com a entrega das chaves do cidade a Fernando o Católico , a denominação árabe foi encerrada.
A cidade parece calma, como se ainda se estendesse depois dos longos dias passados à sombra de suas casas, e um pouco triste porque todos aqueles turistas que costumam invadir seus recantos ainda estão por vir. Mas é precisamente aquela tranquilidade aquela que nos faz com prazer nos recriar no passeio pelas suas ruelas, muitos deles pedestres , em busca de seus recantos mais pitorescos: as pequenas praças, as antigas torres mouriscas, as belas fachadas e os miradouros com vista para a serra Eles adicionam charme a cada passo.
Castelo de Montemayor
No entanto, dos quase 8 mil habitantes que Benahavís tem, apenas 2 mil vivem em seu centro histórico . O restante está distribuído por toda a sua ampla área municipal, que engloba alguns 145km2 e vai para o sopé do vizinho Serrania de Ronda no norte, e quase para o Mediterrâneo no sul. Que seus domínios têm alguns dos empreendimentos mais luxuosos da Europa - digamos, por exemplo, A Zagaleta —, faz com que Benahavís, curiosamente, tenha a maior renda per capita de toda a província.
E em que isso se traduz? Pois bem, para começar, na imaculado do seu mobiliário urbano ou na cuidado cuidadoso de suas ruas e parques , que parecem recém varridos a cada segundo. Mas também na satisfação dos seus habitantes e em pormenores como a impostos municipais são gratuitos o que Benahavileños têm acesso a todos os tipos de cursos e aulas públicas sem nenhum custo . Por exemplo? Na sua Escola Municipal de Golfe , em que desde muito cedo já se podem ver, tacos de golfe debaixo do braço, a apontar caminhos.
ENTRE BOLAS E LEITÃO PASSA A COISA
A questão é que a paixão pelo golfe, neste canto da Andaluzia, não é por acaso: Benahavís até 11 cursos espalhados pelo seu território , alguns deles agrupados nos clubes mais seletos, o que o torna a terceira cidade espanhola com o maior número deles e um paraíso absoluto para os amantes de quem o pratica.
nomes como Os fazendeiros , projetado por Severiano Ballesteros e famoso por sua exigente política de proteção ecológica; La Quinta Golf & Country Club , um dos mais movimentados de toda a Costa del Sol; a Marbella Club Golf Resort com suas impressionantes vistas do Mediterrâneo e da costa africana ou do La Zagaleta Country Clube , onde a discrição e a intimidade são dois pilares fundamentais, são alguns deles.
Becos de Benahavís
E já que estamos aqui, e porque todo este mistério que envolve este empreendimento exclusivo nos deixa curiosos, perguntamos: Qual é a história de La Zagaleta? E os locais contam-nos que na sua época era o campo de caça privado do magnata saudita Adnan Khashoggi , e que desde 2001 em seu 900 hectares de floresta mediterrânica estão distribuídos em cerca de 200 mansões adequado apenas para alguns bolsos ao redor do mundo. Sobre a quem pertencem, silêncio absoluto: tal é o segredo em torno de seus nomes que, o que vamos fazer, ficamos com o desejo.
Mas Benahavís sempre veio para comer. Quem mora em seu entorno sabe bem disso: não são poucos os moradores das cidades vizinhas que, desde a década de 1970, eles reservavam uma mesa todos os domingos em seus restaurantes míticos para se deliciar com a festa gastronómica do dia. Pois algo sempre foi conhecido como " a sala de jantar da Costa del Sol”. “o cantinho gastronômico ”, batizamos: mais bonito assim.
Hoje as suas ruas estão repletas de restaurantes com a maior oferta: aqui não há um único produto estrela, mas as ementas incluem desde iguarias típicas das vilas serranas como leitão, cordeiro ou veado , a iguarias como frutos do mar ou peixes chegaram diretamente do Mediterrâneo.
Para escolher, um clássico: os fãs , onde deve reserve uma mesa para desfrutar do cordeiro , uma de suas especialidades. Ao lado, aliás, a galeria do artista local David Marshall irá encantar os amantes da arte. as lanternas , outro templo gastronômico, fica na mesma rua. Eles também são A Torre, A Escadaria, a Escola de Hotelaria —com pratos preparados por seus alunos— ou uma proposta com um toque um pouco mais vanguardista: A Fantástica Taberna.
Benahavís numa das suas mais modernas esplanadas
Nós, porém, optamos por algo diferente: pegamos o carro e seguimos em direção ao Anantara Villa Padierna Palace Benahavis Marbella Resort , um oásis absoluto que é também uma ode à vida, às coisas belas, aos prazeres mundanos e à elegância em cada uma de suas interpretações . Lá no restaurante dele A Loggia e com vistas para um dos seus três campos de golfe que nos deixam sem palavras, espera-nos uma mesa onde nos deixemos amar. Porque é isso que eles sabem fazer melhor em Villapadierna: te amo muito desde o momento em que você pôs os pés em seu salão. deixe a festa começar.
Os mimos começam com o sabor especial do seu famoso gaspacho com camarões — pode ser o melhor que já provamos? — e continuar com um arroz com lagosta que tira o sentido . Eles são mantidos por um sorvete de tangerina que é uma delícia e chegam ao cume com um Guaracha , o coquetel à base de vodka macerado com frutas vermelhas, limão, menta, xarope e tônica de hibisco que eles preparam para nós no vizinho Bar do Eddie , cujo menu de coquetéis é elaborado pelo mesmo Diego Cabrera.
Mas já o dissemos: queremos que nos amem. Assim, a homenagem continua com um mergulho em sua espetacular piscina enquanto esbeltas esculturas de mármore nos observam de seus pedestais. Sentimo-nos parte de um museu ao caminhar por seus elegantes corredores —vestidos de tapeçarias, pinturas e bustos—, de roupão de banho, até seu spa, onde não cedemos a uma de suas massagens —não fazê-lo seria um pecado— . Para alcançar a felicidade plena, não hesitamos: ficamos em uma de suas suítes onde, acomodados em sua cama confortável, somos aprisionados por um único desejo. Aquele que fica aqui eternamente... pode ser?
Anantara Villa Padierna Palace Benahavis Marbella Resort
UM AMBIENTE NATURAL ÚNICO
Será complicado, mas será necessário reunir forças para continuar explorando o outro lado de Benahavís. Neste caso, aquele que explode em forma de natureza. E cuidado, pois essa versão da localidade vem forte: 90% de seu território são montanhas e montanhas cobertas por exuberantes florestas mediterrâneas e uma variada fauna e flora.
Decidimos a maneira mais fabulosa de mergulhar em suas atrações: calçando umas boas botas de trekking e nos lançando para explorar algumas de suas muitas trilhas . Muitos de seus caminhos incluem vistas incríveis do Mediterrâneo e até, se o dia estiver claro, da costa marroquina: graças à vida por esses detalhes.
Existem rotas na área, como a Sendero de las Luciérnagas, o das Acequias, o do Castelo de Montemayor ou o da Acequia del Guadalmina . Entramos na espessura de suas florestas, atravessamos pontes, seguimos o curso de alguns de seus três rios — tanto o Guadalmina, como o Guadaiza e o Guadalmansa atravessamos o seu território - e banhamo-nos, claro, nas suas águas geladas: nas profundezas do Trilha estreita o popular nos espera Poça das meninas , um oásis idílico de águas cristalinas perfeitas para se refrescar. Tudo é exuberante aqui. Pureza absoluta. O que mais se pode pedir?
A resposta é simples: nada mais. Porque assim se aproveita cada uma das surpresas que Benahavís reserva. Por que escolher quando você pode ter tudo? Privilégios oferecidos pela vida na Costa del Sol.