Rotas de gado, muito mais do que rotas transumantes

Anonim

Rota da transumância em Soria.

Rota da transumância em Soria

As trilhas de gado são aqueles caminhos pelos quais eu costumava fazer gado de transumância. Algumas rotas fizeram, algumas cruzando a Península Ibérica de norte a sul, com o objetivo de procurar um clima melhor e mais possibilidades alimentares. Assim, no verão deslocaram-se para norte onde as temperaturas são mais frias e há mais relva e, no verão, o percurso inverso, mas com as mesmas extremidades.

Alguns caminhos que tiveram a sua maior importância no século XIII, quando Afonso X El Sabio governou. Naquela época o movimento pecuário era muito importante na península, especialmente para o mercado de lã, que fez com que essas rotas se espalhassem por toda a Espanha de tal forma que hoje Ocupam quase 1% do território nacional. Ou seja, uma autêntica riqueza histórica e ambiental.

O 'Redileo de Geometrias' de Jerez de la Frontera foi um dos vencedores das edições anteriores.

'Redileo de geometrias', foto tirada em Jerez de la Frontera.

A ORIGEM

Mas como surgem esses caminhos? Violeta Hevia, técnica da Universidade Autónoma de Madrid que coordena o Projeto Life Cañadas de Seo Birdlife, destaca que as trilhas do gado surgiram "a imitação das rotas que os herbívoros selvagens tradicionalmente faziam". Ainda outro exemplo que mostra que os seres humanos passaram anos percebendo e replicando o funcionamento da natureza.

“Existem vários estudos que revelam que quando ainda éramos caçadores-coletores, seguíamos os herbívoros que caçávamos e esses fizeram rotas migratórias com as quais tentaram otimizar recursos. Assim, nas estações mais quentes, os animais ficavam em áreas mais altas e no inverno, quando esse ambiente se tornava mais hostil,** iam para áreas mais quentes**”, sustenta.

Assim, na época em que animais como cabras ou ovelhas foram domesticados, fazendeiros começaram a imitar esses mesmos caminhos, que alcançaram tal notoriedade que tiveram de ser regulamentadas. Unha rotas que entraram em declínio alguns séculos depois com a chegada da industrialização e o declínio do setor pecuário. “Já não valia tanto a pena caminhar e os que ficavam começaram a ser feitos de trem ou caminhão ”, aponta o especialista.

Soria no trem que percorre a inspiração de Machado

A Cañada Real Soriana Oriental é a mais longa da Península Ibérica.

DE NORTE A SUL, DE LESTE A OESTE

Grande parte da Península é atravessada por estas estradas. Se você é uma pessoa que frequenta o campo, com certeza você já usou um para se transportar sem saber, uma vez que esses caminhos têm um comprimento de 125.000 quilômetros. Além disso, e segundo Federico García, responsável pela área social da Seo Birdlife, são caminhos que não faziam muito sentido.

“Eles não são rádio e eles tinham uma orientação noroeste-sudoeste. Gosto de compará-las com rodovias: assim como há algumas mais importantes e outras secundárias, também acontece com trilhas de gado ”, sustenta.

As mais longas e conhecidas são os cânions reais. Violeta Hevia diz que na Espanha há um total de dez e que são os que ligam áreas bastante distantes de norte a sul e que têm uma largura de 75 metros de grama. "Legalmente, outra coisa é que eles são então ocupados", esclarece.

Dentro desses dez a mais longa é a Cañada Real Soriana Oriental, que começa no norte do referido município, mais especificamente em Yanguas, desce pela província de Ciudad Real e termina em Sevilha após uma viagem de cerca de 800 quilômetros. Outros famosos são a Cañada Real Cuenca, que atravessa Cuenca, Ciudad Real e Jaén ou o Ocidental Real Leonesa, que começa em León e termina em Badajoz. Atrás das ravinas, e dependendo da largura, estão os caminhos, os cordel e as coladas. **

Gado migrante em uma estrada perto de Ronda.

Gado migrante em uma estrada perto de Ronda.

UM AUTÊNTICO RESERVATÓRIO DE BIODIVERSIDADE

As trilhas do gado são recipientes de uma riqueza que aos poucos vai se perdendo e que da Vida Cañadas eles estão tentando preservar. E é que, para além do seu valor histórico e que estão protegidos por uma lei do ano 95, Essas rotas são um verdadeiro reservatório de biodiversidade.

“Até hoje, grande parte está em mau estado, seja porque foram invadido por outros usos ou porque estão mal conservadas. O problema é que Esta conservação depende em grande parte da passagem do gado, quem é quem come a grama, quem fertiliza, quem espalha as sementes…”, esclarece a especialista. Daí a necessidade de continuar a mantê-los e protegê-los.

Uma proteção que deve ser realizada com base no marco legal do ano 95, que os chama de bons espaços públicos, para que não possam ser ocupados, apagados ou usurpados. Por isso, para Violeta Hevia este marco legal “é uma oportunidade para proteger o que pode ser entendido como corredores ecológicos. Em Espanha há muita superfície intensificada de áreas agrícolas. Uma rota pecuária que mantém seu uso pecuário, o que tem sido visto em muitas investigações, é aquela aumenta muito o reservatório de biodiversidade, uma vez que permite a ligação entre populações remotas e entre espaços protegidos que de outra forma não teriam outra forma de conexão”.

A organização lançou o projeto Life Cañadas há alguns anos, com o qual pretende dar-lhe novamente atividade. Assim, Federico García diz que O primeiro processo para recuperá-los é a nível físico, “para que as estradas continuem a ser mantidas”. Depois disso, a ideia é que eles possam continuar a ser usados como corredores ecológicos. "Para isso, está sendo feito um trabalho como descompactar o terreno dos dois lados da estrada para que a vegetação nativa é regenerada; limpeza, já que muitas vezes são usados como lixões; e de conscientização da população ", resume.

festival de transumância

Festival de Transumância de 2017 em Madrid

Alguns atos que se combinaram com o apoio à transumância, que foi recuperada de algumas maneiras como projeto piloto, embora sua ideia seja repeti-lo mais vezes. Ainda assim, há muitas ravinas reais pelas quais o gado ainda passa duas vezes por ano, então, se você quiser se aproximar, é sempre bem-vindo para fazer um pouco do caminho com os pastores e aprender mais sobre tudo a história que se esconde por trás dessas trilhas de gado.

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