Comer e beber com a família - só pode acabar bem.
Viver longe da família às vezes é complicado... ter eles vindo te visitar... às vezes também. Porque vem muito, porque vem na pior hora, porque vem pouco... seja qual for a razão, queremos facilitar aqueles momentos de reencontro em família, ou aqueles fins de semana de "filha, pelo menos coma com a gente", com uma seleção de sites que até os avós vão gostar.
Diga-nos qual parente vem vê-lo e diremos de qual restaurante ele mais gostará. Últimas inaugurações, clássicos, restaurantes de que todos falam... Em Madrid há de tudo, há tanto que é avassalador, mas aqui tens todas as respostas. Claro, você foi avisado: eles vão gostar tanto que vão querer voltar e voltar e voltar...
COM SEUS PAIS
Partimos do fato de que o que mais importa para eles é ver você e passar tempo com você, então o lugar será secundário. Mas desde que eles vêm para Madrid, Eles vão querer conhecer alguns desses sites sobre os quais você falou ultimamente. o que massa folhada Tem o selo de Javier Bonet (talvez seus pais já saibam Sala de corte, por exemplo), parte de um prato rico e simples que todos adoram, massa folhada, e crie pratos tão divertidos que vão sair com um sorriso de orelha a orelha. E se, além disso, antes de se sentar para comer, você os levar para um vermute e um aperitivo tradicional para O grande cravo: conquistado.
COM OS AVÓS
Nós sabemos, o vovô provavelmente gosta de coisas diferentes da vovó. Mas certamente concordarão em preferir um lugar com tradição. Um daqueles lugares em Madrid que, talvez, eles até frequentassem quando eram mais jovens. Talvez eles estivessem lá em um primeiro encontro. Ou iam sempre que passavam pela cidade. E se são de Madrid, talvez seja aquele lugar de que falaram toda a vida e nunca estiveram. Curral dos Mouros atende a todos esses requisitos. Além disso, com a chegada de David García no restaurante gastronômico do local, você também ficará satisfeito. Você começa com um jantar delicioso e acaba vendo um dos shows que Marisol ou John Lennon viram.
COM SEUS IRMÃOS
Podem não ser os mais exigentes da família, mas são os mais complicados... e um pouco caprichosos? Se você já tem um celular e acabou de começar no mundo das redes sociais, deve pensar em lugares compatível com instagram . o que o canadense, recantos para tirar selfies, pratos que vão ganhar gostos e uns hambúrgueres de primeira. Vocês todos ganham.
Outra opção é levá-los a um desses lugares em Madrid onde você pode ver celebridades. Eles vão adorar isso. Marengo, o restaurante que o ator acabou de abrir pepon neto, é uma boa opção. E o seu menu inspirado em Cádiz, com atum e carne de lá, vai lembrar as férias em família em Cádiz.
É assim que é comemorado no Canadá.
COM SEU SOBRINHO
Pensando em um sobrinho ou sobrinha pré-adolescente ou na idade do peru, temos uma proposta infalível: pizza, mas pizza de verdade. Não aquelas coisas em cadeia que você comeu até agora, ou aquelas congeladas que você faz toda vez que está sozinha. Aproveite sua visita e, além de levá-lo para passear, ensine-lhe um pouco sobre patrimônio mundial. Essa é a pizza napolitana. Traga-lhe Grosso Napoletano e ele mudará completamente a sua ideia deste prato italiano.
E para sobremesa, um sorvete, mas também, um sorvete de verdade. Como os do galego Bico de Xeado.
A autêntica pizza napolitana.
COM SEUS TIOS LEGAIS
São os mais ousados e viajados da família. O mais aberto a novos sabores, a experimentar coisas novas. Isso não significa que você tem que levá-los para o último restaurante que abriu em Madrid (qual?), talvez seja melhor jogar pelo seguro, para um que não faz tanto tempo, mas que não falha e sempre surpreende: La Tasquería. Quando eles vêem o que Javier Estevez e sua equipe faz com as miudezas de uma vida, eles vão querer repetir.
E se o plano é um lanche da tarde, porque não um site que os faça lembrar dos filmes de um dos diretores que eles mais gostam ultimamente, Wes Anderson. Um site como ** Kitschy. ** Comer um cupcake de choco chili ou um cupcake de lichia e framboesa em um cenário kitsch e fofo será algo que eles não esperavam.
Quem pode resistir ao Kitschy?
COM SEUS PRIMOS AS FESTAS
Efetivamente, eles vêm para a festa. Mas ei, você também tem que mergulhar ou basear e depois sair. Provavelmente o melhor seria começar a festa no próprio jantar, e para isso Madrid tem bons lugares. Ângela Madri, Por exemplo, nunca falha. A atmosfera e os coquetéis irão colocá-lo em condições de conhecer bem a vida noturna de Madrid. Outra opção boa e muito musical é Bárbara Ana, bebidas de assinatura, bem posicionado para segui-la até que o corpo possa suportá-los.
Quem se inscreve?
COM SEUS IRMÃOS MAIS VELHOS
Não recomendamos um local, mas vários, mas todos na mesma rua, aquela que está prestes a ser renomeada Cidade da Ásia. Três quarteirões no Barrio de las Letras onde se concentram alguns dos melhores restaurantes asiáticos de Madrid. E claro, claro que seus irmãos mais velhos são loucos por comida asiática. Você pode optar por um ramen, o melhor: ** Chuka Ramen Bar ** ou Ichikoro. Um clássico: Donzoko. Um aperitivo de comida de rua japonesa que você só verá aqui na cidade: os takoyakis (bolinhos de polvo) em Bola de Tóquio. Ou, claro, acerte no coquetel Diego Cabrera no ** Salmón Gurú. **
banquete japonês.
TODOS A UM, FUENTEOVEJUNA
O mais difícil de tudo, o dia em que toda a família chega: irmãos, irmãs, pais, avós, um primo, um tio... A fuga de todo o clã e, sim, Cabe a você escolher um restaurante com comida que T-O-D-O-S gosta. Não é tão dificil. A sério. **Opção número 1: Café Comercial, ** um clássico que foi muito bem reinventado, de que todos falam, mesas grandes, pratos para todos os gostos com uma cozinha muito tradicional mas moderna. O mesmo, mesmo, você pega shows. E agora eles adicionaram brunch aos domingos que pode ser um ótimo plano familiar, um pouco diferente. Opção número 2: mais um novo clássico, que vai agradar a avó e a neta, Casa Alice. Onde você pode dar muito e duro para o Área de Trabalho.
*Este artigo foi publicado originalmente em 2013 e atualizado em 7 de junho de 2018