Ela é romântica, selvagem e uma das melhores do mundo
No restaurante **La Yenka**, a mulher que preside a mesa ao lado pergunta ao garçom se as porções são grandes. Este, muito sério, responde:
– Tudo é grande aqui, sim. (Aqui vai tudo grande, sim)
O restaurante fica ao pé da Praia de Arealonga . As enormes janelas das instalações permitem ver a mar Cantabrico como uma pintura de Rothko. O garçom insiste que, se preferir, há maneiras de pedir menos:
– Se quiser, pode colar ou menu infantil. Há um único prato e sobremesa. (Se você quiser, pode pegar o menu infantil. Lá você tem um único prato e sobremesa)
É meio-dia, o tempo está bom e os turistas estão fervilhando no terraço . Estamos a pouco mais de um quilômetro da Praia das Catedrais, em Ribadeo , e La Yenka é a alternativa obrigatória e econômica quando o restaurante da conhecida praia está lotado ( 12,5€ para o menu por semana e 15€ para o fim-de-semana ). Além disso, a maré baixa começou há duas horas, coincidindo com a hora do vermute.
o Yenka
Marisol vê-los chegar. Ele não está preocupado, ele tem experiência nisso. Ele dirige o restaurante que sua mãe Mercedes abriu há 55 anos como casa de refeição . Eles são bem-vindos a ela. No entanto reconhece que a fama das Catedrais supera.
UMA Praia das Catedrais não é novo. Está no topo do turismo nacional há três décadas. O que é novo é o seu nome. Antes que Calvo Sotelo, recomendado por comandantes veteranos de um acampamento da Frente Juvenil, decidisse se tornar um Obregón na revista Olá com seus passeios de barco ou seu vespino vermelho, os vizinhos a conheciam como Carricelas, Malata ou Augas Santas . E eles nem tomaram banho nele.
Alguns, como o dono do casa amorosa , Juan Ramón Canabal Eles foram lá apenas para pescar. “É uma praia muito perigosa, com muita correnteza, e quando há maré alta não sobra areia, então imagine”, diz. Com os seus arcos de 30 metros de altura em ardósia e xisto , corroída pelo vento e pelo mar até ficar como arcobotantes góticos , o ex-presidente decidiu batizá-lo como o conhecemos agora.
Descobriu o segredo Nem todo mundo gosta da superlotação gerada pela praia. A cada ano o número de visitantes cresce, e o mesmo acontece com a desgaste da paisagem . É por isso que na alta temporada as visitas são limitadas. 4.812 almas sortudas poderão fazê-lo por dia e com passe prévio –Você deve solicitá-lo no ** site da Xunta de Galicia ** –.
Maré baixa na Praia das Catedrais
Maré alta na praia das Catedrais
Para quem quer se perder em cantos menos conhecidos, bem como para quem quer espremer o turismo oferecido pela região , aqui estão algumas referências úteis.
De As Catedrais, direcção Foz , temos pelo menos oito quilômetros de praia – Arealonga, As Pasadas, Lóngara, Fontenla, Valea, Coto, Remior, San Bartolo, Altar e Anguieira - que, na maré baixa, pode ser feito a pé. Vamos até ver outros como Moledo ou Caneiro , que desaparecem quando o mar sobe.
Em sentido contrário, indo para Ribadeo , pode-se pegar a estrada nacional N-634 e visite as praias pouco frequentadas de Esteiro, das Illas e dois Castros , e aprecie a paisagem.
Praia do Esteiro
Muito perto de qualquer um deles encontraremos casas de turismo rural ou bares de praia onde você pode se abrigar e comer. **Casa do Merlo**, Casa Brais , **Casa Amadora** ou o Hotel Vila são apenas alguns exemplos.
Este último está próximo de uma parada forçada: o porto de Rinlo . Antigo porto baleeiro, abriga a segunda irmandade de pescadores mais antiga do país –a mais antiga é a do porto de pesca de Santa María de Cádiz-. Eles preparam um arroz para morrer . É uma receita do sul de Portugal em que se trocou o caranguejo por lagosta e os coentros por salsa.
reservar uma mesa –com muita antecedência–, peça e deixe-se levar. Se a sua visita for no início de agosto, coincidirá com a Festa do Percebe . Isso é tudo, Meritíssimo.
Rinlo
Ribadeo está cheio de casas indianas , ricos emigrantes retornados que vieram de “fazer as américas” . Você os verá antes mesmo de chegar à vila. Mas a maior e mais espetacular fica no centro, a **Torre de los Moreno (Plaza de España)**. É um edifício modernista construído em 1915 para os irmãos Juan e Pedro Moreno Ulloa. Em 1997 foi declarado Bem de Interesse Cultural, estando ainda em fase de reabilitação.
Torre Moreno
Se o que você prefere são as vistas, esconder-se no mirante do Atalaya, onde se encontra a capela mais antiga de Ribadeo (século XII), e alguns canhões quatro séculos mais novos. Você pode ir tanto da Plaza de España quanto do elevador da marina. Outro miradouro, este da periferia, é o da Santa Cruz . Do primeiro você pode ver a vizinha Castropol; da segunda todo o estuário.
Mirante da Torre de Vigia
Com um passeio Porcillan Marina , ou pelas ruas pedonais do centro ou uma rápida visita ao mercado alimentar (entre as ruas José Vicente Pérez Martínez e Doutor Moreda) bastarão para que o nosso estômago volte a si e comece a dizer olá.
Se ele disser 'olá' – o que ele vai fazer – parada obrigatória é a já clássica **Casa Villaronta** _(San Francisco 9) _ para um bom polvo ou uma lula, que, embora renovada para servir mais comensais, continua tendo caudas enormes. Melhor antes das 20h30 ou depois das 23h. . Se isso acontecer e você não chegar a tempo, ou preferir algo com um toque diferente, A loja de garrafas _(San Francisco 24) _ dirigido pelo cozinheiro Jorge Trenor há sete anos, tem um amplo bar cheio de tapas e nos fundos há uma pequena sala de jantar. O menu é composto por pratos galegos com influências de outras cozinhas (o surpreendente Goulash Húngaro ; mas os clássicos como o polvo ou as navalhas com molho de alho não falham).
A loja de garrafas
A Barra da Oficina _(Ramón González 20) _ é um taberna à moda antiga , onde o vinho jovem é bebido em taças, ideal para reclinar. O canto gordo Fica um pouco longe _(Avenida de Galicia, 26) _ mas a cozinha é caseira e ambiente familiar , e fora do cardápio costumam ter produto de mercado do dia a um preço muito bom – naquele dia eles jogaram umas amêijoas enormes e muito boas do mercado a 12 euros por ração, se não houver, o seguro é o raxo –. Se você ainda tem força, no natureza morta O Recuncho _(Esquina Pasarón y Lastra com a rua do Vello Pancho) _ haverá música, tapas, taças de vinho e canecas de cerveja envoltas em velhas paredes de madeira, mesas e um bar.
como bola extra , para os nostálgicos e os autênticos, Ribadeo esconde vários lugares encantadores de forasteiros: o Vinícola Nicanor _(Clemente Martínez Pasaron 21) _, um antigo ponto de encontro do bairro que ao longo dos anos acabou sendo um refúgio para os amantes de pisos irregulares e vigas de madeira expostas – muito semelhante a um furancho dos de toda a vida –, a linguiça pendurada e beber o vinho em pé e a taça –ou o copo– encostado no bocoy.
Para os gulosos, a sobremesa deve ser comprada no Mosteiro de Santa Clara , ao lado da adega Nicanor. Sim ou sim: massa folhada cremosa e bolo Saint Honoré –se permanece, porque sempre voa–.
Vinícola Nicanor
E o pão e a torta na padaria torto _(Reinado 22) _. Pequenos, de aparência nova, eles têm sido desde 1948 (anos atrás eles estavam no Rua Calvo Sotelo ) e já três gerações de padeiros agora administrado pelo neto do fundador.
Se você pretende sair de Ribadeo com um pedaço de pão debaixo do braço, um aviso: as filas se formam pela manhã, vá cedo. Que a cidade é pequena e as filas estão na ordem do dia. Mas você sabe todas as coisas boas esperam.
Siga @roberamado
Padaria Torviso