Produto de gentrificação e tendências
Paris não poderia ser menos, porque o último dos últimos já não é o Canal Saint Martin. Convidamos você a conhecer os bairros mais badalados da capital francesa, ** longe do clichê do macaron .**
BELLEVILLE E MÉNILMONTANT
belleville Localiza-se ao norte da cidade e é cercado por quatro arrondissements: 10, 11, 19 e 20. Suas principais ruas são rue e boulevard de Belleville e boulevard de la Villette . Para orientar os não parisienses, suas estações de metrô são Belleville, Couronnes, Pyrénées, Jourdain e Télégraphe. Já foi popular por sua guinguetes (cabarés) e sua tradição de música folclórica. Na década de 1920, juntou-se à sua população operária uma forte imigração, que deu origem a uma grande diversidade cultural.
Menilmontante está localizado no distrito 20 e assim como Belleville é um próspero bairro alternativo em Paris . Localizado no leste de Paris, evoluiu de suas origens da classe trabalhadora. Agora seu bairro popular é acompanhado por um toque cosmopolita.
Bairro Menilmontant
São duas das áreas multiculturais mais importantes de Paris. Suas ruas estão cheias de mercados movimentados, neobistrots, bares da moda, restaurantes asiáticos, mercearias exóticas e produtos kosher ou halal, cafés e livrarias de segunda mão. Reina um certo caos e uma agitação que atrai cada vez mais seguidores , um autêntico caldeirão de etnias,
o parque belleville é um jardim urbano com uma vista magnífica sobre a cidade e não muito longe Parque Buttes-Chaumont, uma enorme floresta de estilo romântico , local por excelência para piqueniques de verão.
parque belleville
A tranquilidade e a beleza de Cemitério Pere Lachaise convida a passear e meditar, apesar de ser um dos locais mais visitados da cidade.
No Praça Santa Marta , há um ambiente descontraído com restaurantes de cozinha internacional. Um deles é o Le Sainte Marthe, um recanto agradável com um ar de fusão entre a Paris antiga e uma cidade mediterrânea.
Uma alternativa exótica são as cantinas asiáticas do rue de Belleville ou boulevard de la Villette onde degustar deliciosas especialidades Chinês, vietnamita ou tailandês.
**Aux Folies**, é um dos cafés mais conhecidos; característica por sua luz neon e frequentada por jovens. A sua cerveja de pressão, os preços acessíveis e a sua esplanada prometem uma multidão garantida na hora do apéro.
Aux Folies
**Café Chéri(e)** , um mítico bar hipster frequentado por estudantes e eternos jovens que passam longas horas conversando sob sua luz vermelha. Também oferece poesia de microfone aberto ou música de DJ, dependendo da noite.
O terraço do novo Moncoeur Belleveille , oferece uma vista panorâmica de Paris , Torre Eiffel incluída, com concertos agradáveis e originais.
Felicity Limão , bar descontraído de tapas caseiras . Propõe pequenas porções com ingredientes de diferentes países, perfeitas para acompanhar um vinho à noite na sua tranquila esplanada.
Le Baratin , é um bar à vins e restaurante que oferece receitas originais com elaboradas combinações de ingredientes e uma requintada seleção de vinhos naturais.
Apenas descendo a rua **Freddie's Deli** provoca com seus suculentos sanduíches; o Glénan, atum, chipotle, alioli e salada; o Little Richard, rosbife, cheddar, cebola grelhada, molho de rábano; ou o Tiz-wich, Rúben, pastrami, queijo e chucrute.
O restaurante **Chatomat**, de estilo bobo, apresenta um cardápio mais sofisticado como o mousseline de couve-flor com aroma de folhas de limão; ou cordeiro assado, chou kale cramé, batatas cristalizadas e puré de ameixas e café.
Terraço de Moncoeur Belleveille
Le Perchoir da rue Crespin du Gast, é um dos melhores rooftops da cidade em um plano casual. Oferece vistas sobre os telhados de Paris, um bom ambiente e música até ao anoitecer. Seja paciente com a longa espera.
** La Féline ** oferece shows ao vivo, DJs, show burlesco e exposições para fãs de rock. Sua clientela são "falsos badasses" perfeitamente estilizados, tatuados e/ou com piercings, motociclistas, roqueiros antiquados e garotas sensuais.
** Lou Pascalou ** é um café cultural que se tornou uma instituição, o seu programa convida a curtas-metragens, peças de teatro e concertos.
Cabaret Populaire-Culture Rapide Tem uma programação muito eclética, como slams de poesia em inglês, leituras de cartas de tarô ou sessões de blues.
As vistas de Le Pechoir
Esses bairros são conhecidos por suas oficinas de arte e arte de rua. A associação Les Ateliers d'Artistes de Belleville representa mais de duzentos artistas do quartier e em maio organiza Les Portes Ouvertes , em que admitem as visitas do público.
Outras galerias como Bugada e Cargnel aderiram a esta zona de arte emergente e a rue Denoyez se destaca por seus grafites que atraem artistas, espectadores e blogueiros.
Arte em Belleville
RUE DU FAUBOURG SAINT-DENIS
Esta rua localizada no coração do bairro 10 é uma mistura multi-racial de cafés antiquados, mercearias e articulações de quadril. localizado entre Strasbourg Saint-Denis e a estação de trem Gare du Nord É principalmente turco.
A coisa começou a sintonizar com bares como **Chez Jeannette, Le Sully, Mauri7 ou Château-d'Eau** para tomar umas cervejas "a la cool" e pouco a pouco as aberturas de estabelecimentos branchés foram se generalizando.
Padaria franco-americana para começar bem a manhã com um expresso da Brûlerie de Belleville no café da manhã e um dos clássicos da Doces americanos, como biscoitos, brownies sem glúten, bolos de queijo ou bolos de cenoura.
** Le 52 ,** é um restaurante apetitoso para um jantar com amigos, algumas iguarias num ambiente jovem e descontraído, a culpa é que não pode ser reservado.
A venda de garagem é uma pequena boutique de decoração para obter alguns móveis vintage e "re-decorar" sua nova casa.
O clássico restaurante Julien em estilo Art Nouveau Foi um dos primeiros cafés-concertos do bairro, transformando este conceito em moda. Seu cardápio reúne pratos tradicionais como escargots, foie gras de cana ou outros mais contemporâneos como robalo e tártaro de salmão.
O bistrô essencial em sua visita a Paris
O Sindicato , um bar de coquetéis que parece um bar abandonado por fora e é trendy-relax por dentro, com música hip-hop ao fundo. Suas misturas são feitas de álcoois “esquecidos” como conhaque, armagnac ou pastis; todos eles feitos na França.
A nova fábrica de queijos artesanais Taka & Vermo, para provar queijos frescos, curados, cremosos, confitados, fofos... com grande qualidade e variedade de aromas.
Mercearia Julhès , um mítico traitteur gastronômico familiar “ao longo da vida” que voltou à vida tornando-se um hippe. Oferece uma seleção requintada de chocolates, champanhe, bebidas espirituosas, queijo... tudo o que você precisa para um jantar francês ou tapas.
Urfa Durum é um conhecido restaurante de origem curda que serve boas receitas orientais de fast food. Seus clientes sentam-se nos banquinhos para saborear seus tradicionais sanduíches caseiros (pitas, kebabs ou lahmacun, um pão achatado redondo fino, assado e barrado com uma mistura de carne picada e especiarias).
A bucólica e agitada Passage des Petites-Écuries oferece inúmeros bares e restaurantes para todos os gostos.
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Passage des Petites-Écuries