Vistas do vale de La Orotava desde o miradouro de Humboldt.
Alexander von Humboldt em Tenerife caminhou, observou e coletou muito material, especialmente ideias. Idéias que parece que a natureza sussurrou em seu ouvido e ele apontou com a cabeça e o coração. Escreveu sobre ciência com o sentimento de um poeta. Goethe disse que lê-lo o mergulhava nas regiões mais profundas. Embora ao chegar ao cume do Pico del Teide tenha subido mais alto que os primeiros aeronautas europeus com seus balões. Humboldt atracou no ancoradouro de Santa Cruz, depois de uma visita mínima à ilha de La Graciosa, o 19 de junho de 1799. Ele desembarcou da corveta Pizarro, que a Coroa espanhola colocou à sua disposição, acompanhado por Aimé Bonpland e os aparelhos de medição dos quais nunca se separou: para medir a pressão atmosférica, a temperatura, o azul do céu, o ângulo de qualquer corpo celeste em relação ao horizonte... e um caderno em que anotava tudo. Ele era um notário com um cartório ao ar livre.
“Descobrimos Punta de Anaga, mas o pico de Tenerife, o Teide, permaneceu invisível. Quando a névoa se dissipou, foi possível contemplar o cume do vulcão, acima das nuvens” , escreve em relação àquela pirâmide vulcânica oculta em parte pelo que é conhecido como barriga de burro, que nascido no fundo do oceano, a uma profundidade de três mil metros, e sobe 3.718 metros acima da água. O Teide é um dos muitos vulcões que existem na ilha; houve outros que se tornaram mais altos do que ele.
Mapa da rota da subida de Humboldt ao Pico del Teide em junho de 1799.
Até então as Ilhas Canárias eram um laboratório em que as colheitas americanas eram testadas antes de serem enviadas para a península. Tenerife, uma ilha de tentativa e erro, imediatamente se conectou com Humboldt. Durante os seis dias que passou em Tenerife, Humboldt esteve em Santa Cruz, La Laguna, Puerto de la Cruz, vale de La Orotava e Monte Teide, onde ele subiu. E voltou ao ponto de partida para continuar a grande viagem de exploração que realizou entre 1799 e 1804 na América Central e do Sul.** As notas que fez foram mais longas que a sua visita.**
Algumas dessas notas ilustradas como promover um destino sem recorrer a clichês: “O homem sensível às belezas da natureza encontra nesta encantadora ilha remédios ainda mais potentes que o clima. Nenhuma outra mansão me parece mais apropriada para dissipar a melancolia e restaurar a paz a uma alma dolorosamente agitada do que a de Tenerife”. A mensagem se tornou viral e muitos ingleses ricos chegaram a este floresta de louros, medronheiros e pinheiros o que é Tenerife para curar sua tuberculose, tuberculose, colírios e reumatismo.
O primeiro dia de sua estada foi dedicado a Santa Cruz, que naquela época não era nem capital nem próspera, mas um porto comercial de pescadores e gente humilde. Ele comparou com La Guaira, na Venezuela: “O calor é excessivo, parecendo triste. Em uma praia estreita e arenosa são deslumbrantes casas brancas com telhados planos e janelas sem vidros, encostado em uma parede de rochas negras e íngremes e sem vegetação. Um belo cais construído com silhares e o passeio público plantado com choupos são os únicos objetos que interrompem a monotonia da paisagem”.
O que divertiu ele e Bonpland foi o jardim da casa onde estavam hospedados, propriedade de um comandante de regimento de infantaria, na qual havia uma bananeira, um mamoeiro, a Poinciana pulcherrima e flora que até então só tinham visto em estufas.
Na manhã seguinte foram para A Lagoa, 15 quilômetros de distância e 550 metros acima do nível do mar, ao longo de um caminho paralelo a um riacho estreito e sinuoso. No caminho, Humboldt ele se perguntou por que havia tão poucos camelos na ilha e notou a mudança de temperatura, que não era mais sufocante.
La Laguna, uma cidade fresca e plana com ruas largas e prédios cheios de varandas, era a capital de Tenerife quando Humboldt a visitou.
La Laguna é o oposto de Santa Cruz, uma cidade fria, plana, não fortificada e a capital de Tenerife quando Humboldt chegou. Seu centro histórico é racionalmente planejado, com ruas largas e prédios prenhes de varandas que não ultrapassam quatro andares. Madeira de chá e pedra vulcânica, materiais indígenas de qualidade. Lembre-se de Cartagena das Índias, Colômbia. Humboldt não deixou escapar que, além do dragoeiro da Plaza del Adelantado, a vegetação estava tão presente quanto as igrejas e ermidas.
Sua próxima parada foi a Porto de La Orotava, hoje Puerto de la Cruz, onde chega depois de cruzar o vale de Tacoronte e passar pelo aldeias de La Matanza e La Victoria, ambiente de Vinhas Malvasia que são cuidadas como um jardim, escreva no seu caderno.
Nenúfares no Jardim Botânico de Puerto de la Cruz, "um templo vegetal com espécies extremamente exóticas" nas palavras do jornalista basco Ander Izagirre.
Não há jardim bonito que não seja rigoroso. Árvores, plantas e flores crescem o que a geometria permite. o Jardim Botânico ou de Aclimatação em Puerto de la Cruz, um dos lugares mais visitados da ilha, É o segundo mais antigo de Espanha, depois do de Madrid. Assim, foi fundada por ordem de Carlos III no século XVIII com o objetivo de aclimatar espécies de colônias para condições mais frias, antes de transferi-los para os jardins reais de Aranjuez e Madrid. Humboldt interpretou-o como um progresso da botânica e sentiu-o como o prólogo da natureza que se encontraria na América... mas domesticado.
Eu estava esperando por ele no jardim Le Gros, vice-cônsul francês, com quem coroará o Pico del Teide. procurou guias locais e mulas para a expedição e dormiu no casa dos Cologons, hoje transformada no hotel Marquesa. Não havia família ilustre na ilha que não quisesse receber Humboldt, hóspede que mal ficava algumas horas nas casas para as quais era convidado.
o 21 de junho de 1799 "Não era um dia muito bonito, o topo do Pico del Teide, geralmente visível em La Orotava, estava coberto de nuvens espessas", escreveu em seu caderno. À frente estava esperando por ele. subida da praia de areia preta do Cais, em Porto da Cruz, até 3.718 metros de altitude em pouco mais de trinta quilômetros. Não há muitos lugares no mundo onde as bananeiras e a neve estejam tão próximas umas das outras.
Gravura do grande dragão milenar que estava nos jardins da família Fanchi, em La Orotava. Foi destruído por uma tempestade em 1867.
Em La Orotava pôde ver e desenhar o dragão milenar – 20 metros de altura e 24 metros de circunferência – que subiu no Jardins de Versalhes de Casa Fanchi. No interior, um grupo de doze pessoas podia reunir-se, tomar chá ou comungar, já que servia de capela. Embora só possamos imaginar o grande dragoeiro –uma tempestade o destruiu em 1867–, a bondade de Carmen Cologian e seu filho Conrado Brier, os atuais proprietários desta residência convertido em hotel e espaço para celebrar casamentos, é o mesmo que seus ancestrais dispensaram ao cientista.
Do vale de La Orotava avista-se o Atlântico, a parede rochosa de Tigaiga e, destacando-se por trás, o Teide. Um bom lugar para colocar miradouro batizado com o nome de Humboldt. Um vale de onde observou como varia a vegetação, da costa ao cume, em cinco andares geobotânicos: primeiro, até quinhentos metros de altitude, concentram-se humanos, palmeiras, bananeiras e vinhas. Depois, até 1.750 metros, os loureiros e as fontes. Acima, pinheiros e, a partir de 2.300 metros, vassouras e gramíneas.
Caminho que leva ao Pico del Teide.
A expedição caminhou muito antes de subir o Teide. Eles alinharam o Camino de Chasna, uma antiga ravina que em tempos pré-hispânicos era o canal de comunicação mais importante entre o norte e o sul da ilha. O caminho, estreito e pedregoso, passa perto do Ravina Dornajito e termina em Portillo, nas Cañadas del Teide, a entrada do parque nacional que é alcançado hoje de carro. Aqui, uma estrada margeia o Montanha do tomilho, no passado muito frequentado por coletores de gelo e viajantes ilustres, até chegar ao Montaña Blanca, um planalto da cor de pedra-pomes no final do qual se ergue um cume cor de basalto.
Espalhadas na encosta, uma pilha de bolas pretas de tamanhos entre três e seis metros ameaça começar a rolar. Recebem o nome técnico de bolas de acreção, mas aqui eles são conhecidos como “Ovos de teide” e eles são formados quando a lava desce uma encosta muito íngreme e os fragmentos já solidificados rolam na superfície ainda derretida, acumulando camadas de lava como uma bola de neve faria. Atrás dessas bolas de gude gigantes você pode adivinhar duas grandes línguas de lava petrificada qual o caminho para o cume sobe.
Muito mais difícil de ver é a violeta do Teide, uma das poucas plantas que sobrevivem neste lugar desolado. Para fazer isso, passa as estações mais duras no subsolo, emergindo apenas por algumas semanas na primavera para se reproduzir.
Caminhantes percorrendo o trecho final até o Pico del Teide.
Durante a expedição, além de lidar com o desânimo dos guias –cansados, se livraram secretamente do material coletado e se recusaram a chegar ao cume por medo do escarro sulfuroso da montanha–, Humboldt passou a noite no que é conhecido como a Estância de los Ingleses (2.975 m), no Llano de la Retama e passou pela plataforma onde, em 1856, Piazzi Smith e Jessie Duncan instalaram um Observatório Astronômico. Atravessou o Malpaís, terra desprovida de terra e coberta de fragmentos de lava, e chegou a la Rambleta, a borda da primeira cratera (3.550 metros). Nove séculos atrás, o Teide terminou aqui.
O surto final de crescimento foi dado na Idade Média graças a uma série de erupções que, com os restos acumulados, criaram um novo pico. Hoje é o local onde os caminhantes descem da Teleférico e enfrentar o trecho final da subida. No topo do cone do Teide, um deserto onde só cresce vassoura branca, Humboldt mediu a refração dos raios do sol, analisou a transparência do ar, a visibilidade do horizonte e a formação de névoa.
John Lucas, atual proprietário do Sítio Litro, anteriormente conhecido como Little's Place. É o maior jardim de orquídeas da ilha.
Em Puerto de la Cruz, Humboldt e Bonpland ficam novamente na casa de praia dos Cologans e assistir à festa organizada em sua homenagem pelo comerciante escocês Archibald Little em sua casa, Lugar do Pequeno. A fazenda agora se chama Sítio Litro e seu dono, João Lucas, a transformou em o maior jardim de orquídeas em Tenerife e também tem outras espécies tropicais e um dragão de 600 anos. É uma das propriedades mais históricas das Ilhas Canárias e o sede da Associação Humboldt.
Com a atitude de um ávido nômade de lugares desconhecidos, Humboldt se despediu de Tenerife em 25 de junho, após seis dias que pareciam muito mais e aqueles que perderam uma erupção do vulcão que sombreia uma ilha inteira.
**ONDE DORMIR **
O Laguna Grand Hotel (Nava y Grimón 18, San Cristóbal de La Laguna, tel. 922 10 80 80).
Antes era uma escola de ensino e uma fábrica de tabaco e essa história sente-se ao entrar e atravessar o seu pátio central, em torno do qual se sucedem algumas das salas e o bar.
Hotel Marquesa (Quintana, 11, Puerto de la Cruz, tel. 922 38 31 51).
A casa da família Cologon é hoje um belo e emblemático hotel que preserva aquele brilho aristocrático do passado.
Suítes de Francy (Viera, 30, La Orotava, tel. 639 58 58 57).
Os quartos deste encantador hotel estão localizados na Casa Franchy. O seu alpendre, jardim e piscina fazem com que não queira sair.
Refúgio Altavista (TF-21, km 40, Parque Nacional do Teide).
Uma mansão de alta montanha com 54 leitos, para chegar ao cume do Pico del Teide ao amanhecer (antes das 9h, você não precisará solicitar permissão). É necessário reservar com antecedência e trazer provisões.
Laurel de indias no Jardim Botânico de Puerto de la Cruz.
ONDE COMER
A Erva da Santa Cruz (Cravo, 19, Santa Cruz de Tenerife, tel. 922 24 46 17).
Ensopado das Canárias, almogrote gomeran, batatas enrugadas com mojo picón... Receitas populares em uma casa centenária.
a Irmandade (Las Lonjas, 5, Puerto de la Cruz, tel. 922 38 34 09).
Peixe e arroz com vista para a praia de areia preta do Cais
** MALA CULTURAL **
Três livros ver Tenerife com olhos de naturalista: Alexander von Humboldt, sua semana em Tenerife, por Alfred Gebauer (Ed. Zech); Alexandre von Humboldt. A saudade do desconhecido, de Maren Meinhardt (Ed. Turner) e A invenção da natureza. O Novo Mundo de Alexander von Humboldt, de Andrea Wulf (Ed. Taurus).