A sigla P.H.A.T. significa "Pretty Hot and Tasty".
A rua Américaine, localizada na zona sul da cidade, é um bom exemplo de um ambiente cosmopolita, poliglota, sempre conectado online e com uma sensibilidade especial para o design, a arte e a vanguarda em geral. Na própria rua e na sua envolvente existem espaços muito diferentes que completam uma oferta muito diversificada.
CASA - MUSEU
** Victor Horta ** foi o arquiteto mais avançado do seu tempo na Bélgica e um dos pioneiros do modernismo. Sua casa - oficina convertida em museu, exemplo de Art-Nouveau, é Patrimônio da Humanidade. Filho de sapateiro, Horta adorava o artesanato, daí o seu interesse pelo detalhe e pelo diálogo entre elementos de pedra e metal que podem ser vistos na própria fachada dupla e no seu espaço de trabalho. No interior, multiplicam-se os efeitos de iluminação e a profusa ornamentação com formas vegetais e reminiscências naturais. Você deve visitar o jardim interior e o quarto de sua única filha, Simone, localizado no último andar e que inclui uma estufa quente.
Na Le Typographe fazem todo o tipo de cartões personalizados.
PAPELARIA - IMPRESSÃO
papelaria e impressão O tipográfico é uma oficina requintada e artesanal onde as fontes metálicas, usando técnicas antigas, são impressas em uma impressionante seleção de tipos de papel com diferentes texturas e cores. Ao entrar, você sente o cheiro de papel velho entre máquinas antigas. O piso é de madeira clara, o mobiliário é industrial, dos anos 40 e 50, e as paredes pretas servem para destacar a inúmeros cadernos, cartões, postais, envelopes, canetas e outros objectos que convidam a recuperar o prazer da caligrafia.
PASTELARIA - CHOCOLATE A loja de chocolate e pastelaria Nicolau Arnaud , inaugurado há menos de um ano, já parece um clássico atemporal. A competição em uma cidade com a tradição chocolateira de Bruxelas é brutal, mas seus macarons, chocolates, biscoitos personalizados e bolos de casamento já estão ter a aprovação dos mais exigentes . Nicolás e Ludivine Bonnet procuram diferenciar-se dos grandes expoentes da cidade com uma visão artesanal ou com toques pessoais como a integração de misturas originais de nozes e algumas especiarias.
Bolo de aniversário em forma de guitarra elétrica.
CAFETERIA
Le Bistro des Remains , um canto com a esplanada mais animada da zona, é um bar-café que poderia ser chamado de “coffice”, porque lá se podem ver alguns profissionais a trabalhar com os seus MACs. Em seu interior, o calor da madeira é combinado com as torneiras dos inúmeros tipos de cerveja e com alguns encantadores assentos de trem de madeira antigos.
RESTAURANTE ASIÁTICO
Lucy Chang é uma rede de restaurantes asiáticos de origem belga localizada em várias cidades do país e em que cada chef traz seu próprio estilo ao cardápio. Em Bruxelas, Hoang Dung Dang compromisso com a variedade das cozinhas do Vietnã, Tailândia, Malásia, Laos e China. A vibração é contemporânea, serena, um pouco escura e, na verdade, com poucos detalhes asiáticos. A madeira não tratada do piso, as mesas e algumas banquetas típicas da China rural chamam a atenção junto com os encostos de couro dos bancos contínuos e as quatro lâmpadas vermelhas que pendem sobre o bar de chá e coquetel.
Hambúrguer P.H.A.T
HAMBÚRGUER AMERICANO
A sigla **P.H.A.T.** significa “ Bem Quente e Saboroso ”. É um grande restaurante com uma esplanada repleta de cadeiras e mesas em cores vivas, a estrela da oferta são os hambúrgueres e os brunches de fim-de-semana. Os destaques do interior todo branco são uma grande bandeira de estrelas e listras e cadeiras de aço de Harry Bertoia, o designer italiano que fez sua carreira de designer nos Estados Unidos. A pequena biblioteca surpreende, com títulos de autores como Carver e Bukowski.