Cinco maneiras de descobrir Cinque Terre

Anonim

culto

Vamos falar sobre as casas e suas cores sim Afinal, é a marca registrada dessas **cinco pequenas cidades** e, também, patrocinaram dezenas de especulações sobre sua origem. E todos, ou a maioria, são falsos ou exagerados como um bolero.

Ao contrário do pensamento comum que atribui esta paleta de matizes original às tintas dos marinheiros, Vernazza, Corniglia, Manarola e Riomaggiore Eles não viviam da pesca.

De facto, as suas pequenas docas serviam apenas como ponto de distribuição comercial do vinho e do azeite que se cultivavam nos miraculosos socalcos e terraços com vista para o mar. Apenas Monterosso al Mare Teve uma certa importância como mercado de peixe e pesqueiro, daí o seu sobrenome o definir como ninguém.

Vernazza

a corrida das cores

A febre multicolorida veio nos anos 70, e não por causa da estética disco, mas por causa do boom do turismo. Observando que os cartões postais mais atraentes foram aqueles que incluíam fachadas pintadas com os clássicos pantones da Ligúria ( amarelo, verde, sienna e ocre ), as autoridades locais e muitos vizinhos foram incentivados a arrumar suas casas para criar esse caos organizado de cores.

Hoje, as portarias municipais e o 'assédio' da UNESCO exigem que toda nova construção seja feita com esses critérios estéticos e que seja manter modelos de construção rural , daí Cinque Terre não é um lugar para resorts ou mansões faraônicas.

Claro que, como o facelift principal ocorreu há quase cinquenta anos, o iodo, os ventos e a humidade fizeram o seu trabalho para lhe dar aquele toque decadente que transmite a sensação de antiguidade, como se fossem cidades que viajaram no tempo e não suportam nem compreendem a vida moderna.

No entanto, a atitude cultureta não leva apenas a becos e esquinas. Também a igrejas em que se revela a estética lombarda, toscana e lígure, com templos listrados em que se alternam camadas de ardósia e mármore vizinho Carrara.

sem ser também Duomos daquelas que evangelizam apenas com sua aparência, as igrejas de **San Juan Bautista (Monterroso al mare), a homônima em Riomaggiore ou a tosca, viejita (de 1316) e marinera San Margarita de Antiochia (Vernazza) ** parecem essenciais .

Por fim, vale a pena notar o estranho achado civil e defensivo, como as ruínas (e vistas) do castelo de riomaggiore , a defensiva Torre Aurora de Monterroso al Mare ou medieval Câmara Municipal de Vernazza , de onde os invasores que surgem em suas janelas góticas hoje estão armados com câmeras SLR e bastões de selfie.

A tudo isto devemos acrescentar o tempero de outras artes como a música, a poesia ou o teatro que surpreendem os turistas através de festivais ao longo do ano. Não é que sejam datas que comovem as massas, mas apimentam os já atraentes e belos motivos para fugir por aqui.

Riomaggiore

Riomaggiore

AVENTUREIRA

A versão mais inquieta de visitar este Parque Natural é aquela que, a pé, convida a percorrer os seus trilhos. No entanto, antes de amarrar as botas, você deve comprar o Cinque Terre Card , uma tarifa fixa que permite, por um dia, pegue o trem, mova-se entre as cidades, acesse todas as rotas e, de forma um tanto aleatória, conectar-se à Internet em diferentes pontos da região.

Apesar de haver dezenas de quilômetros bem sinalizados e os diferentes centros de interpretação do parque ajudam e orientam o caminhante mais consciente, o grande público é presenteado com dois passeios principais e acessíveis.

O primeiro é o litoral , um caminho que entra pelas falésias e que liga as diferentes cidades extensão total de 12 quilômetros . Embora sua distância não seja assustadora, é preciso ter em mente que são rotas populares e que as paisagens que se abrem em cada baía geralmente exigem alguns minutos de espanto.

Em sua versão curta, o Via dell'Amore , a que conecta Manarola com Riomaggiore , é o mais popular e melhor condicionado. Criado na década de 1920 com a construção da ferrovia, este trecho tornou-se uma espécie de ponte de cadeado em versão indomável. Ou o que é o mesmo, em um amálgama de casais que se prometem amor eterno em qualquer um de seus desembarques desde que o vento ou a queda de rochas não provoquem o fechamento da estrada.

Via dell Amore

Mirante da Via dell'Amore

Um pouco mais exigente, pela sua localização e declives, é o percurso que liga os santuários que foram construídos longe da multidão enlouquecida entre pinheiros e encostas e que gozam de longa tradição entre os vizinhos mais estabelecidos.

Sim, representar uma penitência ou ato de fé , mas também uma peregrinação convertida em caminho pelas alturas em que as paisagens mediterrânicas se alternam com o fervor cristão. Uma rota que leva aos cinco mais populares: Soviore, Reggio, San Bernardino, Volastra, Montenero e Nossa Senhora da Saúde.

Caminho entre santuários na chegada de Reggio

Caminho entre santuários na chegada de Reggio

MARINHEIRO

Há duas maneiras de atravessar as baías muito azuis e aproximar-se das paradas lotadas de seus portos improvisados. O primeiro é o topo o Briatore , o de ter seu iate, ser um milionário 'indie' (fazer o mesmo na Costa Amalfitana é muito mainstream) e alimentar o ódio dos outros. O segundo é o mais popular e, sem ofensa a ninguém, o cafona. Consiste em juntar aqueles cruzeiros que partem de La Spezia ou, mais amplamente, Gênova e que costuma ser vendida em balcões turísticos como a melhor opção.

Sim, eles têm o ponto de navegar e se aproximar do melhor ângulo, mas também sofrem por serem saturados e lentos, já que é preciso se organizar muito bem para ver as cinco cidades em um dia devido à duração das viagens e suas horas não muito longas.

Seja como for, a água oferece fundos virgens que o convidam a descobrir-se nos centros de mergulho da região, situados em Levanto e em Riomaggiore.

E também alguns contrastes com a terra que brilham especialmente em Manarola, onde a cidade termina impossivelmente no mar, em um emaranhado de rochas gigantescas que parecem ter perdido a guerra contra a gravidade.

Insultas praias azuis onde mergulhar

Praias azuis insultantes onde você pode mergulhar (como em Monterosso)

GOURMET

Como qualquer destino um pouco saturado pelo turismo (também conhecido como 'guiri'), Cinque Terre propõe uma gincana que consiste em evitar restaurantes e barracas de fast food com comida pseudotradicional. É lógico associar um dia de turismo ativo ao fato coma o que puder , mas isso não significa que não existam restaurantes essenciais e pratos imperdoáveis nesta agitação.

Na lista de produtos locais, você deve riscar o pesto feito com o manjericão que cresce ao lado das oliveiras nos terraços vertiginosos sem esquecer aqueles azeitonas verde-escuras-quase pretas com uma tonalidade saborosa . E não se esqueça do Anchovas de Monterosso , o único alimento com DO próprio.

pesto de manjericão fresco

pesto de manjericão fresco

Este culto do ingrediente é respeitado nas toalhas de mesa mais prestigiadas. Em **Il porticciolo de Manarola** eles ficam quase envergonhados por misture os frutos do mar -uma salva de palmas para seus mexilhões- com espaguete em seu prato mais reconhecido. Por sua vez, em ** Da Eraldo (Monterosso) ** eles podem se gabar de colocar o melhor antepastos das cinco cidades com uma salsicha precisa e cheia de sabor.

Na própria Monterosso, Macarrão de São Martinho conseguiu criar seu próprio clube de seguidores enquanto no Il Pescato Cucinato (Riomaggiore) e Belforte (Vernazza) o peixe fresco é rei. A última mesa que merece uma visita é a do Nessun Dorma em Manarola. Aqui um menu muito simples é combinado com produtos frescos (eles têm sua própria horta à vista) com as melhores vistas deste milagre da construção italiana.

Um capítulo à parte merece o vinho . Nos últimos anos, as cooperativas locais e o conselho regulador têm insistido em reivindicar o autêntico caldo que é criado em cepas de variedades locais Bosco, Albarola e Vermentino olhando o mar, condenando os outros viticultores que rotulam este lugar com a imagem e o nome.

Um orgulho que se traduz numa elevada presença de vinhos 'reais' nas ementas locais e na proliferação de wine bars (como Winexperience em Vernazza ou da Eliseo em Monterosso ). Embora o enoturismo aqui esteja ligado, sobretudo, à degustação em um desses bares especializados, algumas vinícolas como Buranco começam a oferecer pacotes de agroturismo que incluem visitas às vinhas no alto das encostas.

Vinho em Cinque Terre

Paisagem de vinhedos em Cinque Terre

CAMISA

Sim, embora não pareça, há um tipo de turista que escolhe Cinque Terre por motivos de praia . Ou melhor, porque oferece a possibilidade de deitar-se à bartola em espectaculares enseadas de águas cristalinas ao pé destes postais.

Claro que aqui não há restinga, especialmente porque São leitos de pedras estendidas e não se recomenda uma visita sem os consequentes caranguejos. No entanto, superado esse estigma, há cinco praias que merecem uma chance.

Parque no final da Fegina em Monterosso

Parque no final da Fegina, em Monterosso

A primeira é a mais longa e melhor equipada de todo o Parque. Fegina, em Monterosso , dispõe de instalações próprias, de nadadores-salvadores e de todos os serviços que se possa imaginar e sem qualquer secção privatizada, o que a torna um destino de fetiche para este tipo de veraneante.

Por sua vez, em Vernazza, O acesso ao mar é feito através de uma pequena gruta atrás da qual se abre um grande tapete de pedras cinzentas que, no final, é atravessado por um pequeno riacho. Ou o que é a mesma coisa, um pequeno parque de diversões para qualquer criança com imaginação. Corniglia Embora não esteja à beira-mar, oferece duas pequenas expedições que terminam em enseadas: uma com o mesmo nome e outra chamada Guvano. Algumas boas opções para fugir do turista e conviver com os locais.

Por último, em riomaggiore, Um pequeno caminho junto ao mar leva a outra área rochosa alegre, um pouco movimentada, mas cujo estimulante caminho costeiro faz valer a pena.

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Cove Guvano

Cove Guvano

Vernazza

Vernazza

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