A Plaza Mayor de Riaza
nós fugimos para Riaza , uma das cidades segóvias preferido para os amantes de ** escapadelas interiores **. Esportes de aventura, cidades fantasmas e uma boa mesa possivelmente compõem sua melhor carta de apresentação.
Poderíamos dizer que Riaza é uma cidade que surgiu quase por acaso . Embora as suas origens apontem para o final do século XI, já existiam na zona povoações nómadas. Seus arquivos indicam que graças ao repovoamento ordenado por Afonso VII "O Imperador" as novas terras conquistadas consolidaram-se como parte integrante da Coroa, incluindo a parte ocupada por Riaza.
A povoação ficaria nas mãos do Bispo de Segóvia até 1235, altura em que se cunharia pela primeira vez o nome Riaza. A cidade de Riaza Passaria de mão em mão, de Juan II aos Marqueses de Villena, ao Duque de Maqueda ou aos Marqueses de Altamira; até que em 1812, as Cortes de Cádiz puseram fim aos privilégios dos senhorios e Riaza passou a fazer parte da máquina do Estado.
Ruas silenciosas, calmas, expectantes... é o que te espera em Riaza
O centro de Riaza começa na sua praça característica, um anel de areia de cerca de 3.500 metros quadrados protegidos por varandas em dois níveis e passarelas de madeira que sugerem que em sua época poderia abrigar um enorme mercado. Possivelmente, várias festividades, touradas e feiras de gado foram realizadas.
Atualmente, toda a oferta gastronômica Uma parte importante da cidade gira em torno deste espaço, pontilhado de esplanadas onde moradores e turistas desfrutam de um aperitivo sob a luz do sol. Ainda conserva um paralelepípedo em o pavimento que indica a existência de uma personalidade medieval que ele nunca terminou de sair, nem pretende.
Na verdade, passear pelas ruas de Riaza é perder-se entre casas com fachadas brasonadas, pelas quais parece que o tempo não passa há séculos. silencioso . atencioso. Expectante.
Nas varandas de Riaza
O ambiente natural de Riaza permite passeios a pé ou de bicicleta para lugares muito apreciados por Ryazans . Um deles é definitivamente nascentes , uma elevação de 1.400 metros de altitude onde o Ermida de Nossa Senhora de Hontanare sim, datado de 1606.
A esplanada, envolta pela vegetação, oferece um tranquilo parque de merendas com churrascos preparados para passeios bastante concorridos. Tem até pousada. A partir daí, ele tem alguns trilhas para caminhadas.
LA PINILLA, UM OÁSIS DE ESPORTES DE AVENTURA
Uma das maiores atrações que Riaza tem é que possivelmente é um dos destinos preferidos para amantes da neve , devido à sua proximidade Estação de esqui La Pinilla.
A estância de esqui celebra este ano a sua aniversário de 50 anos e, provavelmente, está em um de seus melhores momentos. pertence ao final de cerejeira de cima , embora sem dúvida Riaza seja a melhor opção para uma **escapada de fim de semana.**
A estrada que sobe a La Pinilla é uma estrada sinuosa onde é impossível parar fotografar a paisagem . Poderíamos tirar coleções inteiras de protetores de tela do Windows diante de tal dádiva da natureza, cruzando um tímido rio Riaza e deixando para trás uma barragem impressionante onde o concreto foi substituído pela própria montanha.
La Pinilla é uma estação pequena, mas muito alpina, com ladeiras vertiginosas com muito desnível e pouco deslocamento. Lá nos encontramos Benjamin Cherry , que foi prefeito de Riaza: “As pessoas não ficam entediadas porque estão subindo e descendo o tempo todo. São pistas muito complicadas, então quem aprende a esquiar aqui pode esquiar em qualquer lugar”, garante.
Uma década atrás pistas são usadas fora de temporada . Quando quase não há neve, o espaço é preparado para atividades de mountain bike em declive, criando circuitos que atraíram centenas de amantes do esporte de duas rodas.
As atividades estão ativadas agora que maio vai começar, nos finais de semana. A Pinilha torna-se um Bike Park de ritmo acelerado que só tem concorrência em Andorra e Sierra Nevada, também gerido a partir seu próprio site .
A estação também tem um hotel para quem quiser passar a noite porque, apesar de ser um destino de regresso, é difícil ignorar a tentação de passar o resto do dia em Riaza. Riaza é uma cidade que na alta temporada vai de 2.000 habitantes para quase 12.000 . A natureza permite-lhe praticar todas estas actividades desportivas ao ar livre, incluindo caminhadas durante todo o ano, um triatlo em junho, passeios a cavalo, parapente e muito mais.
A ROTA DA COR: TURISMO DE ISOLAMENTO
É incrível o número de pessoas que procuram ao longo do ano destinos, turísticos ou não, onde desconecte completamente ; Onde a cobertura da sua operadora de celular não chega, ruído do tráfego ou onde simplesmente não há ninguém.
Telhados de Ayllón
Há oito paradas que podem ser feitas no Sierra de Ayllón, a partir de Riaza através do que eles chamam de “ Rota de cores ”, uma rede de cidades quase fantasmas que tingem a paisagem de vermelho, preto e amarelo, e que concedem ao turista seu maior desejo: a paz do isolamento.
Cidades Vermelhas
As primeiras cidades que podemos encontrar na rota são vermelhas. A cor destas casas advém do barro e dos substratos avermelhados que tem o terreno com que foram construídas.
Uma das cidades é Toca, a 16 km de Riaza, uma cidade pitoresca que até tingiu de vermelho o calçamento de suas ruas e que atraiu a atenção de personagens como John Echanove que, no seu tempo, comprou uma casa. seu restaurante, A ardósia _(Orchards, 3. Burrow) _ tem alguns ** croquetes fora de série.**
Cidades Amarelas
As casas que se erguem nesta parte do percurso adquirem uma cor nitidamente amarela devido à quartzitos que são utilizados em sua construção. Seu silêncio tem sido usado por alguns construtores para fazer maravilhas como as que podem ser vistas em Martin Muñoz de Ayllon , um distrito de Riaza que mal chega a 20 habitantes no inverno.
Galeria de arte e paisagem em Martín Muñoz de Ayllón
Um arquiteto até abriu sua própria galeria de arte e paisagem no meio do nada. As pedreiras de ardósia que a cidade tinha foram usadas na sua época para a construção do Palácio de La Granja ou o piso da Catedral de Segóvia.
Cidades Negras
O emprego de ardósia preta É o que permitiu que as casas nesta área da Sierra de Ayllón tivessem essa cor preta e sombria.
Sem dúvida, nos encontramos na parte mais desabitada da região, muito perseguida por turistas que buscam o isolamento total em uma cidade perdida pela mão de Deus.
A ânsia de reconstruir casas e transformar outras em impressionantes pousadas rurais fez com que cidades negras como o muito , que tem menos de 10 habitantes , tornam-se destinos perfeitos para quem busca se desconectar de absolutamente tudo. O aspecto sombrio que suas ruas apresentam à noite seria o cenário perfeito para uma corrida de zumbis Como ninguém pensou nisso ainda?
COMER E BEBER NA RIAZA
Riaza, terra segóvia, é um território de cordeiro, embora você possa se surpreender em seus restaurantes com os produtos da terra. Visitamos seus templos de cordeiro
La Taurina _(Pza. Mayor, 6) _: família de origem açougueiro, fabrica há 62 anos um cordeiro de leite com matéria-prima de primeira qualidade em forno tradicional a lenha. Sua chave para o sucesso é um ótimo produto, acompanhado de grandes doses de cuidado e senso de humor. Uma das grandes apostas gastronómicas da cidade.
** Matimore _(Plaza Mayor, 17) _:** seu estilo taurino marcado mostra uma faceta muito típica dos Riazanos, com grande tradição tauromáquica. Cordeiro e cabrito, sem faltar o leitão entre os seus assados. De destacar são os seus ovos mexidos com morcela com compota de pimenta e os seus feijões da Quinta. É essencial pedir uma torrada francesa para a sobremesa.
Cordeiro de La Taurina
O Museu _(Isidro Rodríguez, 16) _ . É o Ponto de encontro do café Preferido pelos mais novos, ideal para quem prolonga a estadia durante todo o fim-de-semana e quer beber uns copos também.
Surpreende a sua aposta nos vinhos da categoria, com uma seleção para paladares exigentes que vai desde Vizcarra Senda del Oro para Ribera del Duero a um fabuloso Luis Alegre Crianza para amantes do universo Rioja. Excepcional.
Torrija de Matimori
VOCÊ SABIA QUE...?
- Em Riaza existe uma longa tradição micológica. É uma terra que, apesar de não ter muitos cogumelos, tem uma grande variedade deles. Na cidade existe uma associação que se dedica profundamente a esta atividade e pode orientá-lo. E não é feudo de outono, na primavera eles também podem ser coletados
- No quadro-negro, o restaurante da cidade de Madriguera, têm o selo Condé Nast Traveler Recomendado colado na porta. Adivinha por quê.
- Uma importante marca de bebidas está de olho na La Pinilla e organiza uma evento/competição de bicicleta que começa a cruzar nossas fronteiras
- Riaza tornou-se nos últimos anos uma meca de peregrinação para amantes da música sertaneja . No mês de julho celebra um festival country que atrai estrelas internacionais do gênero, transformando Riaza em um viveiro de vaqueiros. A ideia partiu de uma empresa de produtos hortícolas e hortícolas que pretendia promover-se apostando num evento cultural. Seu sucesso é sem precedentes.
- A praça central de Riaza data de 1873 e diz-se que tinha no centro um pelourinho onde estavam expostas as cabeças dos presos e executados. Eram tempos diferentes...