Mais um ano para desfrutar da arte gastronómica de Múrcia.
Foi anunciado no ano passado que Murcia seria o substituto de Almería desde 1º de janeiro passado como a Capital Espanhola da Gastronomia . Um prêmio que ele manteria até 31 de dezembro de 2020, mas que a pandemia obrigou estender também durante o ano de 2021 para a suspensão de todas as suas atividades.
O projeto com o qual o vencedor subiu venceu sob o título O jardim de 1.001 sabores . Como o próprio nome sugere, Murcia programou 1.001 atividades, incluindo um museu itinerante de vegetais, roteiros gastronômicos e até um gesto gastronômico de frutas e legumes.
Devido ao inevitável cancelamento destes eventos , e num acordo entre a organização da Capital Espanhola da Gastronomia, juntamente com a Câmara Municipal de Múrcia e o Ministério do Turismo da Região de Múrcia, a comunidade poderá manter o título em 2021 , a fim de realizar seus planos.
Apesar disso, a região pretende iniciar algumas de suas atividades no último trimestre deste ano , mantendo o cronograma mais promissor para o que está por vir, o eventos nacionais e internacionais . Múrcia torna-se assim a primeira cidade a manter o título de Capital Gastronómica mais do que os doze meses planejados.
“Teremos mais uma nova oportunidade de reivindicar a identidade de nossa terra , apoiando assim a hotelaria murciana e tendo mais tempo para reativar o setor", declarou o prefeito José Ballesta no ato em que a notícia foi anunciada, reunião em que se reuniram representantes do setor hoteleiro, presidentes das rotas gastronômicas e chefs populares.
R) Sim, a Região de Múrcia prepara-se para recuperar o que foi perdido num ano em que já estão à vista comemorações importantes. Uma notícia encorajadora que sobe à medida que uma nova oportunidade para provar o seu valor culinário.