Subida a Torozo, a rocha das Cinco Villas de Gredos
Há muitos viajantes que visitam diariamente o Pico do Porto, o alto que, no município de Vale Villarejo, une a face sul com a face norte da a Serra de Gredos. Amantes da fotografia, catadores de cogumelos, clientes do seu restaurante, caminhantes, alpinistas... Torozo, a rocha que orgulhosamente domina a ravina das Cinco Villas.
Com uma altitude de 2.021 m, é o pico mais ocidental do setor oriental da Serra de Gredos. Para tomar o caminho (marcado como PR-AV 37, do cerca de três horas e meia ao todo, mais o que entretemos no andar de cima ou no meio) basta deixar o carro no estacionamento que fica no próprio porto e seguir as indicações que estão desse mesmo lado a estrada N-502 (à direita se subimos desde Cuevas del Valle).
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a subida difícil cerca de duas horas, sendo o mais difícil o primeiro, pois teremos que enfrentar uma inclinação implacável. Em 20 minutos vamos nos deparar o primeiro abrigo (da Majada del Tío Manteca), aberto a qualquer montanhista que queira pernoitar e com uma fonte de água de nascente (não tratada) na sua parede esquerda. Às vezes funciona e às vezes não, então não conte com isso. À direita veremos um pequeno caminho. É aquele que os alpinistas levam para ir até a base da rocha (cerca de meia hora) para continuar a subida a partir daí por uma das vias que estão abertas.
Seguimos em frente, e verificaremos isso em breve a estrada começa a ziguezaguear. No final deste ziguezague (uma hora desde que começamos) o pior terá acontecido: já teremos vistas invejáveis da área, e o caminho se tornará um pequeno caminho mais ou menos plano que dará trégua ao declive. Além disso, em breve nos depararemos com a Fonte de Belesa, cuja água (não tratada) sempre corre.
Em questão de meia hora chegaremos ao segundo refúgio (dos Cervunales), com tejadilho, zona de merendas e barbecue (é proibido acender nos meses de calor) no exterior e também de uso gratuito. Ali será fácil encontrar uma vaca a pastar nos caminhos de prado que se estendem por este troço da estrada. à direita veremos o topo de Torozo, para o qual teremos meia hora a pé.
Basta caminhar um pouco mais pelos prados até chegarmos ao cume, onde começaremos a Volte sobre as rochas até chegar ao vértice geodésico que indica o pico: El Torozo, 2021 m. A seus pés, encontraremos uma caixa de metal presa por algumas pedras, caso queiramos colocar uma carta, mensagem, foto ou qualquer lembrança que queiramos deixar lá como Testemunhe nossa ascensão.
Hora de sentar, comer nosso sanduíche, pegar nossa câmera e desfrute das vistas panorâmicas que teremos das duas faces de Gredos. Logo abaixo, na face sul, podemos ver as Cinco Villas ao mesmo tempo. Começando pela cidade que temos logo abaixo à esquerda, e seguindo no sentido horário, são Villarejo del Valle, San Esteban del Valle, Santa Cruz del Valle, Mombeltrán (vulgarmente conhecida como La Villa) e Cuevas del Valle.
Quando estivermos satisfeitos, voltaremos do mesmo jeito que viemos. Agora vai demorar um pouco menos (uma hora e meia), especialmente se pegarmos um atalho que cruza a área em ziguezague em linha reta.
Surpresas que nossa ascensão a Torozo nos deixa
Quando chegamos a Puerto del Pico, o mais comum é dê-se um prêmio em La Parada del Arriero. Neste restaurante podemos ir desde um café ou uma cerveja a uma homenagem em grande estilo, apreciando suas vistas panorâmicas privilegiadas se tomarmos uma mesa em seu terraço (É melhor reservar com antecedência e cuidar de nós mesmos com saúde). De segunda a sexta oferece cardápio do dia (exceto quartas-feiras, seu dia de folga) e nos finais de semana, pratos a la carte (além de sanduíches e porções).
De qualquer forma, é melhor pedir os pratos típicos da região: migas, batatas revolconas, folheados (feijão cozido), bife de Ávila (deve ser dividido entre dois, dado o seu tamanho) ou qualquer uma das receitas feitas com boletos (grelhados, croquetes, salada...). Entre as opções vegetarianas, há ainda gaspacho (da época), legumes grelhados, espargos bravos grelhados e salada de tomate e cebola. O toque final perfeito para a nossa fuga.