Nada como o coração da ilha para descobrir seu outro lado
A diversidade de Ibiza Não é apenas um slogan de guias turísticos. A ilha ainda esconde recantos secretos, longe do turismo de massa, praias e festas, que permitem ir de 100 a 0 em poucos quilômetros.
Precisamos apenas de uma viagem de 30 minutos para ir do turbilhão de clubes de praia e boutiques de luxo para a mais absoluta tranquilidade, e as últimas tendências da música eletrônica ao som das chicharas e ao canto dos galos.
Como uma máquina do tempo, vamos usar um dos carros mais modernos do mercado, um Smart Fortwo cabrio, 100% elétrico, o que implica 0 emissões poluentes e circulação silenciosa . você pode obter um no Hotel Ushuaia Praia de Ibiza, que se junta ao desafio da mobilidade sustentável. Este hotel inovador, templo das últimas tendências da música eletrónica e de dança, este ano conta com uma frota 25 inteligente elétrico.
Dalt-Vila
CIRCUNSTÂNCIA DE IBIZA
Ao volante de um destes dois lugares e com baterias totalmente carregadas, o que nos dá um alcance de cerca de 150 ou 160 km , partimos à procura de outras paisagens numa Ibiza diferente.
Saímos da movimentada Platja d'en Bossa e tomamos o anel viário da capital, o E-20 , que começa no aeroporto vizinho.
Nesta estrada, de apenas oito quilômetros, o motociclista Valentino Rossi, Um visitante regular da ilha onde tem uma casa, ele uma vez brincou sobre a organização de um 'Grande Prêmio de Ibiza'.
É impensável que nesta auto-estrada, mesmo que seja de pista dupla, não se realize qualquer competição devido aos seus túneis, canteiros de cimento e outros elementos pouco compatíveis com a segurança de uma corrida de motos, mas é muito útil para agilizar o tráfego e distribuir aos veículos que vão para os diferentes pontos da ilha. Também, daqui e dirigindo para o leste há uma vista espetacular de Dalt Vila , a parte antiga da cidade de Ibiza.
Após cerca de seis quilómetros tomamos a saída para Sant Antoni de Portmany (San Antonio) e na rotunda de onde saímos seguimos para norte pela C-731.
Dalt-Vila
A sinalização nesta estrada é boa, não em vão foi pensada para visitantes e residentes de todo o mundo.
Os primeiros quilómetros, além de muito congestionados pelo trânsito, não são muito atractivos: muitas rotundas, armazéns industriais, hipermercados e nas brechas que restam, cartazes onde se anunciam as festas todos os dias nas grandes discotecas.
SANT RAFEL DE SA CREU E SANTA AGNÈS
A estrada vira rodovia, com duas pistas em cada sentido, o que acelera o trânsito e aos poucos o campo vai ganhando espaço no cimento.
Deixamos para trás, à esquerda, a discoteca Amnesia, que foi uma das mais belas quando ocupou o interior e os jardins de uma casa de campo.
Alguns anos depois, os regulamentos de isolamento acústico o transformaram em um bloco fechado.
A cerca de 12 quilómetros do início do percurso saímos do C731 . Este carrinho termina alguns quilômetros depois no porto de San Antonio, o mais movimentado da ilha com a Península.
Santa Agnès, bem-vinda à quietude
Nós pegamos o PMV-812-2 , à direita, mais uma vez numa rotunda, em direcção Sant Rafel de Sa Creu . Esta estrada atravessa parte da vila e rapidamente encontramos a indicação para Santa Inês , nosso destino.
Santa Inês de Corona É o coração de um vale, e l Plano Corona , que apesar de sua proximidade com o frenético Santo Antônio (fica a norte desta vila e pertence à sua Câmara Municipal) mantém a essência rural que a ilha tinha quando os primeiros hippies desembarcaram nos anos 50 e 60 do século XX. E não vai mudar muito mais porque atualmente é uma área protegida.
POMARES E FLORESTAS
Assim que saímos de Sant Rafel nos deparamos com uma Ibiza diferente, semelhante a como deve ter sido no início do século 20.
Na estreita estrada de duas pistas conduzimos completamente sozinhos entre pomares de terra avermelhada, delimitados por paredes de pedra, com figueiras, laranjeiras, limoeiros e amendoeiras.
No verão, você pode encontrar um ciclista que geralmente não fala Ibiza ou espanhol, mas fazemos a maior parte do percurso sozinhos. Esta área tem mais visitantes no inverno , especialmente em fevereiro e março, quando é pintado de branco pela floração das amendoeiras.
A estrada é perfeita para dirigir um carro elétrico, que tem o torque máximo do motor desde a partida, que o ajuda a subir com alegria as curvas que encontramos.
O Plano da Coroa
o vale, o pla , é cercada por pequenas montanhas ( puig ), cada um com seu nome. Embora não ultrapassem os 300 metros acima do nível do mar, basta que a estrada torça em poucos curvas divertidas, fáceis de desenhar , e redecorar a paisagem com um luxuriante pinhal mediterrânico.
No meio das árvores você pode até descobrir prédios antigos para animais. Por alguns minutos não parece que estamos em Ibiza.
TORTILHAS ARTESANAIS
Santa Inês É uma cidade pequena e quase fantasmagórica. O centro é composto por quatro casas e um elegante igreja construída com a típica arquitetura branca da ilha. Dizem-nos que tem a originalidade de ter duas portas: uma principal e outra lateral sob o alpendre que os templos de Ibiza acrescentam para proteger os fiéis do sol.
Ao lado da igreja estão os dois lugares mais famosos da cidade. ** Can Cosmi ,** um bar e mercearia onde cozinham algumas deliciosas tortilhas de batata e vegetais, S Cas Sabater onde podem ser comprados artigos de couro trabalhados tradicionalmente (bolsas, cintos, sandálias e até sapatos).
Ambos os lugares seguem seu próprio ritmo, com horários que nada têm a ver com os de turistas, então você pode chegar e eles estão fechados.
Voltamos do leste e novamente para o sul através do Cami Corona de Dalt , que parte da praça da igreja de Santa Agnès e nos leva até São Mateus de Albarca.
Este percurso oferece-nos uma vista panorâmica sobre o vale. É uma área onde há mais videiras e oliveiras , alguns até centenários e com o tronco retorcido. De uma fazenda somos observados por alguns burritos debruçados na estrada.
**O MÍTICO CAS GASI**
Pela estrada VMP 804-1, ao sul, nos conectamos com o Caminho Velho de Sant Mateu para visitar outro dos segredos do interior de Ibiza, Cas Gasi .
Igreja de Sant Mateo de Albarca
Este hotel boutique de 17 quartos , é construído sobre um casa de campo do século 19 e está aberto durante todo o ano há duas décadas. Foi um dos primeiros 'agroturismos', que é o que chamam de casas rurais em Ibiza, e algumas dessas celebridades que visitam secretamente a ilha se escondem dentro de seus muros.
Cas Gasi é perfeito exemplo de luxo e sofisticação como tem sido tradicionalmente entendido em Ibiza. Sem budas e sem casamentos. Com jardins frondosos e a máxima preocupação para que os seus 'hóspedes' usufruam de total tranquilidade , ainda tem uma piscina infantil longe dos adultos.
O restaurante, que utiliza produtos orgânicos da própria horta da casa, aposta na cozinha mediterrânica impulsionada pela Chef Arnau Sala, um valenciano de 33 anos, emigrou para Ibiza há seis anos.
Fachada de Cas Gasi
O hotel tem um carro elétrico para os seus clientes e uma tomada de carregamento rápido que aproveitamos para recuperar a autonomia do nosso veículo enquanto comemos. Em Ibiza, no entanto, é fácil encontrar estações de recarga, públicas ou privadas.
Antes de retornar a Platja d'en Bossa, paramos em Santa Gertrudes , a versão turística de uma cidade do interior de Ibiza, cheia de lojinhas, restaurantes e até hotéis. Recomendamos que você recupere as forças no **Bar Costa**, especializado em deliciosos sanduíches de presunto que são consumidos no terraço, em cadeiras baixas como na escola.
LEITURAS DIFERENTES
Poucas obras literárias como era Ibiza antes do boom turístico . Felizmente, a editora Gadir publicou pela primeira vez em espanhol Vida e morte de uma cidade espanhola , uma das melhores obras do americano elliot paul , que foi publicado pela primeira vez em 1937.
Como um precursor de Robert Kaplan, Paul narra sua vida em Ibiza durante os primeiros momentos da Guerra Civil, fazendo uma crônica autobiográfica, social e antropológica. Essencial para quem procura um ponto de vista diferente do Ibiza original.
Santa Gertrudes
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