Palácio de José Maria de Fonseca
Talvez seja porque ao mesmo tempo nos sentimos em um lugar estrangeiro e tentamos falar outra língua, mas basicamente tão confortável quanto na poltrona de casa. Além do trio de básicos ( Lisboa , Porta S Algarve ), os nossos vizinhos ainda têm muitos lugares para nos surpreender. Felizmente (e surpreendentemente), conservam lugares espetaculares e sem artifícios , onde o turismo não devastou, onde ver coisas bonitas. Um deles é Azeitão , além de os “cascais” e “estoriles” . sim, o que há azulejos, e bolos e queijos e praias e vinhos … e fica a meia hora de Lisboa: estas e outras são as razões pelas quais vale a pena visitar Azeitão.
POR SUA LOCALIZAÇÃO
A apenas meia hora de Lisboa, como já dissemos, na incrível Parque Natural da Serra da Arrábida : 35 quilômetros de montanhas entre Sesimbra e Setúbal e já, ao pé, o Oceano Atlântico. Quer goste de conduzir, escalar, caminhar ou nadar, irá apreciar a paisagem, uma das mais singulares do país.
Parque Natural da Serra da Arrábida
PARA O SEU QUEIJO
Com nome próprio: Queijo de Azeitão , cuja DO protegida abrange também as produzidas em outros municípios da serra ( Palmela, Sesimbra e Setúbal ). é um queijo ovelha crua , cilíndrico e achatado, semelhantes aos da Serra da Estrela, que é feito com madeiras diferentes, (requeijão, queijo fresco, intenso ou de pasta mole). E se espalha. Sim, ele se espalha. Naqueles maravilhosos pães rústicos que se vendem em Portugal!
O queijo de Azeitão é espalhado naqueles maravilhosos pães portugueses
PARA A QUINTA DA BACALHÔA
A região inteira séculos atrás era um ímã para famílias ricas que construíram suas casas de veraneio aqui. Mas nenhum como o espetacular Quinta da Bacalhoa (século XVI), que pertenceu à família real portuguesa e é um verdadeiro realçar nacional. Fazem visitas guiadas todos os dias (excepto aos domingos) aos seus interiores com obras de arte, aos seus jardins, ao seu lago, às suas vinhas e ao seu jardim labiríntico. A alguns quilômetros de distância eles também têm uma adega onde fazem os seus vinhos de renome.
Quinta da Bacalhoa
As caves cheias de azulejos da Quinta da Bacalhôa
JUNTO À PRAIA DE PORTINHO ARRÁBIDA
Toda esta costa é uma verdadeira descoberta no que diz respeito às praias ( Coelhos, Galapos, Galapinhos… ). Para ficar com um, escolhemos este coleção de baía de águas claras (e frio) onde mar e serra convivem no mesmo espaço. Na frente dela está o Ilhéu da Pedra da Anixa , onde você deve se aproximar com óculos de mergulho. Fique de olho porque nesta área há muito golfinho (ou seja, golfinho em espanhol)
Portinho Arrábida
PARA O SEU BOLO
Continuamos com a comida, e neste caso com o doce feito em todo o concelho de Setúbal; uma de forma cilíndrica feita com ovo e limão e polvilhada com canela. É vendido em duas pastelarias na praça da cidade.
ATRAVÉS DAS TELHAS
Não podiam faltar na recontagem, e é aqui, no Palácio da Bacalhôa, que o azulejos originais dos séculos XVI e XVII , uma das primeiras amostras renascentistas no país. Ao lado dele está um fábrica de azulejos artesanais que continua a utilizar as técnicas ancestrais para a sua produção e a reproduzir os modelos antigos (não só os típicos azuis e brancos portugueses mas também os de estilo hispano-mourisco). Está aberto a visitas (gratuitas) para conhecer todo o processo de produção.
O processo tradicional de fabricação de azulejos
PARA SEU CHOCO FRITO
A zona da península de Setúbal é famosa em todo Portugal pela sua Peixes e mariscos , mas principalmente para o sardinha assados (há até uma escultura dedicada a eles na cidade de Setúbal) e pela sua tão celebrada choco frito , saboroso e tenro, servido com pernas fritas.
PARA O MOSCAT
Mascate de Setúbal É outro produto com denominação de origem da região (e novamente com menos fama que os portos ou madeiras). Um belo edifício no centro de Azeitão, onde está localizada a empresa José Maria de Fonseca , tornou-se um museu interessante que explica toda a história desta bebida na zona. A primeira parte é uma exposição de cartazes, fotos e máquinas , e no segundo podem ver-se as próprias caves onde se produz o moscatel: branco e rosé (este último menos frequente e muito valorizado pelos especialistas). Esta empresa foi também a primeira a engarrafar vinhos de mesa, os famosos Piriquita.
Moscatel de José Maria de Fonseca
PARA O SEU MERCADO DE DOMINGO
Na mesma praça da cidade aos domingos um bom mercado , um paraíso para quem gosta de fazer compras na feiras hippies (mas a preço de banana, não Londres ou Paris). Eles vendem lindas cestas de vime artesanais, móveis antigos de madeira maciça, balanças romanas, todos os tipos de cerâmica e até coleções inteiras de vinil (a 0,50 por vinil). Dito isso, você tem que vir.