Comendo polvo na cidade velha.
UMA Patty saindo do forno. e uma mão amassar um polvo contra o balcão da cozinha. Embora "o polvo congelado não precise ser amassado", conta Mati (Eva Fernandez) a sua mãe (Mela Casal) na primeira cena de Cunhados (estreia em 9 de abril). Começa assim “A primeira grande comédia galega”. Mais galego, impossível. E segue: um jogo do COB, o Ourensano Basketball Club, aquele time que é religião na capital mais desconhecida de Galiza.
Mas os cunhados quase vieram a Ourense por acaso. Porto Cabo, o produtor galego, responsável Ferro, ele queria se lançar no cinema com uma comédia. Araceli Gonda cuidou do roteiro. “Era uma comédia familiar, com três cunhados, mas meio neutra. E percebemos que faltava personalidade, que precisávamos ancorá-la a um lugar”, Explique Afonso Branco, produtor de Cuñados e Portocabo. “E aí foi simples, o que eu fiz foi varrer a casa porque sou de Ourense”.
Comemorando com Ribeiro.
Os principais elementos da história foram encontrados em Ourense, cidade e província. “O trabalho dos dois cunhados (interpretados por Xosé A. Touriñán e Miguel de Lira), com a madeira; um deles (Touriñán) gostava muito de um esporte que não queríamos que fosse o tema do futebol e Ourense é uma das poucas cidades da Espanha dedicada a outro esporte, o basquete”, continua Blanco. Para as três irmãs principais, eles também procuraram uma união familiar e tradicional com a terra: a tradição vitivinícola de a Região de O Ribeiro foi perfeito.
"Quando decidimos que as três irmãs iriam pegar a adega do pai e revivê-la, o que acabou contribuindo para a história, você não tem ideia: três irmãs, três mulheres empreendedoras que continuam uma tradição familiar... São muitas mensagens muito bonitas lá: manter a família unida, preservar um tipo de agricultura orgânica, embora, como dizem, sempre fizeram assim lá, cuidando do meio ambiente, um negócio da área... São coisas que se infiltram na comédia e a enchem de verdade”. Branco explica.
Ourense em todo o seu esplendor.
Em suma, pode haver ficção em lugares fictícios ou indefinidos, mas o cenário importa. “Aconteceu conosco com Hierro —diz o produtor— se você olhar para os sites com carinho, se você não usá-los apenas como pano de fundo e você tenta impregnar a história com um pouco do que é único nela, tem algo ali que empurra o conteúdo”.
A ROTA 'CUNHADOS'
Ourensanos vai derramar uma lágrima ao ver o filme destes dois cunhados com ideias absurdas, mas muito boa vontade. Menções muito específicas, como Sanduíches de picles: vitela, bacon ou lombo, qual prefere? O Ourensano Club, em que jogou o próprio produtor Alfonso Blanco, e a final de promoção que venceram em 2005 e que trouxeram até aos dias de hoje para dar um enquadramento ou pretexto à comédia. o barril, a linguagem dos afiadores.
O Clube de Basquetebol Ourense.
E os vinhos de O Ribeiro, Claro. “Todo o vale do rio, uma zona muito bonita e com muita personalidade, a mais antiga denominação de origem da Galiza, em que existem até vestígios romanos de que o vinho foi feito. Tem uma tradição vitivinícola milenar e muitas vinícolas muito legais para visitar”, diz Blanco. Um dos principais cenários é, na verdade, a adega das três irmãs, Fillas do Ribeiro, uma verdadeira adega privada, propriedade de duas famílias, onde fazem o seu vinho e comem, como a família Cuñados.
A Comarca do Ribeiro ao pôr do sol.
Outro cenário importante é Restaurante Portovello em Allariz. “É uma das que tem maior personalidade porque era uma antiga fábrica de couros, que funcionava com moinhos de água, eles reciclaram em museu e restaurante”, diz Blanco. “Queríamos um lugar com muito caráter e tem. E a cidade de Allariz costuma aparecer nos rankings das cidades mais bonitas da Espanha”.
E claro, Ourense, a cidade aparece de diferentes pontos de vista. o polígono industrial onde trabalha "o mau, Zamora", o rio, a cidade velha, a ponte romana. “Queríamos retratar essa singularidade de nossos personagens, cada um vive em uma parte da cidade e o lugar onde moram os retrata: Sabonis (Touriñán) que tem uma vida ruim, tem um apartamento meio gasto na cidade velha, com muito charme, mas poucos confortos. Eduardo (De Lira) Ele vive em uma urbanização na periferia com vistas tremendas, mas pouca personalidade porque são todas geminadas, e Mati mora no centro, junto à ponte romana”.
A ponte romana de Ourense.
Na cidade velha os dois cunhados e seu novo amigo, Modesto (Federico Pérez Rei), outro cunhado, para comer polvo com alguns vinhos. "No dia em que faltar o polvo neste país há uma guerra civil", Modest diz. S o polvo é outro protagonista, com que trafica Zamora, para enganar os chineses, porque nem se experimenta uma pulpeira galega, muito menos em a festa de O Carballiño . Não é por acaso. Ourense é a capital mundial do polvo. “É raro na Galiza que o polvo bom seja cozinhado no interior, não no litoral”, diz o produtor, que filmava pela primeira vez em casa e varreu bem a casa, enchendo o filme de Ourense e piscadelas pessoais.
A jogada final é jogada com a música de Lamatumba, a mítica banda de Ourense "que marcou uma geração". “A música é muito festeira, aquele sabor de verbena, que também é algo muito nosso, as orquestras, os festivais de verão, Lamatumbá retoma essa tradição —diz Blanco—. Parece que estamos associados a Rosalía e aos dramaturgos, mas há uma tradição de festa muito forte na Galiza e Lamatumba bebe de lá”.