Lavaux Vineyards
"De todas as cidades do mundo, de todas as pátrias íntimas, de tudo o que um homem busca no coração de suas viagens, Genebra é o lugar mais propício para se viver", Jorge Luis Borges.
Todo amante (e profissional) da relojoaria já visitou ou, mais ainda, visita regularmente a cidade de Genebra. Rara é a ocasião em que você não desembarca em seu aeroporto internacional em a caminho de uma das relojoarias espalhadas por La Chaux-des-Fonds ou Le Locle.
Existem muitas marcas pertencentes ao cantão de Genebra, para as quais uma lei promulgada em 1886 estabeleceu o famoso Marca de Genebra, padrão de excelência e emblema da alta relojoaria genebrina, que ainda hoje é uma garantia de procedência, qualidade e confiabilidade.
As firmas desta cidade suíça são inúmeras, mas se há uma que se destaca acima de todas elas é a Patek Philippe, que além de sua sede tem o **Museu Patek Philippe em Genebra, um autêntico templo da relojoaria** inaugurado no ano de 2001. E esta é precisamente uma das razões pelas quais milhares de turistas afluem a Genebra.
A cidade velha de Genebra, uma das maiores da Europa, está repleta de cafés, galerias de arte, antiquários...
MUSEU PATEK PHILIPPE
Instalado em um edifício Art Deco totalmente restaurado na área de Plainpalais de Genebra (Rue des Vieux-Grenadiers, 7), este museu abriga mais de cinco séculos de arte relojoeira e está dividido em duas grandes coleções: a Coleção de Antiguidades, composta de relógios criados a partir do século XVI (que inclui o primeiro relógio já feito) e o Coleção Patek Philippe desde 1839, abrigando alguns dos melhores relógios existentes, incluindo o relógio mais complicado do mundo, o Calibre 89, além de autômatos e objetos decorados com pintura em miniatura sobre esmalte, grande especialidade genebrina.
Além disso, para o prazer dos estudiosos, tem um biblioteca de mais de 8.000 obras sobre a medição do tempo. As excursões privadas são organizadas com hora marcada, enquanto as abertas ao público são realizadas todos os sábados em inglês ou francês.
Se sair de lá experimentando uma nova vocação (o que muitas vezes acontece), a escola de relojoaria Initium (Rue de la Tertasse 1) oferece a oportunidade de mergulhar totalmente no fascinante mundo da relojoaria mecânica, e por meio dia ou um dia inteiro o transformará em um aprendiz de relojoeiro.
As aulas práticas e teóricas de um mestre relojoeiro revelam a misteriosa vida interior de um relógio mecânico. Com chave de fenda e pinça na mão, você poderá ouvir o tique-taque do relógio que você mesmo criou: uma experiência absolutamente única. Isso ou fazer uma visita a uma das suas fábricas, como a da firma independente Frédérique Constant, que, mediante marcação, oferece uma visita em francês ou inglês às suas instalações por 20 francos suíços!
Detalhe de um relógio histórico no Museu Patek Philippe.
VIAGEM NO TEMPO
Para os amantes da arte de viajar no espaço e no tempo (não há necessidade de correr o risco de ser esmagado em um buraco de minhoca ou esperar uma viagem só de ida a Marte) Genebra é um destino Premium por diferentes razões:
• Devido às suas dimensões de 'tamanho de fim de semana'.
• Por seu charmoso bairro antigo.
• Pelas opções românticas e de lazer oferecidas pelo Lago Genebra.
• Pela possibilidade de esquiar nas redondezas em grande número de dias por ano.
• Pela qualidade e glamour dos seus restaurantes e hotéis.
• Para dar-se o prazer de comprar uma joia ou um relógio em uma das boutiques de luxo mais bem abastecidas do planeta (até um total de 55 boutiques estão concentradas em torno da rue du Rhône e seus arredores) .
• Por se sentir um cidadão cosmopolita em um ambiente onde trabalham pessoas de mais de 190 nacionalidades (no escritório europeu da ONU).
• Para pura nerd científica e visitar o maior acelerador de partículas do mundo.
• Ou, vamos ser um pouco travessos, porque as contas bancárias lá são zelosamente guardadas... Enfim, não faltam motivos.
Jet d'Eau, um jato de água que chega a 140 metros e projeta 500 litros de água por segundo a 200 km por hora.
O LAGO, OS HOTÉIS E A GASTRONOMIA
Se há um elemento que caracteriza esta ativa cidade suíça, é sua localização imbatível às margens do Lago Genebra, um pequeno mar interior aninhado no sopé dos Alpes. As lanchas chamadas mouettes (gaivotas) oferecem excelentes vistas da cidade e seu emblema, o Jet d'Eau, um jato de água que preside a cidade, chegando a 140 metros (graças à projeção de 500 litros de água por segundo em velocidade de 200 quilômetros por hora), a menos que haja muito vento, caso em que ele pára para que a água projetada não atinja a ponte do Monte Branco e coloque em risco a segurança dos motoristas que circulam por ela.
Existem alguns hotéis que oferecem o privilégio de vê-lo do seu quarto: o Mandarin Oriental, o Grand Hotel Kempinski, o Hotel d'Angleterre, o Beau Rivage, o Eastwest Hotel, The Ritz-Carlton - Hotel de la Paix, Le Richemond, Presidente Wilson, todos eles hotéis de primeira classe que também abrigam restaurantes de prestígio (como o **Rasoy by Vineet que, sob a liderança do chef Vineet Bhatia, ganhou a primeira estrela Michelin de cozinha indiana,** ou o Café Calla, com cozinha francesa moderna, ambos do Mandarin Oriental) ou os melhores bares e lounges, como o Kempinsky, aberto todas as noites e sempre cheio.
Rasoy by Vineet Restaurant, cozinha indiana com estrela Michelin, no Mandarin Oriental.
É claro que Genebra é um lugar onde comer e beber é uma arte –e quase sempre um luxo caro– e não faltam lugares como a Cantina com sua comida de fusão, suas cadeiras de designer e a música de DJs ou Chez Philippe, inspirado nas churrascarias de Nova York. Mas o que mais surpreende o turista quando vai a um destes restaurantes para jantar é que estão sempre cheios a qualquer hora, e quase nunca se vai deparar com um “a cozinha já está fechada”.
Mas se o que você procura é um jantar cem por cento romântico, qualquer um dos quatro restaurantes do hotel La Réserve será o cenário perfeito: Le Loti, Le Tsé Fung, o grill de verão à beira da piscina e o Café Lauren, parte do Spa de 2.000 metros quadrados La Réserve, o maior spa de Genebra. E é que há muitos que depois do jantar passam a noite neste hotel que dizem que foi o presente de casamento que um pai que adora grandes caçadas deu à filha. Rodeado por quatro hectares, este resort fica perto do aeroporto, embora possa estar no sopé do mato queniano.
Chez Philippe, uma churrascaria animada.
SEUS BAIRROS
La Vieille-Ville (Cidade Velha) é o maior centro histórico da Suíça e é dominada pela Catedral de San Pedro, símbolo da Reforma. Vale a pena subir os 157 degraus até o topo da torre para desfrutar de vistas únicas da cidade. Pode-se então passear pelas vielas e passagens ao redor, cada uma mantendo sua própria versão da história de Genebra.
O bairro de Pâquis, do outro lado do lago do centro histórico, é a primeira área onde se estabeleceram os imigrantes que chegaram à cidade suíça. Nele são encontrados restaurantes étnicos, bares, hotéis e até um mini 'distrito da luz vermelha'. Além disso, um pouco mais ao norte, existem dois dos maiores parques da cidade: o Parc Mon Repos e o Parc de la Perle du Lac, um ao lado do outro.
A Bains des Pâquis, no antigo cais do bairro, é a praia de Genebra, localizado no lago e no centro da cidade, e além de tomar sol ou nadar você pode desfrutar de sua área de bem-estar e uma refeição – um fondue, por exemplo – no restaurante de mesmo nome a preços populares ( Quai du Mont- Blanc 30), quase os únicos que encontraremos na cidade.
Se não chover, o Plainpalais Flea Market é realizado desde o início da manhã todas as quartas e domingos (exceto no primeiro domingo do mês), até as 17h30 no inverno e até as 18h30 no verão. Móveis antigos e itens de colecionador relacionados ao mundo da música são vendidos lá (CDs, vinis, revistas, etc.) . Um lugar curioso para passear cheio de oportunidades para comprar a preços aceitáveis.
Por sua arquitetura única Les Grottes é apelidado de Os Smurfs, pois dizem que suas casas se assemelham às dos pequenos personagens azuis do Peyo. Os conhecedores traçam um paralelo entre essas residências construídas no início dos anos oitenta e a obra de Gaudí. Situada atrás da estação de comboios, a sua malha urbana não o deixa indiferente e rompe com a imagem de seriedade algo uniforme da cidade. Baluarte de boêmios e artistas há várias décadas, oferece bares pitorescos e cafés alternativos que embelezam as ruas ao pôr do sol; entre os mais populares está o La Galerie na Rue de l'Industrie.
Les Grottes, o bairro dos Smurfs suíços.
FAMOSO
Refeições, relógios, compras e descanso à parte, a cidade, uma das cidades com maior qualidade de vida do mundo, foi e é um refúgio para as mais díspares celebridades. Desde Imperatriz Sissi, em cuja homenagem o hotel Beau Rivage tem uma suíte e uma vitrine no terceiro andar com suas luvas, um lenço, uma caneta e o registro de sua última noite, ou Jorge Luis Borges, que morreu aqui. O escritor argentino passou parte de sua adolescência nesta cidade e está sepultado no cemitério de Plainpalais, local de peregrinação. Seu último ano foi passado na 28 Grand Rue, cercado por antiquários, galerias, perfumarias e cafés tradicionais que agora foram convertidos em estabelecimentos da moda.
Chaplin instalou sua ninhada no hotel Beau Rivage em Genebra e partiu para encontrar uma casa. Durante um passeio pelo hotel, o motorista aproximou o casal de uma antiga fazenda abandonada no meio de um parque impressionante. Foi uma paixão: assim que o viram, Chaplin e sua esposa, Oona, decidiram comprá-lo. A casa em Corsier-sur-Vevey, a pequena cidade suíça onde viveu por vinte e cinco anos e onde morreu no dia de Natal de 1977, é um museu dedicado a ele desde 2016.
outros personagens são Mary Shelley, que deu à luz Frankenstein nas margens do Lago Genebra, na Villa Diodati do poeta Lord Byron. Sem esquecer os moradores 'fiscais', como Yoko Ono. E é que as celebridades que não querem ser muito responsáveis por suas respectivas propriedades encontram aqui uma taxa de imposto fixa. Celebridades como Céline Dion, Tina Turner, Phil Collins, Michael Schumacher ou o dono da Ikea, Ingvar Kamprad, Carlos Moyá ou Fernando Alonso também passaram por aqui.
Suíte em homenagem à Imperatriz Sissi, no hotel Beau Rivage.
Genebra é sobretudo a cidade de Calvino e Rousseau, ícones do Iluminismo. Esta cidade humanista, epicurista e refinada, berço de instituições humanitárias e organizações internacionais, acolheu Lord Byron, Dickens ou Victor Hugo, que tornaram o verão em Genebra na moda.
Quem quiser seguir os passos do autor do Contrato Social pode visitar sua casa-museu. Ou homenageá-la escultura, localizada em uma ilha tranquila perto da ponte Mont Blanc de onde o filósofo e pensador observa impassível o fluxo do Jet d'eau. O genebrino Jean-Jacques Rousseau tem uma rua com seu nome, embora mais solene seja a Grand Rue, onde está localizado o Espace Rousseau, centrado em sua figura.
Embora não tenha nascido em Genebra João Calvino (1509-1564) é identificado (além do fato de que a relojoaria deve muito à moralidade que ele impôs) com a cidade suíça por impulsionar de lá o espartilho de ferro da Reforma Protestante, seja aprisionando padres católicos, multando quem usasse roupas indecentes ou excomungando qualquer fã de jogos de azar ou dança. Dentro da Catedral de São Paulo, hoje você pode ver a chamada cadeira de Calvino, da qual ele pregou. Sua pegada continua no Museu Internacional da Reforma e no Muro dos Reformadores, com cinco metros de altura e com sua efígie esculpida junto com a de outros três líderes do movimento religioso.
No outro extremo ideológico, Voltaire (1694-1778) fez de Genebra seu centro nervoso, confrontar as ideias calvinistas. A sua marca permanece no que foi a sua casa, na rue des Délices, 25, hoje convertida num museu dedicado ao estudo da sua vida e obra. Ele também tem uma rua com o seu nome.
Casa de Rousseau e Literatura, na cidade velha de Genebra.
OUTROS LUGARES A VISITAR
Além do Museu Internacional da Cruz Vermelha e do Crescente Vermelho e do Museu de Arte Contemporânea, a Fundação Bodmer oferece um patrimônio escrito das "criações da mente humana", uma extraordinária coleção permanente de papiros, manuscritos medievais, autógrafos de autores, incunábulos, primeiras edições, edições de arte, documentos e desenhos arqueológicos. Entre as cerca de 300 peças estão dois Livros Egípcios dos Mortos, manuscritos de Dante e edições originais de Shakespeare. Este edifício excepcional também é de interesse arquitetônico, pois foi projetado por Mario Botta (Route Martin Bodmer 19-21 - 1223 Cologny).
Mais de 35.000 litros de tinta foram usados para dar vida ao original cúpula-caverna que decora o teto da sala XX do Palais des Nations, sede europeia da ONU. Seu autor foi o artista maiorquino Miquel Barceló, que com seu desenho multicolorido em forma de estalactite pretendia criar "uma metáfora do mundo que refletisse a vontade espanhola de defender a paz, os direitos humanos e o multilateralismo". As suas boas intenções logo foram cercadas de polémica, já que parte dos 20 milhões de euros que as obras custaram foi financiada com fundos de ajuda ao desenvolvimento.
O Globo de Ciência e Inovação, uma metáfora para o globo terrestre, representa a mensagem do CERN (Organização Europeia para Pesquisa Nuclear) para a sociedade nos campos da ciência, física de partículas, tecnologias e aplicações de última geração. Com dimensões de Com 27 metros de altura e 40 metros de diâmetro, o Globo de Madeira é um marco visual tanto de dia como de noite. A exposição Universo das Partículas, no piso térreo, oferece aos visitantes uma viagem imersiva pelo mundo das partículas, até ao Big Bang (Route de Meyrin 385 - 1217 Meyrin).
O Laboratório Europeu de Física de Partículas inclui o Large Hadron Collider (LHC), o maior acelerador de partículas do mundo, um túnel subterrâneo em forma de anel com 27 quilômetros de extensão cujo objetivo é revelar os segredos da matéria colidindo prótons em alta velocidade. Os próprios cientistas, voluntária e altruisticamente (as visitas são gratuitas), explicam seu trabalho, o funcionamento das instalações e sua sofisticada tecnologia.
Os vinhedos de Lavaux, a uma hora de Genebra, são Patrimônio da Humanidade.
LUGARES QUE INSPIRAM
Certamente a atração mais procurada depois do Jet d'Eau é o relógio de flores no Jardim Inglês. Plantada em meados da década de 1950, esta coleção icônica de flores combina perfeitamente a tradição botânica e relojoeira da região. 'Plantado' em 1955, formando um único círculo decorado com mais de 6.500 flores, hoje, este relógio que ainda funciona com precisão mostra oito círculos concêntricos dentro do qual está o maior ponteiro de segundos do mundo, com mais de 2,5 metros de comprimento.
E é que em Genebra tudo nos leva, de uma forma ou de outra, à relojoaria e, neste caso, nos remete ao Patek Philippe, ponto de partida da uma escapadela a apenas uma hora de carro de Genebra, para visitar os vinhedos de Lavaux, fonte de inspiração para o mostrador do relógio World Time Minute Repeater Referência 5531R.
Hoje declarado Patrimônio da Humanidade, os vinhedos foram construídos por monges cistercienses há 800 anos em uma área total de 830 hectares. A principal casta que cresce nestas vinhas é a Chasselas.
O tempo não para e poderíamos continuar viajando pela Suíça em busca de outros exemplos de por que ela é tão inexorável e precisa neste país.
As vinhas Lavaux inspiraram o mostrador do relógio World Time Minute Repeater Reference 5531R, da Patek Philippe.