Madri
CHEIO DE MAIO. Como estamos acostumados, Café Comercial chegar a tempo para nos presentear com um mês cheio de planos. Sua agenda cultural acontece em seu mítico restaurante, com uma proposta do chef pepe rock.
Nesta mesma quinta-feira, 5 de maio, Carlota Mad será a responsável pelo espetáculo , com apresentação musical, mas será seguido pelo monólogo de Danny Boy na próxima quarta-feira, o cantor e compositor Grex na quinta-feira ou a madrugada de Santi Alverú, entre muitos outros planos. Neste mês de maio, retiramos a agenda para não perder nada. (rotunda de Bilbau, 7)
Música, humor, cinema e gastronomia... O que mais se pode pedir?
PARA O VIETNÃ DE MADRID. Sempre defendemos que a gastronomia local é uma das melhores formas de conhecer um destino. Desta vez, embalamos (ou não) e nós vamos a Vietnã , mas sem sair da capital, graças à hotel NH Collection Madrid Eurobuilding e a celebração de II Edição Culinária do Vietnã.
De 5 a 7 de maio, Kim Binh, o chef executivo do restaurante Luk Lak em Hanói, nos convida a dias culinários em que podemos saborear o país asiático com pratos deliciosos: rolinhos primavera, Pão Chá , salada de camarão com raízes de lótus, frango grelhado com folha de bananeira ou feijão vermelho com leite de coco, entre outros. Este fim de semana, nossas papilas gustativas nos levam à Baía de Halong em Saigon. (Rua Padre Damião, 23. Reservas: 91 353 73 00)
O Chef Kim Binh leva-nos numa viagem gastronómica ao Vietname.
PARA AS POLTRONAS. Às vezes porque nos fazem rir, outras choram, ou simplesmente porque nos vemos imensamente identificados, as brincadeiras vêm agitando nossas emoções há muito tempo. Amanhã, 6 de maio , o exemplo perfeito disso se abre: o Teatro Lagrada recebe Antes Depois, uma peça de Roland Schimmelpfenning, dirigida por Dayron Triay.
Inúmeras vidas e inúmeras decisões, Antes/Depois nos apresenta pessoas aparentemente comuns cujas escolhas diárias vão escolher o fluxo do seu dia a dia. Uma demonstração de como a vida é a cara de uma montanha russa que atravessa a rotina, mas também a dor, a solidão ou o amor.
Pessoas que procuram a si mesmas, que querem encontrar o amor ou que mostram seus medos mais profundos, este trabalho vem para nos deixar ainda em nossos assentos, observando, como se costuma dizer, a própria vida . (Até 22 de maio. Sexta e sábado às 20h00, domingo e segunda-feira às 19h00 Calle Ercilla, 20)
A obra Antes/Depois nos espera.
COM ALTURA. Hoje, 5 de maio, temos um encontro com uma vista, especificamente no terraço do sétimo andar do Quatro Estações Madri . A pessoa encarregada de nos citar é Danny Garcia e o tema é tão promissor quanto o próprio nome anuncia: Atum, Caviar e Champanhe “Edição Madrid” . O chef comemora seu primeiro ronqueo de atum na capital, termo atribuído ao som do corte.
Todas as primaveras, esta espécie desloca-se do Atlântico Norte para o Mediterrâneo, tornando-se numa altura muito especial para a consumir. Eles vão nos acompanhar lá os cocktails do Head Bartender Raúl Navarro , mas, além disso, o chef preparou um menu especial que permanecerá até 8 de maio e poderá ser saboreado quando o ronqueo terminar.
Nigiri de o'toro e soja branca; descarga de atum , pimentão amarelo, coentro e azeitona preta ou pescoço de atum defumados com brotos de videira, trigo mole, coco e kimchi serão alguns dos pratos incluídos em uma degustação cuja trilha sonora será tocada pelo DJs Sandro Bianchi e Mestiza . (Calle de Sevilla, 3. Reservas: 913 30 62 10)
Pescoço de atum salgado na Dani Brasserie.
NOVA REFERÊNCIA. A rotunda do Quevedo acaba de se tornar o nosso novo ponto de referência na hora de planear as nossas próximas férias. É lá onde eles acabaram de se estabelecer World2Fly e OnlineTours com sua nova agência de viagens.
Um ambiente ambientado em ares cubanos e uma clara intenção de nos fazer querer fazer as malas para o destino caribenho. Para isso, teremos as rotas abertas pela companhia aérea que conecta Madri com Havana , mas também aqueles que chegarão no próximo verão entre Lisboa e Varadero.
Assentos largos e confortáveis, e um ambiente tranquilo para um voo mais que apetitoso, graças ao World2Fly, e as facilidades em hotéis, carros, excursões e circuitos, graças ao Onlinetours. Vamos para Cuba? (Rotunda do Quevedo, 7)
Praia de Varadero, Cuba.
Barcelona
O MERCADO SUPERIOR. Nos dias 6, 7 e 8 de maio ele retorna Barcelona nas alturas. O mercado comemora sua 23ª edição na mítica Torre Bellesguard de Gaudí. Um espaço ao ar livre exclusivo e casual ideal para experiências emocionantes.
É o lugar perfeito para obter peças originais de marcas locais e artistas únicos que só se encontram lá. Esta edição será mais especial do que nunca, com 57 assinaturas especializada em moda feminina, masculina e infantil, joalheria, decoração, acessórios artesanais, cosméticos veganos e peças de design irresistíveis.
Além disso, há diferentes opções gastronômicas e uma seleção exclusiva de cervejas de Cervezas Alhambra. Vinhos da adega Ramón Bilbao e gin tônica irresistível com Gin MG. Todo o evento será animado com a melhor música ao vivo e melhores performances.
Os animais de estimação também têm o seu espaço. S Barcelona nas alturas tem o viveiro de cães urbanos BCN, para que cachorros podem se divertir E também aproveite o mercado!
GASTRONOMIA CULTURAL. Cultura e gastronomia são duas das nossas paixões e, por isso, também um dos nossos planos preferidos. Ambos se reuniram na segunda edição do L'Archetape, um projeto de Menja't Montjuïc e do Museu d'Arqueologia de Catalunya. Evento, realizada no bairro de Poble-sec, convida-nos a comer muito e a deliciar-nos com um pouco de história.
São 20 restaurantes participantes do reinterpretação de capas com base na exposição naufragado História submersa . A largada foi dada no dia 29 de abril, mas temos até 22 de maio para nosso tour gastronômico.
cavala em conserva com farinata, Migas com bacalhau, bolachas de marisco, sardinha defumada ou sashimi de salmão com espuma de mascarpone serão alguns dos pratos que desfilam nestes dias. Podemos sempre comer e terminar o dia com uma visita à exposição.
Tapa de cavala em conserva com farinata, do restaurante Bagaria.
INDUSTRIALMENTE ARTÍSTICO. A arte tem o poder de criar beleza mesmo onde achamos que não existe. Isso é o que vai mostrar o festival Artes de polígonos de NY , um evento que transforma os parques industriais em uma tela em branco. De 6 de maio a 5 de junho, os polígonos de Castellbisbal unem-se à cultura contemporânea , com a participação de 14 empresas e mais de 32 artistas expondo seus trabalhos ao longo do mês.
A arma de partida será a exposição Escalar. Um estudo de caso das vanguardas fotográficas , uma amostra de séries fotográficas vintage das vanguardas artísticas do século XX. O festival continuará com várias intervenções de artistas como Sylvie Bussieres , o ilustrador Anna Mimo ou o artista visual Xevi Bayonne , entre muitos outros. Este mês, os polígonos deixaram de ser industriais para se tornarem obras de arte.
Uma demão de tinta para os polígonos de Castellbisbal.