48 horas em Trinidad entre ruas de cores, música, mangas e praias paradisíacas
A parada obrigatória em sua viagem a uma das ilhas com mais ritmo, vida e charme do Caribe. O que não perder no seu caminho por Trinidad?
Seja a primeira ou a enésima vez que você visita Cuba há paradas que devem ser feitas sempre que você retornar à ilha, e Trindade é uma delas. . Junto com Camaguey É uma das cidades coloniais que ainda estão de pé no centro da ilha e é um enclave que vale a pena admirar e desfrutar sempre que tiver oportunidade . Uma cidade turística, mas que ainda conseguiu manter ao longo do tempo a essência cubana de que tanto se orgulha.
Porque assim que você pisa nele, tudo o mais é esquecido e o desejo de descobri-lo passo a passo começa, com calma . Sem horários, reservas, guias ou imposições... como você quiser a qualquer momento! Trinidad é hora de absorver tudo isso, beba gole a gole durante o dia e gole à noite , aprendem através de seus rostos: o turista, o boêmio, o lutador, o rebelde, o belo, o caótico...! mas viva, como se não houvesse amanhã!
A cor permeia tudo em Trinidad
Localizado a apenas 4 horas de carro de Havana, é o enclave perfeito para continuar descobrindo esta ilha única. Junto com Viñales, Cienfuegos, Santiago de Cuba e Varadero , é uma das paradas que todo viajante faz pelo menos no primeiro contato com Cuba.
Como os dados foram declarados Patrimônio Mundial da UNESCO em 1988 . Você não vai precisar de mais do que 48 horas para descobrir o essencial de Trinidad e seus arredores, mas já prevemos que você vai querer ficar por muito tempo em uma das muitas casas coloridas que enfeitam as ruas da cidade, bebendo canchánchara, comendo camarão ou lagosta e admirando o pôr do sol de uma das magníficas praias localizadas a poucos minutos de carro da cidade.
SEXTA A TARDE
17:00. Depois de nos instalarmos em uma das dezenas de pousadas que podem ser encontradas em cada passo de Trinidad (é aconselhável levá-los com café da manhã que por um preço modesto de 5 CUC eles oferecem sucos, café, todos os tipos de frutas tropicais , pães, torradas e até ovos se o dia permitir), não temos escolha a não ser começar caminhar pelas ruas estreitas do centro de Trinidad.
A joia colonial mais preciosa de Cuba
Podemos iniciar o percurso Plaza Mayor guardada pela Iglesia Mayor de la Santísima Trinidad e para ele Museu de Arquitetura Colonial. Para uma vista panorâmica da cidade só teremos que ir ao Museu Histórico Municipal e suba ao seu telhado para apreciar as vistas.
Na mesma praça encontraremos o Palácio do Cortador de Pedras e outros? passeando e passeando, mesmo que o calor e a umidade não sejam muito prementes, podemos consultar os passeios gratuitos que realizam todos os dias pela cidade e que com apenas uma pequena doação conheceremos mais sobre a história e o origem de Trinidad como um enclave colonial de Cuba.
20:00. Concluídas as paradas culturais necessárias e obrigatórias, podemos dar lugar ao tão esperado hedonismo e diversão. E é que as pessoas vêm a Cuba para muitas coisas, mas sobretudo para rir, comer, dançar e beber. E nesta localidade, eles sabem bastante sobre tudo isso.
Antes do jantar podemos descer as escadas do Música da casa _(Calle Cristo) _ para saborear um refrescante mojito, um daiquiri ou um cachánchara (Bebida estrela de Trinidad) . Além disso, essas escadas são um dos pontos com Wi-Fi na área então será o momento perfeito para se conectar à rede (depois de ter digitado a senha obtida em nossa raspadinha adquirida anteriormente) para verificar o plano para o dia seguinte ou fazer upload da foto necessária em nosso feed do Instagram... tudo isso ao ritmo da música de fundo!
Vizinho em Trindade
21:30. Para o jantar não podemos perder o Restaurante São José _(328 Calle Gutiérrez) _ e experimente os deliciosos coquetéis de lagosta que eles preparam, acompanhando o jantar com uma saborosa limonada de frappé e alguns dos muitos coquetéis que têm no cardápio.
É um lugar turístico mas não perdeu a qualidade de seus pratos e pelo qual vale a pena pagar o preço, que é um pouco mais alto que o resto dos lugares ao seu redor, mas tão pouco que você mal percebe a diferença. Por cerca de 12 CUC por pessoa você pode jantar! É aconselhável ir cedo porque normalmente tem que esperar alguma coisa, embora o serviço seja normalmente rápido.
23:00. Após o jantar e embora no dia seguinte tenhamos que acordar cedo para a excursão, podemos baixar a comida da melhor maneira possível: DANÇANDO!
E onde fazer? Se tivermos vontade de descobrir e passar ao verdadeiro ritmo cubano A Casa da Trova _(29 Calle Cristo) _ está nos chamando. Uma simbiose entre cubanos e turistas onde a música, a dança e as bebidas são as únicas coisas que importam. Lugar ideal para começar com nossas aulas de salsa e dança latina.
Plaza Mayor de Trinidad
SÁBADO
10:00 da manhã. Depois de nos ter feito uma suculenta homenagem ao pequeno-almoço na casa de hóspedes onde ficámos, é hora de sair à rua para conversar com alguns dos táxis, oficiais ou não, para ver quanto nos custaria levar-nos ao Parque Natural das Cataratas do Nicho, uma reserva localizada Parque Natural Topes de Collantes localizado entre Trinidad e a cidade revolucionária de Cienfuegos.
11h30 El Nicho é a parte mais conhecida do parque aberta ao público, pode ser acessada por 10 CUC (peso cubano conversível) e na qual encontramos uma rota com um caminho de quase 2 km para conviver com a natureza e com espetaculares cachoeiras, piscinas, grutas ou cachoeiras onde podemos dar um bom mergulho.
Isso sim! A água vem das montanhas por isso devemos estar preparados e conscientes da sua temperaturas frias , mas ainda mais refrescante. Recomenda-se trazer sapatos confortáveis e uma mochila com água para poder realizar a excursão da maneira mais confortável possível. Quando já tivermos dado o último mergulho, é hora de subir um pouco mais seguindo o percurso sinalizado até um mirante espetacular de onde teremos uma maravilhosa vista panorâmica para apreciar a beleza do lugar, respirar fundo e sentir-se muito afortunado. Um dos pulmões de Cuba era este.
O Nicho, em Trinidad
Parque Natural de Tope de Collantes está localizado no Sierra del Escambray , 800 metros acima do nível do mar e é um dos enclaves naturais mais protegidos de Cuba. Tanto o governo quanto os moradores da região são responsáveis pela proteção e conservação de toda a fauna e flora do local.
Este parque tem muita história por trás e durante a época da revolução acolheu muitas tropas de Che Guevara na luta contra ditador batista e alguns revoltas contra Fidel Castro.
3:00 da tarde. A caminho Cem fogos podemos parar em algumas das dezenas de barracas de beira de estrada para provar as saborosas e coloridas frutas tropicais que crescem na região, como manga, banana, mamão ou goiaba. Uma explosão de sabores a um preço que vai fazer você rir!
O Nicho, em Trinidad
16:00. Chegamos a Cienfuegos (nome do soldado espanhol José María Cienfuegos Jovellanos), também conhecido como 'A Pérola do Sul' e começamos a descobrir o centro histórico desta cidade que foi declarada Patrimônio Mundial em 2005 . Seu ar colonial pode ser sentido em cada canto deste enclave que pode ser descoberto em uma tarde.
O que não perder? passear pelo Paseo del Prado e rua San Fernando, até chegar à Plaza de Armas e ao Parque José Martí. De lá, são apenas alguns passos para o Catedral da Imaculada Conceição, Teatro Tomás Terry e Casa Provincial da Cultura . Se continuarmos para o sul chegaremos ao calçadão de Cienfuegos, o lugar perfeito para descansar tomando um coquetel e admirando a beleza do mar.
Cem fogos
9:00 da noite. De volta a Trinidad, é sábado e o corpo sabe disso. Depois de passar pela casa de hóspedes temos um encontro marcado na La Botija _(71B Calle Amargura) _, onde as pessoas que fazem fila na entrada da taverna já prevêem que estamos diante de um dos nossos preferidos da cidade.
Comida deliciosa, atendimento atencioso, preço acessível, muitos mojitos, cachánchas e daiquirís... tudo isso acompanhado de música ao vivo que nos fará até subir na mesa para dançar assim que terminarmos o jantar.
23:00. Podemos sempre subir as escadas novamente Música da casa onde o ambiente é mais do que garantido. Mas se quisermos tentar algo novo o Taberna La Cachanchara _(90 Calle Real del Jigüe) _ é outra das melhores opções.
Estamos em frente a um dos prédios mais antigos da cidade e aqui eles fazem a famosa bebida espirituosa chamada cachánchara e tão tradicional em Trinidad (embora tenha sido inventada na região leste da ilha na época das guerras de independência contra a Espanha) . Feito com licor de cana, mel e suco de limão É uma bomba que devemos experimentar pelo menos uma vez durante a nossa estadia na cidade.
Praia de Ancón
00:00 Onde terminar a noite? Se fizermos esta pergunta em Trinidad, eles nos enviarão ao mítico clube **La Cueva (seu nome oficial é Disco Ayala)** localizado a apenas 15 minutos a pé da Plaza Mayor. A única coisa que teremos que percorrer é um caminho que não é muito iluminado, mas com o qual encontraremos turistas e moradores que vão para o mesmo lugar que nós.
Uma vez lá, música comercial e cubana nos acompanhará até o amanhecer. Como o próprio nome indica, estamos perante uma discoteca dentro de uma gruta, distribuída em várias cavidades ou espaços: a zona do bar, a entrada, a pista de dança, as casas de banho... Nada a invejar à Cova d' em Xoroi em Menorca!
DOMINGO
11.00 da manhã. Depois da festa da noite anterior, é hora de relaxar 'a la bartola' em um dos melhores trechos de areia fina e águas cristalinas do sul de Cuba (os do norte de Varadero e as Chaves são outra história): Praia de Ancón . Eles separam apenas 12 km de Trinidad para chegar a um pequeno pedaço do paraíso com a possibilidade de chegar lá por 8 CUC em um táxi coletivo . 4 km para caminhar, tomar sol, tirar as respectivas fotos para decorar o nosso Instagram ou para praticar alguns dos desportos aquáticos oferecidos nas redondezas.
Trindade, você tem que vivê-la
14h30 Para comer temos algumas opções. Bem, vá para um dos resorts localizados na praia ou se preferirmos ficar na praia sob os guarda-sóis e por um preço pequeno peça comida para comer no mesmo local onde temos as toalhas, para não ser necessário mover ! Isso sim, o tempo todo acompanhando o dia de sol e mar com um mojito atrás do outro.
19:00. . Se não temos mais viagens programadas, o melhor que podemos fazer é ficar em Playa Ancón até o pôr do sol. Ver o sol se pôr deste enclave é mágico e inebriante. A única coisa que teremos que fazer é combinar com nosso taxista o horário da viagem de volta porque chega um momento em que os carros coletivos retornam para Trinidad em um determinado horário, não vamos ficar sem transporte.
É possível que durante a nossa viagem decidamos prolongar mais a estadia. O que mais podemos ver em Trinidad?
- O Vale dos Engenhos de Açúcar localizado em uma extensa planície composta pelos vales Agabama-Méyer.
- A cidade de Santa Clara e sua homenagem particular a Che Guevara, onde você pode encontrar o mausoléu com o resto de Che e outros lutadores.
- As águas cristalinas de Cayo Las Iguanas e Cayo Blanco.
A pérola colonial de Cuba nos espera.