Paisagens que vão te deixar sem palavras
Da deslumbrante Baía de Kotor ao Lago Skadar e dos arborizados Alpes Dináricos a um litoral acidentado que Lord Byron definiu como o mais bonito do mundo: montenegrino Não o deixará indiferente.
ONDE DORMIR
Aman Sveti Stefan _(Sveti Stefan)_
Não é apenas o melhor hotel de Montenegro... um dos melhores da Europa e do mundo , um destino em si e uma verdadeira ode à perfeição. É uma ilha que no século XV era habitada por pescadores e à qual a lenda une o próprio Barbarossa.
Aman Resorts transformou o lugar em 50 quartos, chalés e suítes ao qual se junta o não menos imponente Vila Milocer , localizado em frente e antiga residência de verão do Rainha Maria da Romênia.
Vista panorâmica da ilha da Baía de Kotor e Gospa od Škrpjela de Perast.
praias particulares , serviço de iates, spa, piscinas... tudo que você precisa e muito mais está aqui_. (a partir de € 608) _
Iberostar Heritage Grand Perast _(Marka Martinovica, Perast) _
O grupo hoteleiro espanhol viu o enorme potencial do Baía de Kotor como destino de luxo iminente e em 2018 desembarcou em Perast, a cidade mais bonita deste fiorde insultantemente bonito, não importa onde você olhe para ele.
UMA palácio do século 18 ao nível da água dá vida a esta aposta pela sua Selo de herança. A melhor opção para vivenciar Kotor com a decadência e esplendor que seu passado veneziano merecer. _(Desde 150€) _
Regente Porto Montenegro _(Obala bb, Tivat) _
Criado em conjunto com Tivat , na Baía de Kotor, em resposta ao boom na área, Porto Montenegro olha mais para o futuro do que para o passado e pretende um luxo mais próximo ao de outros portos europeus , iates impressionantes incluídos.
Bling-bling com resposta do hotel, incluindo vilas, coberturas e residências e todo o conforto imaginável. _(Desde 189€) _
** A Baía de Chedi Luštica ** _(Novo Naselje b.b, Radovići) _
Península de Lustica olhe para o Adriático e a Baía de Kotor, epicentro perfeito para desfrutar de mergulhos em ambas as águas.
As vistas do Iberostar Heritage Grand Perast são impressionantes
Mais silencioso que Tivat e sem a agitação do dispensável Budva (salvar para Stari Grad , sua bela cidade velha), tem seu melhor gancho neste hotel. Faz parte do **The Leading Hotels of The World** e tem praia privada. _(Desde 149€) _
** Palazzo Radomiri ** _(Dobrota, Kotor) _
Não resistimos a incluir este aconchegante hotel boutique, simples mas cheio de pequenos detalhes e antiguidades e localizado em uma pequena cidade logo após Kotor. Perfeito para quem busca a autenticidade da vida tranquila de Las Bocas. Com piscina , precioso aqui, e acesso direto à água. Uma delicia. _(Desde 188€) _
One & Only Portonovi _(Kotor Bay, Herceg Novi) _
O exemplo mais óbvio de que algo grande está se formando em montenegrino ... Para o bem ou para o mal. Resorts únicos, poderoso grupo hoteleiro dubai , finaliza os detalhes deste complexo a poucos quilômetros da fronteira croata e logo no início de Bocas.
vai ser 140 quartos, vilas e residências , além de um porto e um centro de beleza e saúde sob o selo do exclusivo Henri Chenot . _(Próxima abertura) _
ONDE COMER
** Nobu ** _(Sveti Stefan) _
Formato pop-up (abre apenas na temporada de verão) do famoso cadeia de restaurantes e hotéis de Robert de Niro e Nobu Matsuhisa , está localizado em frente ao Aman Sveti Stefan, de onde vem a maior parte de sua clientela.
Detalhe de uma das piscinas em Aman Sveti Stefan
Parte da equipe que passou por aqui está agora encarregada de Nobu Barcelona , recém-inaugurado e neste caso também é um hotel.
Bokeski Gusti _(Jadranska magistrala, Prčanj) _
O luxo aqui é comer entre “paredes” feitas de velhas redes de pesca , à beira da água e com toalhas xadrez vermelhas.
o onipresente Mexilhões Kotor (eles são criados aqui), sopa de peixe, lulas e risotos São o aperitivo perfeito com uma garrafa de vinho branco antes de mergulhar da mesa.
Mademoiselle _(Jadranska magistrala, Prčanj) _
A poucos metros do anterior, o seu menu não é tanto à base de peixe e, enquanto durante o dia é perfeito para uma petiscos sob a oliveira (presunto e queijo local, carpaccio...) e alguns mergulhos , à noite traz à tona seu lado romântico e oferece música ao vivo e jantares à luz de velas.
Tanjga _(Suranj Bb, Kotor) _
Que ninguém pense em Kotor como um paraíso de peixes... porque não é. A cozinha montenegrina lida melhor Carnes italianas e massas e pizzas. É por isso que esta churrascaria carnívora é uma das mais populares da região. Agitado, simples e com grande variedade de carnes para levar ou levar no seu jardim.
Klinci Village Resort _(Luštica, 85340 Klinci) _
Uma pequena aldeia abandonada na península de Luštica é hoje um acolhedor hotel rural famosa pela sua gastronomia... e os cursos que ministram.
pães caseiros , grande esforço para preservar o livro de receitas local e gestão de ingredientes zero quilômetro , como legumes (acelga com batata é o acompanhamento nacional), queijos e goulash.
Nota: outro prato típico montenegrino, especialmente em Sveti Stefan e arredores, é o Pastrovsky Makaruli, uma massa artesanal algo é suficiente e muito contundente o que em A praça , dentro do Aman Sveti Stefan, preparado com ragu de carne. Delicioso.
Adega _(Njegoseva, 103; Cetinje) _
Jardim perfeito para descansar da caminhada depois visite o mosteiro ortodoxo sérvio em que estão as relíquias da mão direita de São João Batista, nada menos. **Cetiña compartilha com Pogdorica o status de capital de Montenegro**, embora no seu caso como Antiga Capital Real.
Ilha Mamula
Neste terraço pode experimente vinhos montenegrinos, como Krstač e Vranac de Plantaže , que se orgulha de ser o maior vinhedo da Europa em uma única propriedade. Acompanhe-os com uma pizza e tenha cuidado ao dirigir, eles são poderosos e curvas de volta para ** Kotor **... infinito.
mirista _(Luštica b.b, Mirišta) _
Em Kotor é fácil e barato aluguel de barcos ou iates com e sem motorista. O melhor plano é passar pelas Bocas até sua entrada e chegar ao prata de Mirista , já no Adriático, perto da Ilha Mamula , tristemente conhecido porque Mussolini o transformou em campo de concentração durante a Segunda Guerra Mundial e hoje polêmico pela intenção de transformá-lo em um resort de super luxo.
Outro fato para os malucos: um filme de terror da série B foi filmado aqui, também chamado Mamula, sobre uma sereia assassina.
Mais perto ainda do restaurante, com vista para águas cristalinas e um cardápio típico, há mais uma ilha dos sonhos para ancorar, Otocic Gospa... mas cuidado, em sua pequena abadia, que parece um conto de fadas, vive um monge ortodoxo que não gosta muito de visitas.
SHOPPING
Antiguidades Stankovic _(Museu Marítimo de Montenegro, Kotor) _
A história de Kotor, seu legado barroco e a mistura das religiões católica e ortodoxa dão sentido a um amplo catálogo de joias, Sarkoy kilims de padrões únicos e uma curiosa coleção de objetos militares dos séculos XVIII e XIX. Fique de olho em seus móveis e objetos Biedermeier, Jugendstil e Art Déco.
Antik Hobi Shop, na estrada que margeia a Baía de Kotor.
Antik Hobi Kotor _(Prcanj, Kotor) _
Mesmo na estrada, onde não é fácil parar devido à sua estreiteza. Mas você vai quando você ver a quantidade de objetos da era comunista e lixo de todos os tipos. Se você procurar... você encontra.
AquaMaritime _(Palih boraca bb, Tivat) _
Em 2002, um par de Zagreb abriu sua primeira loja de roupas marinhas na ilha croata de Brac. hoje eles têm mais de 50 lojas em todo o mundo e suas camisetas listradas são a lembrança perfeita do Adriático.
Njeguši tradicional _(P1, Njegusi) _
A aldeia onde nasceu a dinastia Petrović é hoje um exemplo perfeito de arquitetura tradicional situado a 22 quilômetros de Kotor... mas a estrada, chamada "serpentina", ele ziguezagueia ao longo de 26 curvas fechadas. No Google Maps dá medo ver, mas o panorama merece. Nesta loja você encontrará os típicos Queijo e presunto Njeguški, fatos aqui.
** Turismo montenegrino **
Guia oficial do país.
Pronto para descobrir Montenegro?
***** _Esta reportagem foi publicada no **número 132 da Revista Condé Nast Traveler (outubro)**. Subscreva a edição impressa (11 edições impressas e uma versão digital por 24,75€, através do telefone 902 53 55 57 ou do nosso site). A edição de outubro da Condé Nast Traveler está disponível em sua versão digital para você curtir em seu dispositivo preferido. _