Marbella não teria sido o que foi – e ainda é – sem o Marbella Club Hotel • Golf Resort & Spa. Disso estamos totalmente convencidos. Aquela vila de pescadores de Málaga que conseguiu roubar a atenção da própria Riviera Francesa –tornando-se um ponto de encontro para aristocratas, estrelas de cinema e marbellans adotivos que encontraram neste canto da Costa del Sol 'seu lugar' no mundo– fez isso em parte graças à influência deste hotel de luxo cujos sinais de identidade pouco mudaram desde então: exclusividade, autenticidade e privacidade fazem parte do DNA hospitalar.
Inspirado pelo origens do hotel durante os anos cinquenta, quando foi o ponto de encontro do príncipe Alfonso von Hohenlohe e seus novos amigos, como Brigitte Bardot e Cary Grant, entre outros, Marbella Club Hotel acaba de lançar o Clubhouse: um novo ponto de encontro atemporal e multigeracional que engloba uma série de espaços –com movimento constante– concebido para beber, comer, mimar-se e, finalmente, desfrutar de bons momentos.
do Rudi.
Foram as designers de interiores Marie-Caroline Willms e Johanna Haniel , do estúdio de design espanhol EMCI Interiors, responsáveis por dar forma, significado e sensibilidade aos seus fascinante design de interiores, que evoca o ambiente calmo e descontraído de uma aldeia andaluza, mas com aquele toque sofisticado que tanto nos atrai. Materiais naturais como bambu ou terracota são cuidadosamente misturados com detalhes cerâmicos feitos à mão ou papel de parede da casa Schumacher.
Com zero pretensões e a única intenção de fomentar sentimentos de pertencimento, conexão e comunidade, o Clubhouse oferece experiências com sabor mediterrâneo em cada uma de suas salas-chave: o restaurante El Patio, Rudi's, La Bodega e um acolhedor pátio central com salão de cabeleireiro, floricultura e espaços versáteis para colaborações pop-up.
O Bar do Pátio.
O PÁTIO
No mesmo local onde ficavam os 13 quartos originais do hotel, fica o novo e animado restaurante El Patio. Aberto todo o dia, aqui pode começar o dia com um sumo natural revitalizante, saborear tapas na hora do aperitivo, almoce intoxicado pelo aroma do jasmim ou jante à luz das velas num ambiente cativante. Só tem de escolher se o quer fazer na pérgula, debaixo das vinhas ou com a família na grande mesa de madeira.
No interior, um sentimento mediterrâneo envolve tudo e dois elementos decorativos vão roubar sua atenção: sua imponente chaminé, com esculturas de tritões feitas à mão pela dupla sevilhana Exvotos, e seu bar circular, inspirado na Plaza de España de Sevilha... cada detalhe conta uma história.
Cozinha vista em El Patio.
Do seu menu descontraído, inspirado na Riviera Mediterrânea e nas costas berberes, o chef italiano é o responsável Armando Codispoti, em colaboração com o chef turco Esra Muslu (ex-Soho House Europe e Ottolenghi London). Carpaccio de robalo selvagem, com bergamota, malagueta e caviar de lima ou polvo, com malagueta, chalota em conserva e chouriço aioli são alguns dos pratos sugestivos.
Quatro mãos nos tentarão no El Patio com seus coquetéis, tão pessoais e elaborados quanto a própria cozinha: O mixologista do clube Nelson Gallo adicionará sua magia botânica com licores caseiros (as ervas aromáticas e os citrinos são da nossa horta), e o renomado bartender Marc Álvarez também agregará seu conhecimento especializado (Hermanos Adrià e Grupo El Barri) através de propostas de menus sazonais.
Pratos e coquetéis no El Patio.
RUDI'S
Concebido para ser o palco onde se pode brindar com champanhe e acompanhá-lo com algumas tapas, O bar de Rudi é um refúgio de inverno aconchegante e boêmio onde você pode jogar uma partida de gamão ou ouvir música ao vivo junto à lareira com um coquetel na mão.
Dentro uma sincera homenagem ao Conde Rudi von Schönburg, o primeiro gerente geral do hotel, que, aos 88 anos, ainda está ativo, Rudi's foi projetado para evocar a sensação de uma sala de estar familiar –um com obras de arte inspiradas na Alhambra e bancos com borlas no mais puro estilo andaluz–.
do Rudi.
ESPAÇOS POP-UP
A experiência de lazer no hotel é vivida em torno do pátio central do Clubhouse, onde, além de um cabeleireiro, há uma butique e uma floricultura que servem de vitrine para os melhores talentos da região, pois apoiam pequenos artesãos e produtores locais.
Também tem espaços versáteis perfeitos para colaborações pop-up, como o que você hospedou no verão passado A boutique efêmera da Chanel, a primeira em nosso país... mas não o último, pois – devido à boa recepção – nesta primavera a marca de luxo francesa vai regressar ao Marbella Club Hotel com suas coleções sazonais.
Um restaurante pop-up a não perder é El Olivar, no qual o chef Andrés Ruiz desenvolve cozinha saudável –livre de aditivos e açúcares refinados– com base no produto sazonal da região. No, pratos como um taco de milho orgânico ou um risoto de coco e ervas frescas Eles chegam acompanhados de sucos e smoothies naturais de todas as cores e sabores.
Suco em El Olivar.
VINÍCOLA
Mais de 400 referências compõem a carta de Vinícola, que recolhe a história das vinícolas familiares locais, além de outras mais especiais, por isso é o local perfeito para realizar degustações privadas nas quais o sommelier Ángel González usa ferramentas surpreendentes como chifres terrestres ou biodinâmicos para dar cor aos encontros.
ESPAÇOS DE CLUBE CLÁSSICO
o discreto Summer Bar continua a ser a banda sonora das noites de Marbella desde os anos cinquenta com a melodia do piano e o murmúrio do mar ao fundo e, no El Grill, o mestre churrasqueiro Roque Juárez Junior continua o legado da família , oferecendo receitas clássicas que são preparadas na mesma grelha de bronze onde trabalhou Roque Juárez, seu pai e antecessor.
SummerBar.