Uma viagem pela gastronomia local.
Quando viajamos, preenchemos os nossos dias de férias com planos essenciais, visitas obrigatórias e tradições que nos aproximam daquele destino de sonho. Mas todos nós sabemos que uma das melhores formas de conhecer a essência de um lugar é através da sua gastronomia . A gastronomia é a maior representação de uma cidade e com a folha 100 sabores para comer o mundo você pode descobrir os pratos mais populares do mundo como você experimentá-los.
Paella espanhola, sushi japonês, pizza italiana... Quase todos os pratos que experimentamos ao longo da vida trazem consigo uma nacionalidade específica. Se já acumulamos longas listas dos nossos destinos de sonho, por que não fazê-lo com aqueles pratos do mundo com os quais salivamos?
O idealizador do projeto, Carlos Martínez, da Enjoyers disse ao Traveler.es o motivo do lançamento no mundo da culinária: “ A gastronomia é algo muito importante quando você viaja . Quando você vai a um país, tenta provar seus pratos típicos e aproveitar a experiência gastronômica local”. Na verdade, percorrer o mundo através de seus pratos estrela é outra maneira de viajar, desta vez com o estômago.
Como já podíamos imaginar, foi impossível reunir todos os países, mas os 100 sabores que aparecem são uma representação fiel dos mais populares. Ao riscarmos, encontraremos o waffles da Bélgica, mac and cheese dos Estados Unidos, tikka masala da Índia ou tacos al pastor do México , entre muitos outros que vão do doce ao salgado.
A função deste lençol, além de se tornar uma decoração charmosa com suas ilustrações, não está apenas em arranhar ao viajar. De Enjoyers eles propuseram seu uso de três maneiras: descubra quais são os pratos típicos de cada país e experimente-os ao viajar , Procurar um restaurante próximo que serve esse prato poder experimentá-lo, ou, em homenagem aos nossos dotes culinários após a quarentena, atreva-se a reproduzi-los em casa.
De qualquer forma, com esta folha aspirará a se tornar um gourmet completo . Tanto para experimentá-los de novo como para descobrir alguns novos, para fazer as malas ou para apreciá-los em casa, esta lista gastronómica faz-nos viajar o mundo com o paladar.