É hora de revisitar
Tunísia Está experimentando um renascimento que o reposiciona como o destino turístico que sempre foi. Injustamente esquecido nos últimos anos, é uma joia onde se pode apreciar a marca de cultura, história, praias espetaculares, o Saara, souks e cidades fascinantes. Hora de voltar para a Tunísia.
TUNÍSIA, A CAPITAL
Primeira parada, a capital. A história da cidade de Túnis passa por seu passado árabe e depois francês (foi conquistada em 1881), de modo que grande parte de seu desenvolvimento urbano é uma mistura entre as ruas retilíneas e os edifícios ostensivos do período francês, a Art Nouveau e as construções de estilo árabe.
Sem dúvida, uma de suas jóias é a medina . Ao redor do Grande Mesquita ou Jamaa ez Zitouna , forma-se um amálgama de becos labirínticos, cheiros, cores e ritmo frenético.
Uma das joias da Tunísia
É um Patrimônio Mundial da UNESCO, pois suas paredes abrigam nada menos que 700 edifícios históricos. Um lugar onde a pechincha impera e, se você for bom nisso, saberá como colocar as mãos no melhor artesanato tunisiano, seja cerâmica, marroquinaria, joias ou perfumes.
Além de saborear um chá de menta e doces típicos, oferecidos por um de seus comerciantes. Se vir que a loja em questão tem esplanada, peça para ser levado até ela. Muitos deles desfrutam de vistas inestimáveis sobre os telhados da Tunísia.
Se você é daqueles que gosta de experimentar as medinas por dentro e saborear a autêntica cozinha 'fina' da Tunísia, faça uma reserva em Dê o Jeld . Este templo gastronômico está escondido no coração da Medina. Nós fomos lá e é um dos melhores de toda a Tunísia.
As refeições geralmente começam com um prato de mezzes tunisianos (aperitivos), que incluem as saladas de méchouia, polvo, peixe frito ou tagine. Em segundo lugar, as especialidades variam de aknaf (borrego a vapor acompanhado de arroz), até cuscuz de cordeiro, legumes ou peixe.
Em Dar el Jedd você come tão bem
À tarde, é a vez do Museu do Bardo, visita obrigatória. Suas instalações abrigam um dos Coleções de mosaicos da era romana maior e mais bem conservada do mundo. Também abriga peças-chave da história do país, incluindo restos encontrados no naufrágio de um navio romano perto da costa da Tunísia e Sarcófagos romanos e pias batismais Em excelente estado de conservação.
Descansar na Tunísia é sinônimo de **Dar Ben Gacem**. Situado numa antiga casa do século XVII na Medina, este pequeno hotel, apenas sete quartos, É um claro exemplo da proatividade de seus proprietários para preservar e revitalizar o patrimônio cultural da cidade.
E é que para lhe dar vida, contaram com artesãos locais para a decoração, em uma espécie de economia compartilhada. Além disso, eles publicaram um livro com sua história particular e o melhor é que todo o lucro de sua venda é usado para plantar buganvílias e repintar as paredes da Medina.
SIDI BOU DISSE, UMA DAS ZONAS MAIS CHARMOSAS DO PAÍS
Em uma das colinas perto de Cartago, ergue-se como uma impressionante janela para o Mediterrâneo oriental cidade costeira com casas caiadas de branco, portas e janelas azuis e ruas íngremes. Bonito onde quer que você olhe.
A ideia partiu de um barão, Rodolphe d'Erlanger, que decretou que todo Sidi Bou Said tinha que ser igual, ou seja, branco e azul. E o melhor é que eles respeitaram. não admira que poetas, pintores e viajantes caíram exaustos diante de tal encanto arrebatador. Até o próprio Paul Klee foi cativado por sua luz.
Poetas, pintores e viajantes se apaixonaram pelos encantos de Sidi Bou Said
Beleza, sim, mas meu estômago ronca. Vamos ao restaurante Au Bon Vieux Temps _(Rua Hedi Zarrouk) _ . Atualmente temporariamente fechado para reformas, este estabelecimento Mistura pratos típicos da Tunísia com outros de influência árabe e francesa.
eu comi aqui um dos melhores cuscuz da minha vida. Peça uma mesa com vista para o mar e, para terminar, vá ao lendário Café des Nattes _(rua Habib Thameur) _ ou Café des Délices e saboreie um chá de menta e pinhão.
Se quiser dormir em Sidi Bou Said, tem que ir ao Hotel Dar Saïd _(rua Toumi) _. Situado numa antiga casa burguesa de meados do século XIX, Dar Saïd combina o conforto de um hotel de luxo e o caráter íntimo de uma casa tradicional. Apenas 24 quartos, fontes, pátios, ferro forjado e azulejo conferem-lhe uma atmosfera de apelo intemporal. E o melhor de tudo, tem uma piscina para se refrescar nos dias quentes onde você pode tome o pequeno-almoço ao ar livre, com o Golfo de Tunes diante dos olhos.
Não se esqueça de tomar o pequeno-almoço à beira da piscina...
DJERBA, A ILHA DAS PRAIAS PARADISÍAS
Reza a lenda que esta ilha no sul do país foi uma das paragens da Odisseia e que O próprio Ulisses se apaixonou por aquela "bela ilha que parecia um oásis flutuante nas águas do Mediterrâneo" . Não vamos questionar Ulises.
A ilha tem dois fortes centros populacionais. Por um lado, a capital Houmt Souk, em que participamos de um curioso evento que acontece todas as manhãs: leilão de peixe, em que os pescadores apresentam as suas capturas e as vendem ao licitante mais alto.
Também vale a pena passear pela sua Medina e aproveitar para conhecer artesanato local e lembranças de todos os tipos. Sabe aquelas cestas de vime que ficaram tão na moda neste verão? Eles vendem dezenas deles lá e a um preço muito bom!
Por outro lado, lugares como Guellala, famosa por seus magníficos oleiros e um museu de arte gratuito chamado Djerbahood , como se fosse um soho cosmopolita, no qual são exibidas obras de mais de uma centena de grafiteiros.
Se você estiver viajando com crianças, uma boa visita pode ser a Djerba Explore Park . Funciona como um centro de interpretação, no qual recriaram casas típicas e ofícios do menzel tradicional , além de ter um museu que reúne obras de mais de treze décadas.
É hora de descansar e relaxar. Escolhemos o Radisson Blu Thalasso & Spa (Zona Turística, P.O.Box 712), um hotel localizado na praia com quartos a partir de 44 euros.
Djerba, o lugar para procurar as praias paradisíacas da Tunísia
ÀS PORTAS DO SAARA
No extremo sul do país, existe o que se conhece como Grande Erg Oriental , que nada mais é do que uma pequena parte (apenas 40.000 metros quadrados) do deserto do Saara. Entrar nele é fazê-lo em outro planeta. Primeiro de pedras, sal, alguns dromedários pelo caminho e, por fim, apenas dunas de areia até onde a vista alcança.
Seguimos para o acampamento Zmela para passar uma noite no deserto. Carregados em veículos 4x4, atravessando as dunas, chegamos a este ponto no meio de NADA. Passar uma noite lá lhe dará novas perspectivas.
O sol escaldante do dia muda drasticamente para temperaturas abaixo de zero à noite. Lá, sozinho cercado por dunas infinitas, você desfrutará da hospitalidade do povo nômade do deserto. Você pode imaginar a magnificência de assistir a um pôr do sol sentado em uma duna no Saara? São experiências inestimáveis. Quando cai, o sol dá lugar à imensa abóbada celeste acima de sua cabeça. Lá você verá o que é o céu, as estrelas, a lua e até o vislumbre da Via Láctea.
No deserto você dorme assim
Fizemos pão sem fermento que os berberes preparam sob a areia e saboreamos uma deliciosa jantar tradicional acompanhado por música berbere. O acampamento tem várias tendas para dormir. Não espere luxo. Apenas duas camas pequenas, com vários cobertores para a noite e luz de velas. Até os banheiros e chuveiros estão em pequenos prédios equipados para isso.
Acordamos, saboreamos um petit déjéuner e seguimos para o Ksar Ghilane, ou o que é o mesmo, um oásis no meio do deserto. Palmeiras, fontes termais e campos de grama. Ali colocamos a adrenalina para trabalhar, alugando alguns quadriciclos e atravessando as dunas como Lawrence da Arábia do século XXI, chegando ao Tisavar um forte romano do século II que servia de depósito para o Império no meio do deserto.
E PARA OS FÃS DE STAR WARS...
Você sabia que vários pontos na Tunísia serviram a George Lucas como palco para várias cenas da saga Star Wars? Em quatro dos filmes, toda a equipe foi para as terras quentes da Tunísia.
Você sabe tatuagem , VERDADE? O planeta onde Anakin Skywalker cresceu. Pois bem, Lucas se inspirou na vila de Tataouine , a duas horas e meia de carro de Ksar Ghilane , para dar vida a esta cena.
Ele também usou as típicas casas ksours ou berberes para usar como um conjunto. Agora os moradores sabem como posar com máscaras e sabres de luz de Darth Vader para a foto relevante.
Sidi Bouhlel Canyon, Lago Salgado Chott el Djerid e Ilha Djerba foram outros locais escolhidos para as filmagens da maior saga do cinema. Você vai desfrutar como um anão. palavra Jedi.
É Tatooine? Não, mas quase. É Tataouine, a aldeia onde foi estabelecido