Instagram está se enchendo de receitas
Vamos colocar o avental. Vamos para a cozinha. Agora que confinamento está nos forçando a desenvolver mais do que nunca em frente ao fogão - Tupperware da mamãe estará de volta , os flertes culinários no bar da esquina e as homenagens gastro: por enquanto é o que toca -, talvez venha aquele momento em que a imaginação não dá mais do que ela mesma.
Que, ou que simplesmente queremos aproveitar a ocasião para experimento entre tachos e panelas, ei, nunca dói.
Cansado de cozinhar macarrão e outros itens básicos? Pois tome nota!
Então não entre em pânico! Porque, embora sempre estiveram lá, agora olhamos para eles mais do que nunca: são todos aqueles gurus da comida que eles tenham bom compartilhar com mortais comuns seus truques e receitas , ideias e maravilhas culinárias através de suas contas no Instagram.
Inspiração pura e dura para uma quarentena saudável e engenhosa, Claro que sim, embora sempre deixando espaço para o capricho ocasional. Dê uma olhada e mãos à obra. Já estamos com as mãos na massa.
A glória vegana (@lagloriavegana)
Prestes a dar à luz, mas mais ativa do que nunca: este cordobes se estabeleceu na Catalunha se orgulha de uma cozinha saudável e sem produtos de origem animal ideal para toda a família, e não compartilhando as receitas mais originais diariamente e, acredite, apetitoso.
ficar de olho em seu mural do Instagram -ou para qualquer um de seus dois livros de receitas, lembre-se- É uma verdadeira maravilha para almas gastronômicas como a nossa, ávidas por novas ideias: e está cheia de r receitas simples, fáceis de preparar e, sobre tudo, super gostoso.
E se não, preste atenção: guisado de acelga com grão de bico, alcachofras assadas, salteadas com seitan e legumes ou deliciosos croquetes de cogumelos veganos Estas são apenas algumas de suas propostas.
Você vai querer fazer todos! Além disso, se você quiser se organizar melhor durante essas semanas de confinamento, você sempre pode obter seu Ebook sobre Batchcooking e saiba como tirar o máximo proveito de um dia de culinária deixando tudo pronto para os dias seguintes. Muito útil, sim senhor.
Miquel Antoja (@miquelantoja)
Originário de Badalona, o chef Miquel Antoja trabalhou em alguns dos restaurantes mais prestigiados do nosso país -Sant Pau de Carme Ruscadelleda ou Freixá Tradició de Josep Maria Freixá, entre eles- e escreveu um livro cheio de propostas maravilhosas: 101 receitas para ter sucesso.
Mas também é isso, e como se não bastasse, há muito tempo decidiu partilhar o seu engenho culinário com todos nós através da **sua conta Instagram, para a qual carrega constantemente receitas... em vídeo! **
E com todos eles ele consegue nos enlouquecer mostrando que às vezes o complicado é mais simples do que imaginamos. Então, amigo, mais prático e visual, impossível: não há desperdício.
Um ano de café da manhã (@ayearofbreakfasts)
Porque todos sabemos que o pequeno-almoço é a refeição mais importante do dia... mesmo em quarentena! Por isso sandra santacana decidiu anos atrás para começar compartilhe ideias originais para tornar as manhãs mais suportáveis.
Infinitas propostas gastronómicas das mais saudáveis e apetitosas entre as quais não pode faltar os doces -oh, essas panquecas preparadas de mil maneiras!- nem os salgados -torradas com abacate, tomate, mussarela…- Além de deliciosas taças com granola original, biscoitos caseiros e ingredientes saudáveis combinados de mil maneiras. Não vamos mentir para você: A conta deste amante do pequeno-almoço saudável perde-nos!
Miriam Garcia (@miriamelinvitado)
O mural do Instagram deste blogueiro gastronômico e editor de culinária para mídias como El Comidista, é um ótimo resumo das delícias que ele compartilha em seu blog.
Mas não é só isso: Miriam também é uma fotógrafa maravilhosa e as imagens que mostra em seus espaços são obras de arte absolutas que também se lembram, de alguma forma, daqueles Pintores holandeses da Idade de Ouro. E isso apesar de, por formação, ser química e Tradutor técnico inglês-espanhol : o que é ser versátil, sim, senhor!
Assim, seja para seguir ao pé da letra alguma de suas receitas requintadas, entre as quais há espaço sobretudo propostas tradicionais e confeitaria, ou para recriar sua visão com sua bela fotografia, pare por conta própria e divirta-se. Você vai nos agradecer.
Megasilvita (@megasilvita)
Vamos adicionar um pouco de humor ao assunto... e muito, muito fofo! Os viciados em confeitaria verão o céu aberto assim que você entrar no maravilhoso mundo de Silvia Alcedo, uma mulher de Cádiz que transborda arte nos quatro lados e cuja engenhosidade não para na hora de criar receitas de pastelaria -saudáveis, sim- se trata. Que delícia!
Mas, se além de tentar recriar algumas das infinitas opções que compartilha diariamente, você sente vontade de se divertir, Dê uma olhada nas histórias que ele carrega em sua conta do Instagram. Certamente entre assar Donuts caseiros e derreta coberturas de chocolate, além de rir.
Marta deliciosa (@deliciousmartha)
Marta decidiu se jogar totalmente para o mundo do Instagram e Youtube, duas contas que ela administra diariamente unidas em conteúdo, pensando sobretudo em todos aqueles que, como ela, eram amantes da comida.
Comunicadora nata - ela estudou publicidade por um motivo - compartilhe todos os dias novas receitas fáceis e saudáveis com seus seguidores, sempre deixando algo bem claro: é autodidata na cozinha, nunca estudou nada sobre isso, então suas propostas são sempre acessível a todos os tipos de ventiladores de fogão.
Passear pela conta do Instagram dela, já avisamos, vai fazer você correr para a despensa para ver com qual de todas as suas receitas você pode começar. E há algo para todos os gostos, então não se preocupe!
Desde pratos vegetarianos até iguarias carnívoras, fast food como saudável e, claro, sobremesas. oh! E ela adora que seus seguidores compartilhem seus resultados com ela, então agora você sabe!
Loleta por Loleta (@loletabyloleta)
Lola não é apenas uma foodie por completo: ele também é um amante de viagens, então no perfil dele no Instagram você vai matar dois coelhos com uma cajadada só, você poderá viajar pelo mundo enquanto aprende receitas o mar de apetitoso
Porque Lola compartilha reflexões -e fotos- de sua última fuga para Nova York, que lhe dá a receita de alguns deliciosos muffins de Nutella ou algum maravilhoso bolinhos de bacalhau com maionese de caril. O que, como você está?
Se você já está salivando - ha! Não temos dúvidas - corra e entre na sua conta. Você verá como a quarentena se torna mais suportável.
Caroline Ferrer (@carolina_ferrer_)
Mais receitas caseiras saudáveis e fáceis fazer em casa seguindo os passos deste instagramer gastronômico que, além disso, nos delicia com fotografias maravilhosas tanto dos seus pratos como de tudo o que o inspira.
O melhor? Que além de compartilhar receitas também compartilhe as predefinições e truques que você usa para criar e editar suas imagens, para que você possa aprender com os dois!
Carolina descobriu seu amor pela cozinha ainda muito jovem, quando sua tia lhe deu alguns livros ilustrados sobre receitas, e isso o levou a querer dedicar sua vida adulta a este mundo fascinante.
depois de estudar Gestão Hoteleira na Universidade Suíça Les Roches e passar Restaurantes com estrelas Michelin como o Thai no The Halkin Hotel em Londres, Começou a trabalhar sozinho, dedicando-se ao seu blog sobre gastronomia. O Instagram, ao longo do tempo, tornou-se mais um braço desse projeto através do qual partilha diariamente todas as suas criações. **
Irmãs felizes em forma (@fit_happy_sisters)
Duas irmãs, Ani e Sara, amantes de boas rotinas e culinária saudável. Eles são os protagonistas desta conta do Instagram na qual defendem cuide-se dia a dia , mantendo a consistência exercícios e receitas saudáveis, e deixando de lado as dietas horríveis.
Eles já a defendem em seus dois livros publicados: você pode estar em forma sem a necessidade de grandes sacrifícios, mas estar muito consciente do que você come.
E precisamente com os olhos postos nesta última ideia, partilham diariamente com os seus seguidores receitas ricas, variadas, apetitosas e saudáveis , para que ninguém se apegue à ideia de que comer saudável é chato. De Barcelona S A Dinamarca, embora unida neste projeto, certamente o ajudará a tornar esses dias entre os fogões muito mais inspiradores.
Teresa Marin (@lasmariacocinillas)
Não haverá remédio: assim que você olhar para o fotografias e receitas que Tere compartilha em seu perfil do Instagram, Você sentirá o desejo irreprimível de juntar ingredientes e cozinhar como se não houvesse amanhã. Embora mais tarde venha o melhor: Devore o que você preparou, é claro.
E é que isso Múrcia, que há muitos anos é referência no mundo da gastronomia e redes sociais, torna a vida na cozinha fácil e simples, mas acima de tudo, divertido e acessível a todos. Acesse o Instagram dele e divirta-se com seus cremes vegetais, seus ensopados e pratos de arroz. Para lamber os dedos, ei!
webos fritos (@webosfritos)
Tudo começou há alguns anos, em 2007, como um belo projeto cujo objetivo era garantir que as **receitas da vovó, **aquelas que foram passadas de geração em geração, não se perdessem.
Foi assim Susana Pérez, também conhecida como Sra. Webos e um cozinheiro experiente, e seu marido, Jesús Cerezo -Sr. Webos, claro e amante da fotografia, lançou o blog Fried Webos, onde deixariam para sempre todas as indicações culinárias.
A conta do Instagram, claro, veio um pouco mais tarde: nela os seguidores começariam a acumular ávidos por novos conteúdos com os quais tornar os dias entre os fogões mais alegres.
Pratos de colher, receitas tradicionais da Mancha, alguns pastéis e pão, muito pão, Estas são as ideias que esta família -as filhas e a avó acabaram por aderir também- partilha diariamente com os seus leitores.
Laura Lopez (@lauraponts)
Laura está de olho transformar gastronomia em arte fora do normal. para algo é jovem catalão, profissional com estilo gastronômico, fez seu nome além de nossas fronteiras: suas naturezas-mortas, aqueles que ele compartilha diariamente em sua conta do Instagram - que atinge, aos olhos, os quase 250 mil seguidores- São pura fantasia.
E falamos sobre uma arte quase barroca, transbordando de cor, com ingredientes que você combina ao seu gosto com criatividade incrível, fazendo e desfazendo formas e composições que fazem você ficar preso na parede dele por minutos e minutos sem nem perceber.
Mas é que Laura, além disso, também compartilha receitas! Então deixe sua imaginação correr solta ou, melhor ainda, encontre toda a inspiração que você precisa navegando por um tempo através de seu mundo maravilhoso.
Solte a pequena cozinha que você tem dentro e mãos à obra: não haverá mais desculpas para você, a partir de agora, definir-se novos desafios na cozinha. Então, acredite, tudo será mais divertido.