Palawan: o paraíso filipino onde você só pode se conectar consigo mesmo

Anonim

Desconecte ou morra. A síndrome conhecida como FOMO, que descreve o medo de perder algo no universo virtual, Afeta um em cada quatro espanhóis. Essa necessidade compulsiva de estar conectado às nossas redes sociais, que 65% dos usuários compartilham, negligencia o que já temos e diminui o que apreciamos no passado.

E é durante as férias que a ansiedade digital se intensifica. por anunciar nossas experiências com grande alarde. Fotografar o café da manhã mais saudável sem parar para saboreá-lo, concentrar-se no movimento dos pés na água para carregar um Stories sem perceber o pôr do sol que nos acompanha... são tiques que eles deixam em segundo plano o verdadeiro propósito da nossa viagem: fazer uma pausa e recomeçar nossa vida frenética.

nós pousamos em El Nido, Palawan, a região insular das Filipinas ancorada no Mar da China Meridional, com o objetivo de desligue completamente. Nosso objetivo parece, a princípio, uma tarefa fácil: a qualidade duvidosa de sua rede Wi-Fi e o abuso de águas azul-turquesa, areia quartzosa e natureza da selva, nos farão livrar instantaneamente do estressante uniforme turístico.

Preparamos o terreno para o grande desafio que implica coloque nosso telefone no modo avião, encha a mala com romances de ficção científica e cochilos sem fim e conecte-se com a natureza como fizemos naquela escola de verão durante a adolescência.

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Esperando o pôr do sol no Birdhouse

Nosso primeiro destino nos leva ao norte da ilha pelo caminho de Barangay Bucana. De El Nido, empreendemos uma viagem por estradas cansativas (cerca de 40 minutos de moto) que valerá a pena quando Duli Beach, uma praia quase virgem em frente à Base Bay.

Aqui as ondas são benevolentes quase sete meses por ano, um lugar ideal para começar nesse assunto sempre pendente, o surf. Experimente uma aula na escola da baía ou vá sozinho alugando uma prancha no bar ao sul da praia.

Com o clima boêmio na pele, a ideia de acampar neste Éden é mais que apelativa. Você pode montar sua barraca, comer peixe fresco e adormecer ao som do mar.

O Duli Beach Resort é a alternativa para quem procura um certo isolamento sem se privar do conforto de um hotel. Administrado por um charmoso casal holandês, é composto por uma fileira de pequenas cabanas construídas ao longo de dois quilômetros de praia. Um esconderijo apoiado pela selva, encostas rochosas e silêncio.

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Duli Beach, um dos pontos de surf mais conhecidos

Quando os primeiros efeitos da nossa terapia anti-FOMO começam a aparecer (você olha menos para o celular e o número de selfies diminui) partimos para O ninho. A região que ocupa o extremo sul da ilha e limita a leste com o Mar de Joló Compreende uma infinidade de ilhas quase intactas.

O seu nome, bayan em tagalo, foi tirado dos ninhos que as aves salangan criaram nas rochas cársticas deste arquipélago. Um bom punhado de ilhas geminadas pela areia fina, a água transparente e as florestas selvagens do seu interior.

Uma delas, Lagen, abriga um complexo hoteleiro concebido como um eco-santuário, Estância El Nido . Depois de um curto passeio de van até o cais, deixamos para trás a agitação costeira a bordo de um bangka (barco) para chegar a esta ilha isolada.

Uma fileira de bangalôs em uma passarela de madeira reciclada nos recebe uma lagoa rasa que banha a floresta mais densa de Bacuit Bay. Já com as botas de trekking, atravessamos a parte mais arborizada da ilha, onde podemos ver algumas das suites do resort, onde têm Bill Gates como um dos seus hóspedes famosos.

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Chalé na Ilha das Flores

Projetado como um refúgio para pássaros e mamíferos, a sustentabilidade contagia todos os aspectos do dia a dia. Da reciclagem de água à substituição de garrafas plásticas por vidro (a Ilha do Lixo não fica longe) passando por um painel motivacional que relata diariamente a redução de resíduos

“Promovemos o respeito à população local, à natureza e à cultura. Oferecemos apenas atividades de baixo impacto, sem jet skis ou outros equipamentos de esportes aquáticos motorizados. Os guias acompanham os hóspedes para supervisionar as atividades, fazer uma interpretação da natureza e garantir que não perturbem o meio ambiente”, afirma Mags Bautista, diretora de comunicação do El Nido Resorts.

Se há alguns anos a UNESCO deu o alarme sobre a destruição natural causada pela mineração na região, as autoridades filipinas anunciaram em janeiro a proibição de banho em algumas praias de El Nido devido à alta contaminação de suas águas. Somado ao clamor global contra o excesso de resíduos plásticos, a conscientização é vital.

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Onde quer que você olhe: natureza

Segundo um provérbio filipino, a felicidade não está na busca de mais, mas em desfrutar de menos. Em Lagen, pequenos detalhes dão uma fórmula aproximada para alcançá-lo.

Desde os cantos virtuosos dos seus trabalhadores, fruto do gosto do país pelo karaoke, aos chinelos de vime que nos esperam tecidos por mulheres de barangays (aldeias locais) ou a história que repousa em sua cama para dizer boa noite.

No dia seguinte saímos cedo para Big Lagoon, uma das mais belas lagoas do país, em Bacuit Bay. Depois de uma curta viagem de barco, aventuramo-nos de caiaque em direção ao último troço que nos levará a Lagoa Secreta , uma lagoa escondida acessível através de uma fenda entre os muros de pedra que a guardam.

O cheiro delicioso de peixe grelhado nosso estômago acorda quando chegamos a Miniloc, onde um piquenique nos espera à beira-mar. O cardápio baseado em produtos locais e vegetais orgânicos envolto em folhas de bananeira serve como um prelúdio para uma soneca suave ao sol antes de ir para Cauayan, nosso próximo destino em El Nido.

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Café da manhã na casa dos pássaros

A história por trás do resort de mesmo nome é o sonho do empresário Emil Primorac e a de qualquer ocidental cansado da cidade grande. “Sempre pensei que um dia me retiraria para uma ilha tropical para viver em frente ao sol. Usaria apenas maiô e chinelos e ficaria longe do trânsito e do estresse…”.

Quando visitou El Nido pela primeira vez em 2008, Emil sabia que tudo começaria ali. Sem experiência no setor hoteleiro ou muito conhecimento do país, foi o seu entusiasmo que lhe serviu de guia. Comprou um lindo ilhéu, iniciou a sua construção e em 2016 viu a luz Resort na Ilha Cauayan , um refúgio de paz agarrado à natureza.

Aqui, o stress das férias fica no barco que nos deposita à chegada. Esqueça os respingos barulhentos na piscina, o burburinho no bufê matinal ou as conversas atrevidas no happy hour.

Dormir sem relógio entre um milhão de travesseiros, pedir um café da manhã à la carte infinito em sua piscina ou mergulhar com snorkel entre filhotes de tubarões um daqueles dias em que você alterna prazer com mais prazer. Como uma sessão de spa duplo ao entardecer entre aromas florais e gengibre enquanto, de sua cama, você pode ver as águas sinuosas da baía. E em que nossos caprichos não sejam à custa do meio ambiente.

Construir uma usina solar ou erradicar o uso de plástico faz parte de seu plano de sustentabilidade. “Temos estações de tratamento de esgoto, reciclagem de lixo e fazemos compostagem para nossos jardins”, diz Emil.

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Pescador trazendo a captura do dia

De volta ao vibrante centro de El Nido, a vida local passa enquanto hordas de turistas embarcam em excursões para capturar os tesouros intocados da área com suas câmeras. Uma boa oportunidade é descubra as águas cristalinas de Nacpan , cerca de 15 km da cidade.

Para nos recuperarmos da viagem atribulada, procuramos uma barraca de comida onde podemos experimentar um dos pratos mais polêmicos da culinária filipina, a tamilok. Um verme que vive na madeira podre dos manguezais de Palawan. Não deixe que sua aparência fleumática o engane; o seu sabor, semelhante ao das ostras temperadas com calamansi, um citrino da região, é uma delícia.

Nosso objetivo depois disso é buscar o melhor pôr do sol, no Panorama Beach Club. A sua decoração no modo ocidental de entender o tropicalismo –com quartos de casulo, estampas de palmeiras e móveis de vime– Ele vai fazer você escapar sentindo-se em casa.

Seus proprietários, três amigos valencianos, fugiram da crise para montar um hotel e um clube de praia ali. Provamos sua herança espanhola tanto na proposta do chef Espada de Henrique (Bilhetes, em Barcelona, e Heart Ibiza) bem como naquela alegria de partilhar anedotas de viagem sobre um jarro de sangria.

“Temos os melhores pores-do-sol e gostamos de cuidar da música que o acompanha. Promovemos a integração da comunidade local, quase todos os nossos colaboradores são da área”, destaca. Borja Ribes , um dos três parceiros da Panorama.

“Focamos na formação e Não esquecemos o meio ambiente: para a construção do hotel utilizamos madeira local como nypa e promovemos o padrão sem plástico”.

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Reflexo do primeiro raio de sol

A poucos minutos de tuk tuk está uma das mais belas praias de El Nido, As Cabanas. Rodeado por cabanas –daí seu nome– e jardins botânicos, é conhecida por seu recife onde você pode nadar entre peixes coloridos.

Se a maré permitir, você pode caminhe até a ilhota em frente ou pule em uma tirolesa. E recarregue as baterias no moderno The Birdhouse, dirigido por Mark e Camille,** um casal austríaco que, depois de viajar pelo mundo, decidiu adquirir um terreno para construir seu hotel boutique.

Com a experiência em design de interiores de Camille e a mente imobiliária de Mark, eles criaram uma casa para viajantes que procuram alternativas à agitação da cidade. Passar uma noite em uma de suas barracas é uma experiência ecológica graças aos painéis solares que fornecem água quente e energia limpa todos os dias.

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The Birdhouse, um dos melhores lugares para comer

Diante do vai e vem de surfistas e turistas europeus que passam por Corong Corong e El Nido, decidimos passar os últimos dias em a calma TayTay (Ilha de Paragua) . Três horas de carro terão valido a pena quando nossos pés pousarem na areia fofa do Resort Ilha das Flores .

Subimos ao pico mais alto para vislumbrar o contorno das cabanas. Um retiro anti-FOMO em pranchas de bambu para desfrutar de prazeres como tome um banho ao ar livre com água aquecida por painéis solares, leia um livro em uma praia pouco percorrida ou imortalize os jardins de corais da Ilha Nabat com uma câmera subaquática.

Nossas últimas horas voam entre caminhadas mercado de bares encontrar uma boa lembrança ecológica e comprar o necessário para jantar no Umbrella, uma formação rochosa no topo da ilha, que tem uma mesa para nosso piquenique à base de chaolongan, uma sopa de macarrão vietnamita muito popular na região; e o pôr do sol que começará em poucos minutos.

Se você chegou até aqui no modo offline, parabéns. Nossa terapia fez efeito.

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Resort Ilha das Flores

QUANDO VIAJAR

As Filipinas, como muitos países do Sudeste Asiático, vivem uma estação seca marcada por altas temperaturas e sem chuva, e uma estação chuvosa com as temidas monções. Recomenda-se visitar suas ilhas entre outubro e maio para garantir um clima de verão mas, na aventura, a recompensa surge: durante os meses de verão pode encontrar tarifas tão boas como dias de sol. É uma questão de sorte e planeje sua viagem com alternativas.

ONDE COMER

El Nido de Tambok (El Nido National Hwy., Brgy. Villa Libertad, El Nido Tel. +63 926 078 5343) : O chef celebridade Anthony Bourdain descreveu o maricas como “um mosaico divino do porco”. Este prato tradicional filipino que cozinha a cabeça com o fígado e as orelhas deste animal, É temperado com pimenta e calamansí. Neste restaurante colorido perto de El Nido você pode ver por si mesmo.

Culinária de rua em El Nido: Como uma boa região asiática, o norte de Palawan é repleto de barracas de rua onde vale a pena parar, dar uma olhada e sentir o gênero em busca de uma joia para surpreender nosso paladar. Bolinhos de peixe, leitão kawali crocante, espetinhos de churrasco de porco, bolinhos de arroz frito com açúcar ou banana glaceada são algumas opções para começar.

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Em uma canoa tradicional pelas ilhas de El Nido

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