'Lindt Home of Chocolate' abre em Zurique para realizar nossos sonhos mais doces
Admitimos: somos viciados em chocolate. Tudo o que tem a palavra chocolate exerce sobre nós um poder de atração incontrolável.
É por isso que todos os nossos alarmes dispararam com a notícia de que A Lindt & Sprüngli inaugurou o maior centro de pesquisa do mundo dedicado ao chocolate!
Seu nome é Lindt casa de chocolate e está localizado na sede histórica da empresa em Kilchberg (Suíça).
O edifício, com área de 1.500 m2, abriga maior fonte de chocolate do mundo e loja Lindt, um museu interativo, um centro de pesquisa e produção, uma chocolateria onde serão realizados cursos e workshops, e a primeira cafeteria Lindt na Suíça.
Está com água na boca? Não é para menos!
Um prazer irresistível e doce
O SONHO DO CHOCOLATE REALIZADO
Desde 1845, Lindt & Sprungli tem se dedicado à produção dos melhores chocolates do mundo para alcançar a excelência. Seus produtos estão disponíveis em mais de 120 países ao redor do mundo e são vendidos por 28 subsidiárias em mais de 500 lojas próprias.
Após 175 anos de paixão e experiência na busca da perfeição do chocolate, a empresa acaba de inaugurar a 'Lindt Home of Chocolate', o maior centro de pesquisa e produção de chocolate.
Aqui, cientistas e especialistas nacionais e internacionais se reunirão para continuar contribuindo para o futuro da indústria, como fizeram os fundadores da marca, pioneiros em tornar o chocolate suíço conhecido mundialmente.
Distribuído por A Fundação de Competência Lindt Chocolate , a empresa tem como objetivo fortalecer o setor de chocolates e oferecer uma experiência única aos apreciadores deste produto.
"Nosso espírito inovador nos levou à criação deste centro de pesquisa com o qual queremos continuar revolucionando o excitante mundo do chocolate" , diz Marcos Ponce, diretor geral da Lindt & Sprüngli na Espanha e Portugal.
1.500 metros quadrados dedicados ao chocolate
1.500 METROS QUADRADOS DE DOCE PRAZER
O novo edifício de três andares está localizado junto à sede histórica da empresa de chocolate fundada em 1899 em Kilchberg (Suíça).
Sua construção foi realizada em tempo recorde, apenas 36 meses, e significou um investimento de mais de 92 milhões de euros (cerca de 100 milhões de francos suíços).
A 'Lindt Home of Chocolate' também será a casa dos Lindt Swiss Master Chocolatiers , que fornecerão sua visão abrangente do mundo do chocolate e transmitirão sua paixão por esse doce prazer do cacau.
A estrela do lugar é sem dúvida a fonte de chocolate desenvolvida pelo Atelier Brückner, que, com seus 9 metros de altura, se destaca como a maior do mundo e por ela escoam 1.500 quilos de chocolate. Ela ficará encarregada de receber os visitantes, que poderão desfrutar da história do chocolate em um fascinante museu interativo.
Deixe o chocolate fluir!
No museu, os amantes do chocolate descobrirão as origens do cacau e como ele é cultivado, técnicas de produção de chocolate –como a conchagem, cuja invenção é do fundador da Lindt e consiste em refinar a pasta de cacau até atingir o máximo de untuosidade e qualidade–, ou o significado cultural que teve ao longo da história para a sociedade como um todo.
Outro atrativo da visita é, sem dúvida, a grande planta de produção, onde podemos ver em primeira mão como funcionam os mestres chocolateiros suíços da Lindt.
A 'Casa do Chocolate Lindt' também tem uma sala de degustação chamada 'Chocolate Heaven' , um espaço onde encontramos os produtos mais emblemáticos da empresa, como os chocolates Lindor ou as barras Lindt Excellence.
não perca também a loja de chocolates, onde serão ministrados cursos e workshops e a primeira cafeteria Lindt na Suíça.
Você ainda tem espaço para mais uma onça? Com certeza que sim! Então vá conhecer a maior loja Lindt do mundo, 500 metros quadrados.
Exterior da Lindt Home of Chocolate
UMA EXPERIÊNCIA SENSORIAL E MULTIFUNCIONAL
O projeto é assinado pelo estúdio de arquitetura suíço Christ & Gantenbein, que criou um espaço experiencial multifuncional construído para seduzir os visitantes com os muitos encantos do chocolate.
“A ‘Lindt Home of Chocolate’ é um projeto paralelo à lógica, história e estrutura urbana da fábrica Lindt & Sprüngli: uma caixa industrial com composição clássica, em diálogo com os edifícios fabris circundantes”, comentam do próprio estúdio.
A fachada é composta principalmente de tijolo vermelho, remetendo aos seus vizinhos e no interior, encontramos um grande átrio, com 64 metros de comprimento, 15 metros de altura e 13 metros de largura, em torno do qual se organizam todas as atividades e salas.
O que pode parecer simples à primeira vista é na verdade um híbrido altamente técnico e complexo que combina produção industrial, showroom, museu, compras e pesquisa e desenvolvimento de ponta.
"Contemplação, entretenimento, pesquisa e interação se unem em uma nova experiência espacial"
Em suma, um espaço onde "contemplação, entretenimento, pesquisa e interação se unem em uma nova experiência espacial" , afirmam de Cristo & Gantenbein.
A 'Casa do Chocolate Lindt', aberta desde o último dia 13 de setembro, tem todas as medidas de higiene e segurança para garantir que os visitantes desfrutem de uma experiência única no mundo e totalmente segura.
Você pode comprar seus ingressos aqui.