A expedição marítima de Magalhães e Elcano mudou para sempre mais do que apenas a cartografia da superfície terrestre.
Não precisamos de desculpas para viajar a Sevilha, mas cumpre-se o V Centenário da Primeira Circunavegação do Mundo e ninguém se ressente de uma exposição extraordinariamente documentada em que há espaço para sentimentos, um hotel que leva a sério a sua estreita relação com a cidade ou um passeio de barco pela essência histórica e marítima da capital sevilhana.
A EXPOSIÇÃO
Há 500 anos, Fernão de Magalhães partiu de Sevilha para chegar ao Oriente pelo lado inexplorado do planeta sem saber que sua façanha – a primeira volta ao mundo completada três anos depois por Juan Sebastián El Cano – abriria muito mais do que uma nova rota para o comércio de especiarias: com esta viagem impossível Uma nova era na comunicação global estava começando.
Este é o fio informativo da exposição A viagem mais longa, que ficará aberta ao público gratuitamente no Arquivo Geral das Índias até 23 de fevereiro de 2020 e que visa, de forma didática, e muito, muito bem documentada ( reúne os depoimentos originais dos protagonistas), nos fazem entender como uma expedição que inicialmente seria meramente comercial se tornou um “símbolo do espírito explorador do homem”, como nos lembra Guillermo Morán, curador da exposição, junto com o arquivista Braulio Vázquez e Antonio Fernández Torres, diretor do projeto.
Em estilo renascentista herreriano, o Arquivo das Índias é o principal repositório documental da administração espanhola no Novo Mundo.
A própria amostra É muito mais do que uma viagem no tempo em que navegamos por números – dias de expedição, milhas percorridas, quilos de cravos obtidos, número de mortos (apenas 18 dos 250 circunavegadores sobreviveram) – e nomes – dos protagonistas, dos países visitados, dos cinco navios ( lembramos que apenas o navio Victoria retornou) –, é uma experiência imersiva em que do "sonho" inicial à "transformação" global podemos sentir a tensão, a incerteza, o frio, o medo… Sensações e sentimentos que podemos compreender muito melhor graças ao imenso trabalho do artista Javier Romero Abrio, que os condensa e os expressa em sete pequenas esculturas distribuídas por toda as diferentes salas.
Linda escultura desenhada por Javier Romero Abrio para representar o frio e o medo.
A ROTA
Muitos são os pontos da cidade que tiveram especial relevância ou estreita relação com a maior aventura marítima de todos os tempos. Por isso, a Junta de Andaluzia e os municípios de Sevilha e Sanlúcar de Barrameda (que na foz do Guadalquivir servia para ligar as expedições ultramarinas à capital de Sevilha) criaram para comemorar o V Centenário da Primeira Volta ao Mundo itinerário cultural e artístico intitulado Magallanes en Ruta que inclui “os enclaves mais importantes por onde passou a vida do navegador entre Sevilha, onde passou dois anos imerso nos preparativos da viagem; e Sanlúcar de Barrameda, onde terminaram de abastecer os cinco navios que compunham a esquadra para a viagem, para finalmente zarpar ao mar em 20 de setembro de 1519”.
Desta forma, a Puerta de Jerez, a Plaza de la Contratación, o Patio de Banderas do verdadeiro Alcázar, as ruas Mateos Gago, Alemanes, Temprado e Santander, são paragens obrigatórias em Sevilha. a catedral, o Arquivo das Índias, a Torre del Oro , o passeio Marqués del Contadero, a ponte e o mercado de Triana, a igreja de Santa Ana e o antigo cais de Las Mulas (você pode verificar a conexão histórica com cada lugar na web magallanesenruta.com).
No Alcázar realizaram-se muitos dos negócios das Índias.
O HOTEL
Se há um hotel em Sevilha que sempre esteve ligado à época dos descobrimentos (em 1992 o arquiteto Javier Carvajal desenhou os seus três edifícios circulares simbolizando as três caravelas de Colombo) é o Barceló Sevilla Renacimiento, que também quis juntar-se às comemorações do V Centenário da Primeira Circunavegação da Terra redecorar 300 dos seus quartos com motivos alegóricos à viagem, criar um espaço documentado dedicado ao tema, desenvolver um programa específico de atividades para crianças e nutrindo seu novo gastrobar La Santa María com sabores hispano-americanos muito apropriados para a ocasião (que partilham a ribalta com as tapas andaluzas).
Um dos novos quartos do hotel Barceló Sevilla Renacimiento.
Mas a cereja no topo do bolo, onde este cinco estrelas localizado na Cartuja pretende desencadear toda a artilharia, é durante os eventos MICE, que para este seu moderno centro de convenções tem mais de 5.000 m2 e 25 salas. As empresas ou organizações que o solicitem poderão reviver as aventuras de Magalhães durante congressos, exposições ou atividades de incentivo.
Haverá um coquetel no momento da grande viagem, um jantar temático e teatral sobre o protagonista (que inclui pratos itinerantes como ceviche de robalo com abacate, tomate e espuma de milho ou timbale de arroz filipino picante com ragu de carne) e, finalmente, o evento terminará com uma apresentação de dançarinos balineses inspirados na dança indonésia.
Tapas itinerantes no gastrobar La Santa María del Barceló Sevilla Renacimiento.
A EXPERIÊNCIA
Se também quiser reviver a primeira parte da viagem –a do sonho, da ilusão, da origem–, pode pedir ao hotel um percurso de barco do centro de Sevilha aos pântanos das margens do Guadalquivir, onde fica a famosa Isla Mínima, que deu nome ao intrigante filme estrelado por Raúl Arévalo e Javier Gutiérrez.
Tanto o povoado da fazenda, um interessante exemplo da arquitetura agrícola andaluza, quanto a cidade de San Lorenzo del Guadarquivir, que abrigava os operários do arroz, foram declaradas Património da Andaluzia e são alugados para eventos.
Aqui, entre arrozais, pássaros e caranguejos, a tranquilidade preenche uma área declarada Reserva da Biosfera, uma vez que faz parte de Doñana, e Sevilha mostra seu lado mais rural e agrícola.
A aldeia de Isla Mínima, rodeada por campos de arroz, foi declarada Património da Andaluzia.
Perto, no centro geográfico da área, fica Isla Mayor, município em que o restaurante se destaca. Estero, especializada em produtos dos pântanos de Guadarquivir. Seus pratos de arroz de pato e rabos de caranguejo são bem conhecidos, mas seus ovos quebrados com camarão também não prejudicam uma visita.
E para sobremesa? Um de flamenco improvisado no terraço, que estamos em uma Sevilha diferente, mas igualmente autêntico e alegre.
O lagostim é a especialidade do restaurante Estero, na Isla Mayor.