Centro antigo e beira-mar de Sitges, Sitges, Costa Dorada, Catalunha, Espanha, Europa
1) É fácil chegar a Sitges . Ao contrário de outros lugares que só podem ser alcançados de carro, esta cidade é facilmente acessível de trem ou ônibus.
2) Ele está sempre festejando. Se a visitar antes de 27 de agosto, poderá experimentar em primeira mão o Festival de Sant Bartomeu: sardanas, castellers, cercaviles e todo o imaginário catalão possível juntam-se para celebrar o verão. A Plaza del Baluard também está repleta de gigantes, dragões, águias e fogos de artifício espetaculares.
3) A festa não acaba aí . O Carnaval, o Orgulho Gay de Sitges, o Festival Internacional de Cinema Fantástico de Sitges -no início de outubro- ou o Festival Internacional de Tango são apenas alguns dos festivais que recebe.
Não há festa aqui
4) Tem praias escondidas . Sitges é como uma ilha balear em um formato pequeno: ao caminhar você encontra belas enseadas escondidas que valem a pena a caminhada.
5) Mas não são apenas enseadas. Na verdade, encontramos até 17 praias diferentes, incluindo zonas familiares, recantos gays e, claro, praias de nudismo. Também são organizados cursos de aquagym, G.A.P., tai-txi e txi-kung.
6) A água não está tão fria . Nada a ver com a gelada Costa Brava ou a costa quente de Tarragona. As águas de Sitges têm a temperatura média, a perfeita. Um verdadeiro ganha-ganha para todos os amantes da água.
Sitges, orgulho das praias
7) Toque modernista. Antigo ponto de encontro de artistas do modernismo, a cidade permite visitar o fantástico estúdio e casa do poeta Santiago Rusiñol, chamado Cau Ferrat. Suas paredes azuis cheias de azulejos vão encantá-lo.
8) Um ar americano. Se você caminhar pelo centro de Sitges, também pensará que a cidade tem um ar colonial. Você não está errado: muitos cidadãos do final do século XIX fizeram fortuna na América e, quando voltaram, construíram prédios com sabor latino. Seu apelido era claro: “os americanos”.
9) É uma terra de pescadores. Outra coisa que você vai pensar logo é que é uma cidade que preserva o espírito marítimo. A antiga muralha que dá lugar ao canyon Baluard mostra as casas dos pescadores, que ainda têm um espaço reservado na praia para os seus barcos.
Uma cidade com ares coloniais
10) Gastronomia de frutos do mar. Os pescadores tiveram seu impacto na comida da cidade, é claro, com pratos como “arroz à la Sitgetana”. Leva de tudo um pouco: desde costeletas de porco a chocos, enchidos, amêijoas e camarões da costa. Um cocktail bastante curioso com ingredientes de primeira classe.
11) Saladas supremas. O prato mais popular, porém, é o xató. Embora a princípio pareça com qualquer outra salada, na verdade é muito mais. A escarola contém anchovas, atum, bacalhau e azeitonas e é acompanhada por um muito apreciado molho de amêndoas tostadas e avelãs.
12) Transformam o xató em festa, claro. A melhor época para provar o xató autêntico – eles gostam muito de enfatizar aquele “autêntico”-, é durante as “xatonadas populares”, que são organizadas com bastante frequência na rua.
Xató, uma salada suprema
13) Ainda mais mar. Não podemos deixar de lado outras especialidades como fideuás e suquet de peixe. Para prepará-lo em casa, nada melhor do que comprar os ingredientes no decisivo Mercado Municipal.
14) Hora da sobremesa. Se quiser algo mais doce, pode visitar a loja Els Pastissos de l'àvia (bolos da vovó), na rua Santiago Rusiñol, que faz apetitosos bolos caseiros e especialidades como a coca de llardons.
15) Eles têm a uva xarel lo . Além disso, como Sitges está localizada muito perto da região vinícola de Penedés, podemos encontrar alguns dos vinhos com denominação de origem mais conceituados do país.
16) Sobremesas um pouco mais doces. Não pode sair de Sitges sem provar o malvasia, um vinho doce e aromático feito à mão. Você pode visitar a vinícola Llopis no museu romântico para conhecer a história deste licor.
O mais sustentável da cidade
17) Arte em forma de látex. O artesanato de Sitges é um tanto curioso: um de seus produtos estrela são os bonecos de látex que representam gigantes, dragões, demônios e castellers do festival.
18)… e em forma de túmulo . Se você é um daqueles que visitam cemitérios -como essa frase soa estranha-, você pode estar interessado em descobrir os panteões com obras de Josep Llimona, Frederic Marés e Manel Fuxà no antigo cemitério de San Sebastián. Uma das esculturas foi classificada entre as finalistas da categoria de melhor escultura do Concurso de Cemitérios da Espanha, não vou contar mais.
19) Amor pelo pixel. Se você prefere arte contemporânea, seu lugar é a Fundació Stämpfli. Até 12 de outubro, por exemplo, encontrará uma exposição dedicada ao conceito de "pixel" do artista Miguel Chevalier.
20) Hotéis sustentáveis. Tornando-se o primeiro hotel da Europa e o quarto do planeta a obter a mais alta certificação ambiental - a Certificação Leed Platinum -, o Hotel Spa Avenida Sofia está comprometido com a sustentabilidade.
Uma cidade muito fotogênica
21) Vistas sobre o mar. Antes de partir, é obrigatório passear pela fantástica esplanada do Palau Maricel, na rua Fonollar. Esta residência e museu com obras de Miquel Utrillo vai deixar você sem palavras. E sem bateria na câmera.
22) Tudo está aberto. Não importa se é domingo à tarde; no verão você encontrará todo tipo de lojas abertas e prontas para oferecer iguarias, roupas e perfumes.
23) Mas é um apanhador de turistas. Cuidado, tente não cair na típica armadilha do "você quer experimentar essa colônia?" ou terá que passar vinte minutos em uma loja com odores intensos.
24) É muito fotogênico. Veja por si mesmo: qualquer imagem que você enviar de Sitges tem números para entrar no ranking de maiores curtidas. Do pôr-do-sol às vistas sobre o mar, Sitges exala beleza.
25) É uma cidade aberta , capaz de satisfazer os gostos mais extravagantes e que não tem preconceitos sobre nada. E é disso que mais gostamos. Junto com a malvasia, é claro.
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