Um dos quartos do hotel TAG, no Chiado.
o Chiado É o lugar. o Praça da Trindade , a referência, e uma construção dos anos 50, a tachinha. Não parece, mas esta "propriedade" no coração de Lisboa esconde-se no que até há pouco tempo era uma residência familiar, um pequeno hotel com dois espaços interessantes de arte e gastronomia para uso e gozo dos viajantes e dos seus. Bem-vindos a O Portão da Arte.
Seus quartos podem ser contados literalmente nos dedos de uma mão. Poucos e escolhidos, eles também são os convidados de sua restaurante minúsculo e camaleônico , com apenas uma mesa onde se encaixam quase as mesmas que Da Vinci pintou, e a artistas e artesãos locais emergentes que exibem seus trabalhos em suas paredes (e pisos e tetos).
Fachada TAG, Chiado Lisboa
Por detrás "deste novo conceito com a ambição de criar um espaço com três realidades complementares (hotelaria, gastronomia e artes visuais)", como o próprio define, está Diego Figueiredo , que, apesar de ter acabado de enfrentar "a crise dos anos 30", há anos desenvolve conceitos de sucesso em tudo o que tem a ver com alimentação.
Diogo Figueiredo, proprietário da TAG, Lisboa
A historia de MARCAÇÃO era o de uma flecha. "Tudo começou com o que senti quando visitei o espaço pela primeira vez. Percebi que a infraestrutura original não deveria ser alterada e desenvolveu um conceito que pudesse valorizar os cinco cômodos deste apartamento, direcionando-o para um experiência de hospedagem exclusiva , mas também ser uma porta aberta à comunidade local, através de dinâmicas ligadas à gastronomia e à arte", explica ao Traveler.es.
Agora é Lisboa, mas a sua vocação é continuar crescendo , assegura: "Nossa esperança é expandir para outros países, começando em primeiro lugar no mercado europeu e criar uma comunidade dentro de uma cidade/país, com uma experiência TAG personalizada pela singularidade da própria cidade."
Galeria TAG, Lisboa
AS SUITES
Apenas um superior, dois duplex e um master, entre 30 e 70 metros quadrados, são as suítes deste hotel. Todos com seu piso solar, seu suntuoso café da manhã (que também pode ser levado na cozinha), todos com suas tradicionais vistas da Convento de Trindade , que preside a tranquila praça onde está localizado... E tudo, claro, decorado com obras de arte contemporâneas originais e com um design de interiores supervisionado pelo próprio Figueiredo, no qual colaboraram diferentes artesãos e que dá atenção quase exclusiva ao " Feito em portugal".
Pequeno-almoço na cama, na TAG, Lisboa
Os móveis, muitos deles feitos à mão, foram criado exclusivamente em colaboração com o Atelier Catarina, e são combinados com candeeiros ou cadeiras Galante, flores Mera Atelier ou almofadas My Friend Paco. 8950 é a marca escolhida pelos amenities, sabonetes e géis feitos com ingredientes do Caldeirão, no Algarve, naturais e sustentáveis , este " transportar para a cidade o espírito das montanhas e dos rios Segundo seus criadores.
A Suite Master TAG, 70m2, tecto original e obras de arte de Pedro Cabrita Reis.
DORMIR E O QUE MAIS?
"Na maioria dos casos, as pessoas que visitam a TAG eles querem uma experiência, não apenas um lugar para ficar . Preferem um ambiente discreto, tranquilo e exclusivo, mas com uma relação próxima com quem os recebe, e procuram, de uma forma ou de outra, potenciar a experiência de alojamento. Em geral, são pessoas que apreciam a arte, no sentido mais amplo da palavra, e querem fazer parte de conceitos emergentes no mundo”, diz Figueiredo.
Por isso, a galeria é o primeiro espaço que eles encontram assim que passam pela porta . afirma ser "um extensão das galerias próprias dos artistas , no coração da cidade", com amostras que Joana Valsassina (atualmente curador do programa nacional de exposições itinerantes da Fundação de Serralves) e Eleanor Carrilho , ligado ao Museu de Arte, Arquitetura e Tecnologia (MAAT), da Fundação EDP, tem horários regulares.
O atual, Quase Nada, foi inaugurado em 1º de junho e ficará em exibição até 30 de setembro , combina "o tangível e o intangível" através do trabalho de artistas locais emergentes como Claire de Santa Coloma, Francisca Aires Mateus, Horécio Frutuoso e Sara Chang Yan, que experimentam materiais e vazios e conceitos como subtração ou evocação.
Hugo Candeais para TAG
O QUE É COMER HOJE?
A terceira etapa do TAG, a gastronômica, também não é aliada do tédio. Idealmente os restaurantes convidados troque a cada três meses . Então chefs de todo o mundo podem ter um espaço para suas criações mais pessoais no pequeno comitê . Especificamente, em torno da sua única mesa, para doze pessoas, que foi desenhada por Mircea Anghel, do Cabana Studio, e que, aliás, é feita com madeira de uma árvore africana que supostamente tem poderes mágicos.
Os primeiros a estrear foram NÓS SOMOS ONA, projeto liderado por Luca Pronzato, que passou o testemunho a Hugo Candeais , para oferecer a sua comida influenciada por técnicas portuguesas e mexicanas “o que torna a ementa muito mais complexa e as pessoas podem divertir-se e perceber a mensagem por detrás da comida”, explica Candeais.
A cozinheira, que chega de folha de santo , o mexicano de Albert Adrià em Barcelona, garante que "Os jantares são muito dinâmico, relaxado, delicado S elegante, refinado . A ideia é criar proximidade com todos os hóspedes e fazê-los sentir-se em casa, estar confortável e bem cuidado , com um ambiente muito bom e divertido, mas funcionários educados." "Depois de dez anos em cozinhas -ele reflete- senti que ia ter minha própria linguagem, dialogar e criar uma forma diferente de ter uma experiência no restaurante. Neste caso podemos misturar o conceito hoteleiro, arte e, claro, gastronomia. Este é um conceito que não tem limites para ideias ou criatividade."