Desconectar não significa esquecer, mesmo quando Bali é o destino. Menos ainda quando se trata de meio ambiente. Lição aprendida e apreciada no Desa Potato Head, um dos hotéis mais populares do sul de Bali, onde o Projeto é visto como o veículo para chegar ao sustentabilidade . Uma arte dominada por esta aldeia criativa desde que, em 2018, abriu o primeiro restaurante zero waste na Indonésia e o Laboratório de sustentabilidade , uma espaço educacional para o desenvolvimento de novos métodos de reciclagem e reutilização de resíduos.
Desde então, não pararam de criar peças que acabam sendo o protagonistas (sustentáveis) de seus quartos : da cadeira Max Lamb, projetada no Reino Unido e fabricada pela empresa Kalpa Taru, em Bali, com nada mais nada menos que 833 garrafas plásticas cada; até as lixeiras, feitas com vagens de marisco.
“Um aspecto muito importante do nosso laboratório é ensinar às pessoas tudo o que pode ser feito. Produzimos móveis, utensílios domésticos e acessórios com resíduos, desafiamos o pensamento de tudo o que costumamos consumir. Queremos que nossos hóspedes abram os olhos para o desperdício e iniciem uma conversa sobre como o problema pode ser resolvido com design no meio”, explica o O fundador da Desa Potato Head, Ronald Akili . "Ainda não somos 100% circulares com nossos resíduos, mas estamos mais próximos da meta a cada dia que passa."
***Este relatório foi publicado no *número 144 da revista Condé Nast Traveler (primavera 2021) . Assine a edição impressa (€18,00, assinatura anual, através do telefone 902 53 55 57 ou do nosso site). A edição de abril da Condé Nast Traveler está disponível em sua versão digital para curtir no seu dispositivo preferido