Cinco paragens gastronómicas para comer Extremadura

Anonim

Átrio

Átrio

Vinícola Palácio Queimado Ctra. Almendralejo-Palomas, km 6,9; Alange

A adega de **Alange (Badajoz)** da família Alvear de Córdoba está na vanguarda da revolução qualitativa que o vinho da Extremadura vive. Admite visitas com marcação prévia: visitas guiadas, provas e cursos de degustação.

Museu do Presunto Ibérico Passeio da Extremadura, Mosteiro 314

Consagrado ao produto estelar desta cidade serrana, oferece uma viagem por todos os processos de produção do presunto ibérico: desde a lavoura ao abate, com recursos interativos modernos para mostrá-lo.

Museu do Presunto Ibérico

ode ao presunto

Museu Castuera Nougat Pomares, 46; Castuera Badajoz

Localizado na antiga Fábrica de Farinha Castuera, combina o conhecimento do nougat com uma moderna configuração de exposição.

Pastoralia Parque Industrial El Palomar Vega, s/n; Almoharin; Cáceres

Centro de Interpretação Torta del Casar divulga o conhecimento sobre a elaboração do queijo da Extremadura, através de novas tecnologias e um programa de atividades.

Adega do restaurante Atrio Hotel Restaurante Atrio Plaza San Mateo, 1; Cáceres

A imponente adega deste templo gastronômico abriga cerca de 35.000 garrafas das 3.000 referências de 20 países produtores que compõem sua carta de vinhos.

De destacar a única "capela" que reúne a maior coleção do lendário Château d'Yquem , com mais de 70 safras.

*Pode encontrar o Guia Gastronómico e de Vinhos 2018 em versão digital para os seus dispositivos, em Manzana , Zinium S Google Play .

Restaurante átrio

Adega do restaurante Atrio

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