"Meu pequeno hotel ia abrir suas portas em abril, mas..."
La Bionda tem playlists no Spotify, de músicas quentes e calmantes. Um corresponde ao terraço, outro à Suite Joséphine; um é para as manhãs, outro para o check-out tardio. Nos seus ritmos intimistas adivinha-se o espírito delicado deste pequeno e elegante hotel com oito quartos que, neste momento, deveria estar abrindo suas portas . No entanto, a estranha realidade em que vivemos interrompeu seus planos.
"Quando eu tinha 25 anos, percebi que queria viajar, fazer uma 'pausa' na minha vida, mudar algo nela. Um bom amigo da família tem um restaurante em uma ilha no sul do Vietnã (em Phu Quoc) e resolvi contatá-lo para trabalhar com ele, em seis meses que estive lá, nunca havia trabalhado em restauração: ritmo agitado de serviço foi estressante às vezes , e mais com a minha inexperiência, mas fiquei fascinado. O que eu mais gostava era de lidar com as pessoas”, lembra Carla Lloveras sobre os primórdios do hotel.
Porque foi aí, nas suas viagens pelo Sudeste Asiático, que a ideia de abrir um alojamento em Begur, a cidade das suas férias de verão na Costa Brava, começou a assombrá-lo. “Fiquei surpreso com a quantidade de albergues que existiam, quase todos administrados e montados por jovens”, explica.
"Tive a sorte de ter o apoio da minha família e, quando cheguei à Catalunha, continuei a trabalhar na hotelaria enquanto procurava uma casa para poder montar um pequeno hotel que pudesse receber públicos adultos de todas as idades, que era um site de vibe legal, um lugar casual onde as coisas acontecem, onde você não vai apenas dormir . Uma casa decorada ao meu gosto, como se fosse morar nela, com todo o conforto que se espera de um hotel, mas sem a aparência de um hotel", diz Lloveras.
Lloveras decorou a acomodação como se fosse sua casa
Ela não precisou ir muito longe:** na segunda propriedade que visitou, ela se apaixonou**. "Seus tetos, seus pisos, seu pátio, sua luz, sua distribuição... Era perfeito e estava localizado no centro da cidade, em frente à igreja." Atendeu à condição básica que a empresária, apaixonada por decoração com história desde criança, buscava: "Que seja uma casa velha, para reformar, onde se possa imaginar e reviver um passado".
La Bionda, de fato, foi construída principalmente no século XVII, e sua essência foi preservada graças ao know-how do Quintana Partners Studio. No rés-do-chão, está preparada uma espaçosa sala, "um pequeno clube onde pode tomar uma bebida ou um bom vinho". Lá fora " um pátio ao ar livre com estufa, para tomar café da manhã em uma grande mesa comum No topo, haverá uma cobertura que também é um solário e, no interior, oito salas, cada uma com o nome de uma mulher e seu próprio personagem, receberão o visitante.
A reforma, que começou em fevereiro do ano passado, deveria estar pronta para receber seus primeiros convidados nesta época, mas, em meados de março, as obras tiveram que ser interrompidas por um mês . Agora, já se passaram duas semanas desde que o trabalho na casa foi retomado, com o que Lloveras antecipa que La Bionda pode estar pronta em maio.
"Com tudo o que aconteceu, ainda não sabemos se poderemos abrir em junho , perdendo assim um mês muito importante para nossa ocupação anual, e também não sabemos o que vai acontecer com as fronteiras, se os clientes internacionais poderão vir", reconhece o empresário. "Sem dúvida, um ano complicado está chegando , mas estamos muito otimistas com a abertura do La Bionda e ansiosos para começar: mais cedo ou mais tarde vamos sair dessa e voltar ao normal".
Café da manhã será realizado na estufa
No seu discurso, a incerteza mistura-se com otimismo: "O principal turismo em Begur é nacional, mas também, e principalmente no verão, há muitos clientes franceses, ingleses, alemães, norte-americanos... poderá receber clientes internacionais, mas, de qualquer forma, nesta temporada espera-se que venham apenas clientes nacionais, porque tráfego aéreo não voltará ao normal, pelo menos, até o próximo ano . Caso as fronteiras sejam abertas, esperamos receber também clientes franceses que possam viajar de carro."
"Sem dúvida, será uma abertura muito diferente do que imaginávamos", continua Lloveras, que já está trabalhando, junto com uma associação criada para esse fim em Begur, da melhor forma para adaptar-se às circunstâncias e estar em dia com os protocolos de segurança em relação ao Covid-19 . O fato de ter apenas oito quartos, aliás, vai jogar a seu favor na hora de evitar as temidas multidões, mas não é isso que ela enfatiza ao falar sobre o tamanho de sua acomodação.
"Se há algo de positivo nesta crise, é que percebemos que o mundo precisava parar , que o ritmo frenético em que nos movimentávamos não poderia ter uma longa jornada. Acredito que muitos de nós mudaremos nossos hábitos para melhor. Aprenderemos a valorizar o local e a proximidade, projetos com valores , que respeitam o meio ambiente. Valorizaremos ainda mais o pequeno, a intimidade, o prazer de curtir com outro ritmo, sem multidões". de mãos dadas com esta mudança".