Orbaneja del Castillo, onde as rochas espetaculares emolduram os telhados desta cidade de Burgos.
A maioria dos rios de nosso país compartilham um ciclo vital muito semelhante: nascem entre grandes montanhas que os alimentam com o néctar materno de suas neves e riachos, passar uma infância agradável por vales predispostos para seus lados, como se a natureza quisesse dar aos rios recém-nascidos uma infância tranquila antes de submetê-los à sua própria dureza.
A adolescência chegará quando, em sua busca incessante do mar, encontrar diante deles maciços de rocha nunca antes quebrados onde eles mesmos devem seguir seu caminho.
Mais tarde virá a calmaria, os largos meandros que denotam maturidade e sanidade, com ocasionais acessos de raiva na forma de inundações, até que morreu agradavelmente à beira-mar. Uma vida tão humana que nos conecta com os rios como se fossem parte de nossa pequena família.
Delta del Ebro, onde o rio morre agradavelmente nas margens do mar.
“O Ebro nasce em Fontibre e deságua em Tortosa”, diz uma canção campurriana, à qual o jota aragonês responde: “O Ebro nasce em Fontibre e torna-se macho em Aragão, e quando chegamos à Catalunha ele nos orgulha”.
Ambas as cartas ignoram que assim que o rio nasce nas alturas de Campoo, recém transformado em criança depois de banhar Reinosa e passear pelo vale Valderredible, ele deve enfrentar a maior façanha de toda a sua vida fluvial: percorrem as montanhas calcárias que a separam dos rios Nela e Jerea, sem cujas águas e fôlego seria impossível enfrentar o longo caminho para o Mediterrâneo.
Assim que entramos o desfiladeiro do Ebro, começaremos a ver sobre nossas cabeças grandes bandos de grifos que habitam as agulhas de pedra vermelha que emolduram os topos das falésias. As paredes verticais são o resultado do trabalho do rio há milhões de anos, perfurado por milhares de cavernas habitadas por uma grande avifauna.
Os humanos também ocuparam este lugar desde a pré-história, atraídos pela presença de água e caça em suas matas ciliares, bem como pela proteção oferecida pelo cânion das charnecas que se estendem no planalto.
A poção parecia perfeita: água, abrigo e comida dão origem a vidas humanas, e ao longo do rio, mesmo além de seus desfiladeiros, começaram a brotar comunidades que logo souberam procurar os lugares onde o elemento líquido corria dia e noite, abraçando-os e protegendo-os contra os perigos: são eles os 'Cidades de Água' do Ebro.
Meandro do rio Ebro perto da cidade de Valdelateja.
ORBANEJA DO CASTELO
Orbaneja del Castillo (Burgos, Castilla y León) está localizada a poucos quilômetros da foz oeste do canyon, cercada por florestas de carvalhos, azinheiras e bétulas. A sua posição invejável, numa colina escalonada encostado nas paredes ocre do cânion, foi usado pelos primeiros colonos da região, os berberes, que procuravam lugares tranquilos e isolados onde permanecer protegido dos motins árabes e cristãos.
Encontraram uma cachoeira gigantesca, alimentada por mil riachos que deram origem a pequenos terraços e pela grande corrente que flui da chamada Cueva del Agua. A cachoeira é realmente um tufo, e um tufo é um daqueles pequenos milagres da natureza. para o qual surgiram as 'Cidades da Água'.**
O processo de criação de um tufo não é fácil: a água da chuva que cai nas charnecas que circundam o cânion, pobre em CO2 e minerais, enche-se de ácidos ao passar pelo solo. Como a rocha que encontra é calcária, e as rochas calcárias são facilmente dissolvidas pela água, isso faz o seu caminho carregando por sua vez com o carbonato retirado do próprio calcário. Saindo, são as condições ecológicas que marcam o próximo passo.
Cachoeira de Orbaneja del Castillo, em Burgos.
No caso de Orbaneja, a corrente de água do subsolo emerge na Cueva del Agua, depositando sua excessiva carga de carbonatos no que hoje são os pomares, jardins e piscinas naturais da cidade.
O que acontece quando jogamos água com areia em nosso castelo na praia? A mesma coisa que aconteceu no tufo de Orbaneja por milhões de anos para formar a paisagem que os humanos encontraram.
Hoje Orbaneja é imperdível pela beleza de sua tufo, pela paisagem que oferece o canyon e por seu povoado rural bem preservado. Tome uma cerveja no terraço de El Arroyo (El Caño, 4) ouvindo o fluxo do riacho enquanto nossa visão se perde nas formas caprichosas do cânion do Ebro, é algo que merece o fim de uma quarentena.
TUBO DE ÁGUA
No entanto, a popularidade de Orbaneja convida a procurar 'Pueblos de Agua' longe das multidões (cada vez menos recomendadas), como as vizinhas Tubilla del Agua (Burgos, Castilla y León), cujo nome indica sua origem em um tufo novo, se possível, ainda mais bonita que a vizinha de Orbaneja.
Não há nome mais natural do que o desta cidade, nem história mais ligada à água do que a de Tubilla: nas alturas de seu tufo erguem-se a igreja e a casa medieval, vigiando as águas que formam pequenas poças azuladas e transparentes que irrigam o pomar do núcleo urbano.
Caverna formada há milhões de anos em Orbaneja del Castillo, Burgos.
O vale é um pequeno pomar castelhano que, como o conjunto das gargantas do Ebro e do rio Rudron, Foi usado desde o início da história humana para alimentar inúmeras comunidades neolíticas que deixaram para trás as inúmeras dólmens que pontilham o Páramo de La Lora.
Durante a A antiguidade romana, por outro lado, eram lugares isolados e mal comunicados com as cidades do planalto e do vale do Ebro, e sofreu os custos de um progressivo despovoamento acentuado pela chegada dos muçulmanos no ano de 711.
Já falei dos berberes que encontraram o seu refúgio em Orbaneja, mas também os cristãos, vindos das úmidas Astúrias e Cantábria, souberam apreciar as vantagens conferidas pela fundação de 'Pueblos de Agua'.
Anta de El Moreco (3.200 aC), em Hoya de Huidobro, Burgos.
DEY PONTE
Um exemplo notável é encontrado quando as pessoas chegaram a Puentedey (Burgos, Castilla y León), topónimo derivado de Puente de Dios, pois somente indo ao divino os cristãos poderiam explicar esse trabalho. O rio Nela escava um enorme arco em cuja pedra fundamental se instalou a casa da quinta, cuja arquitetura preserva os traços medievais que dignificam as igrejas românicas da região.
Merece a pena paragem, seguindo o Nela em direcção ao Ebro, na igreja de San Andrés de Escanduso, o menor dos templos românicos de nossa península, e que guarda em seu interior um segredo na forma de pequenas janelas pré-românicas que enlouquecem os historiadores da arte.
Muito perto, é o vizinho povoado de Escaño, sempre ligado ao Nela, onde se encontra a igreja românica mais antiga de Burgos: San Salvador de Escaño. O pequeno aspecto eclesiástico de sua fábrica não deve surpreendê-lo: o ano de 1088 de sua fundação foi uma época tão insegura que Os cristãos construíram suas igrejas como castelos poder refugiar-se neles em caso de perigo.
Sob a ponte de pedra natural da cidade de Puentedey, Burgos.
RESFRIADO
Frías (Burgos, Castilla y León) nasceu precisamente neste momento de ansiedade. O seu sucesso deve-se ao facto de os seus habitantes procurarem aquele que seguramente a rocha mais inacessível da região, onde o castelo parece digno de um postal que hoje podemos admirar.
A ligação entre a água e Frías é evidente ao admirar a ponte medieval que atravessa um Ebro já maduro depois de ter conseguido ultrapassar o calcário das Merindades, local de portagem e pontazgo que indicava a importância da travessia do rio durante os séculos em que tudo se fazia a pé.
A riqueza de Frías não vem apenas do Ebro, mas também do rio que o margeia na sua margem sudoeste, o rio Molinar. Seu nome já nos dá pistas sobre o que marcou suas margens durante séculos: dezenas de moinhos de farinha que transformaram o trigo castelhano em 'ouro branco'.
Ponte medieval da cidade de Frías.
A rota dos moinhos de Frías começa e termina em Tobera, e encontrando-se no final de um artigo dedicado aos tufos e à arte da água, pouco mais se deve notar sobre o nome do que a beleza de sua cachoeira, larga como um rabo de cavalo, cujo fluxo depende enormemente da estação do ano .
Conscientes das dádivas que a água proporciona sem pedir nada em troca, os castelhanos eles construíram a ermida da Virgen de la Hoz muito perto da cachoeira Tobera, Fábrica gótica construída com a rocha da tufa sobre a qual está assentada.
O mais adequado seria deixar o local e este artigo através uma ponte, um símbolo de união e opção para quem prefere caminhar 'entre duas águas', e em frente à ermida da Virgen de la Hoz é quem milhares, milhões de passos tomaram o caminho de Santiago de Compostela. O seu arco medieval estará à espera quando partirmos, assim como as 'Cidades de Água' do Ebro: para eles, formadas ao longo de milénios de caudal, este descanso foi apenas um suspiro.
Ermida da Virgen de la Hoz, em Tobera (Burgos).