Mitzpe Ramon, no deserto de Negev
1. À CONQUISTA DO NEGEV
Primeiro vamos com os dados: o deserto de Negev sozinho ocupa 55% do território israelense . Depois vem a evidência de que é preciso povoar e dar-lhe sentido e utilidade para o desenvolvimento do país. Foi assim que, décadas atrás, os primeiros colonos começaram a se estabelecer, inspirados no exemplo de Ben Gurion (Ele morou em um kibutz isolado nesta área por quase um ano depois de deixar o cargo de primeiro-ministro) e tentar tornar esta terra árida habitável e próspera. E eles conseguiram. Assim, meio século depois, o próximo desafio desta longa mar de colinas nuas tem sido o de ser atraente , também, para o turista e curioso.
E pouco a pouco consegue, sobretudo graças à exemplo dos pioneiros que partiram para domar o Negev do campo alimentar com a exploração de plantações irrigadas com água salobra (assim se 'criou' o tomate cereja). Agora, estas quintas são também uma atracção turística graças aos pequenos alojamentos que abriram recentemente. É o caso de Carmey Advat , uma adega charmosa e despretensiosa que vinifica uvas francesas em um vale fértil e conquista os vinicultores com um Porto curado pelo clima que eles chamam 'A Sobremesa do Deserto' . A isto juntam-se algumas cabanas que alugam à noite, uma piscina que brinca de jacuzzi e uma série de passeios pela sua quinta em busca de algumas pinturas e gravuras rupestres que ainda se conservam nas rochas.
Segue o mesmo modelo Fazenda Orlyya , onde seu proprietário trouxe uma série de árvores de argan do Marrocos para fazer o famoso óleo há mais de 20 anos. Desde então, aprimorou sua fabricação, cultivada como fazenda com a mesma sistema de irrigação e plantio por terraços do povo nabateu e abriu seu pequeno reino a grupos de curiosos que vêm desfrutar do silêncio acompanhado de aulas de ioga e refeições sob as haimas.
Deserto de Neguev
dois. UMA FILIAL DE PETRA
No entanto, o Negev não estava completamente vazio. Nele há ruínas de civilizações antigas, como a nabateu , alguns nômades que cresceram graças à capacidade de armazenar água da escassa chuva e defender suas cisternas dos inimigos invasores. Um monopólio que lhes permitiu dominar o deserto e conectar sua capital, Petra, aos portos do Mediterrâneo. Dessa rota de incenso, protegido pela UNESCO como Patrimônio Mundial, se destaca Advat.
Esta cidade no topo da colina preserva os restos de seu primeiro domínio nabateu, além de manter o ocasional templo bizantino e alguns vestígios romanos. Andar entre suas portas desnutridas é tocar o passado com os dedos e dominar, com os olhos, um deserto que parece impenetrável por uma névoa que cega o horizonte. Para além do momento místico de regresso ao passado, o complexo conserva dignas termas romanas onde se conserva a cúpula mais antiga do crescente fértil. oh! E como curiosidade, ao pé do depósito há um posto de gasolina e um McDonalds, fazendo parecer um oásis no meio do arizona.
Ruínas de Adwat
3. UM MAKHTESH CHAMADO RAMON
A curiosidade geológica do Negev é encontrada ao chegar este tipo de cratera . E todas as respostas são reveladas em um centro de interpretação onde painéis e animações tentam explicar o que exatamente é um Makhtesh : uma grande fenda que tem uma saída para água em uma extremidade. Ou seja, uma cratera com uma rachadura. O que parece uma explicação simples é a base de seu charme e esconde atrás de si uma série infinita de esquisitices geológicas. Além disso, este edifício divertido abriga uma homenagem chorosa a Ilan Ramon , o primeiro israelense a chegar ao espaço que faleceu tragicamente no Columbia.
No entanto, além das aulas e visitas bipolares, o Makhtesh Ramon mais agradável oferece vistas de tirar o fôlego, uma paisagem marciana bem como a possibilidade de organizar passeios de jipe, rapel pelas suas falésias e noites ao ar livre nos acampamentos habilitados. Uma alternativa jovem e curiosa, pois é muito comum os adolescentes israelenses buscarem se conectar com sua terra fazendo um passeio a pé pelo deserto e acampando neste local. Claro que existe uma versão mais luxuosa que consiste em ficar no Hotel Beresheet , um pequeno paraíso hoteleiro à beira do abismo.
Hotel Beresheet (Israel)
Quatro. MINAS EGÍPCIAS E COGUMELOS ROCHOSOS
Os egípcios vieram ao sul de Israel em busca de minerais preciosos e encontraram o Wadi de Timna . Este fenómeno geológico gerado pela falha sírio-africana (a mesma que 'escavaram' o leito do Mar Morto) tem uma dupla consequência: montanhas esculpidas em cores impossíveis e inúmeros sítios arqueológicos resultantes da febre do cobre. A primeira se traduz em esquisitices morfológicas, rochas em forma de cogumelo e pilares titânicos como aqueles de Rei Salomão . Quase 100 quilômetros de trilhas permitem conhecê-lo em profundidade, embora haja também uma versão mais confortável na forma de uma estrada para carros e ônibus que o guia pelos destaques do parque.
A segunda consequência significa quase 10 quilômetros de galerias subterrâneas com dezenas de entradas praticamente inexploráveis. Isso sim, os egípcios também deixaram sua marca na forma de um templo, o de Hathor, bem como com vestígios míticos como a famosa serpente de bronze que se tornou um ícone desta civilização.
O wadi 'rosa' de Timna
5. EILAT TROPICAL
O único pedaço de litoral que Israel tem de frente para o Mar Vermelho vem evoluindo e crescendo em um ótimo resort onde é sempre bom qualquer. Uma espécie de 'Punta-Algo' ou 'Cayo-That' kosher que tem certas curiosidades. A primeira é desfrutar de um ambiente surpreendentemente global, com restaurantes, hotéis e atividades de lazer para todos os tipos de turistas. A segunda, para encontrar culturas de sementes como o observatório subaquático, uma instalação que faz parte de um parque marinho chamado mundo dos corais e que na altura era o primeiro tipo de instalação que permitia descer ao fundo do mar sem fato de mergulho. O terceiro, convivendo com cinco golfinhos que têm no Recife de corais sua casa e com quem você pode interagir e tomar banho, sempre supervisionado por um monitor especializado. Trata-se de um invulgar delfinário em que estes mamíferos vivem em liberdade mas cujas docas identificam como a sua casa, pelo que vêm e vão e desfrutam dos visitantes. Também tem uma espécie de spa com piscinas de diferentes tipos em que você quase volta ao útero graças às massagens de suspensão.
mundo dos corais
6. MASADA É UM PASSADO
A rima fácil não é generosa. Ou seja, subir de teleférico ao grande planalto onde se ergue a lendária torre e passear por séculos e séculos de história não é pouca coisa. Se a isso se somar a retórica judaica sobre a história de resistência daquele que foi o último bastião judaico antes da diáspora, o resultado é choroso e emocionante. No entanto, se o visitante conseguir se livrar da história e de suas descobertas, o resultado é um site muito completo, vistas incríveis sobre o Mar Morto e alguma inveja imobiliária para o palácio que o bom e velho Herodes tinha no vértice norte.
massada
7. O OÁSIS DE EIN GEDI
Embora pareça que tudo é estéril, as proximidades do Mar Morto têm uma nascente de água doce. Este é o parque Ein Gedi , uma reserva natural repleta de Ibex saltadores e pequenos roedores que é um achado bastante verde. O caminho até a nascente do córrego, incluindo uma cachoeira, é uma pequena expedição para todos os tipos de viajantes por pequenas pontes de madeira e pequenas piscinas que clamam por um banho de água doce. Além disso, é comum ver como os judeus ortodoxos veneram este lugar por se considerarem um dos lugares onde o rei Davi foi isolado, quem dá, aliás, nome ao córrego.
Além disso, no final da reserva, um kibutz fica como um resort caribenho. Esta comuna, que nasceu como um projeto agrícola nas fronteiras do país, tornou-se gradualmente um destino turístico. Hoje, suas suítes e quartos estão espalhados por um grande jardim botânico, provando que qualquer planta quente pode sobreviver nesta latitude extrema ( nada menos que mais de 400 metros abaixo do nível do mar ). A tudo isso devemos acrescentar um spa completo, uma série de restaurantes e várias piscinas que fazem flutuar nas águas do Mar Morto parecer mais um turista.
Ein Gedi