Benditas canas bem lançadas!
Em nosso país o cultura de bar é muito enraizado. Bar ou esplanada, sem ou com espuma, copo ou jarra, aperitivo ou pré-festa... Apesar de cada um ter os seus gostos e costumes, todos os espanhóis concordam em uma coisa: não há nada como uma boa cerveja.
Fique para algumas cervejas é o recurso principal quando você quer fazer algo, mas não consegue elaborar um plano engenhoso. porque você sabe disso um "vamos pegar bengalas" sempre soa atraente . Sim, de bengalas, embora depois você peça outra coisa, mas em Espanha dizer "vamos tomar um refresco" seria um pecado.
Sair, pelo menos uma vez por semana, para beber umas cervejas é essencial na vida social espanhola . E nós não apenas bebemos a cerveja, nós vivemos e desfrutamos cada um de seus goles com os cinco sentidos. Mas sempre com moderação, claro.
Vamos curto?
Tapas não são tapas sem uma cerveja para acompanhar. Gostamos de desfrutar de comida com uma cerveja gelada. ao mais puro estilo de vida mediterrâneo . Mas esse hobby compartilhado também causa um dilema comum: Como devo pedir uma cerveja para que não haja erros?
Certamente você já inocentemente pronunciou as seguintes palavras: “uma garrafa, por favor” . Obtendo uma resposta "Desculpe, só temos terços." Nesse momento você percebe que, apesar de anos de treinamento, você ainda não domina o jargão da cerveja.
Bengala, curta, quinta, zurito ou terceira , são alguns dos nomes usados para se referir à bebida popular em toda a geografia espanhola. Dependendo do Formato com os quais queremos nos deliciar e os área do país onde nos encontramos, um ato tão simples e cotidiano como pedir uma cerveja Se não for feito corretamente, Pode se tornar uma verdadeira odisseia.
Por ajudar os consumidores ao que podem provar uma cerveja em condições, em qualquer 270.000 estabelecimentos de restauração o que há em Espanha , a associação ** Brewers of Spain ** criou o mapa da cerveja espanhola , que inclui alguns dos as formas mais usadas ao pedir esta bebida fermentada. Anote!
mapa da cerveja espanhola
OS NOMES MAIS USADOS
Bengala
É o formato por excelência. Você pode pedir uma caña em praticamente toda a Espanha , mas nem sempre servirão da mesma forma. Isso sim, para todo sempre será toque . Enquanto em áreas como Madri a medida do copo é 200ml, em outros lugares o tamanho é superior. Assim sim um basco quer levar o 350 ml de cana basca em Madrid, você terá que perguntar o dobro , que é a medida mais próxima.
Curto, zurito ou penalidade
Os castelhanos-leoneses costumam ir para curto. Em províncias como Valladolid qualquer Salamanca A cerveja da torneira é servida em copos menores que a tradicional caña. Estes são conhecidos como shorts e normalmente seus tamanhos variam entre 100 e 140ml . Mas cuidado, na Galiza uma curta é a bengala vitalícia , no País Basco é melhor ligar para ele zurito e em **penalidade de Aragão**.
Dobro
Partindo do fato de que a cana de 200 ml é o formato por excelência, 400 ml deveria ser a medida oficial do duplo, mas nem sempre é assim. Para obter 400ml de cerveja , por exemplo, no País Basco seria necessário solicitar um Canyon.
garrafa ou quinta
Quanto à denominação de garrafas de cerveja de 200 ml está preocupado, a Espanha pode ser quinto ou de garrafa , sendo este primeiro o mais popular no noroeste do país.
Os dois nomes têm uma explicação simples, é a menor garrafa em que a cerveja é servida (garrafa) e é um quinto de um litro (quinto). e quem quer que seja de Madri sabe que no jargão tradicional também se aceita o jarro.
Terceiro
Das garrafas servidas em bares e restaurantes, é o maior . A maioria dos espanhóis é o que eles pedem quando querem ser servidos um terço de um litro de cerveja . Agora em Astúrias qualquer Cantábria é melhor dizer um metade e em Catalunha uma mediana.