Náuplia se esconde em um canto do Golfo Argólico.
perdido no meio do Peloponeso, caminhando entre oliveiras centenárias, Ouvindo apenas o bater das asas das poupas e o balido das ovelhas, pode-se esperar que o deus Pã apareça tocando sua flauta, seguido pelo sempre sorridente Dioniso e sua comitiva de Musas. De repente, uma enorme parede cinza surge entre a vassoura, construída com blocos gigantescos que só podiam ser levantados por gigantes de um olho só; Bem, isso é o que os conhecedores chamam essas paredes colossais, ciclópicas.
O sol da Grécia aperta, e as cigarras anunciam nossa chegada na cidade das canções, escondido entre as colinas da Argólida. De repente, paramos: duas leoas desenfreadas nos observam de cima. Apesar de suas cabeças decapitadas, é fácil imaginar suas mandíbulas abertas, com presas avisando ao visitante que ele está prestes a entrar em Micenas, e aqui, a magia ainda reina.
OS RICOS MICENOS
Caminhar pela poeira dos milênios desperta em todos sentimentos inescrutáveis. Muitos foram quem eles se perderam nos túneis subterrâneos da antiga Micenas, procurando os fantasmas de Orestes, Agamenon e Clitemnestra, recitando para si mesmo os versos de Ésquilo, contendo as lágrimas para não se deixar levar pelo desfecho trágico de personagens tão notáveis. O grito agonizante de Agamenon ao receber a morte das mãos de sua esposa ainda ecoa pelas galerias, e as ruínas, desprovidas de teto, alma e vida, ainda o ecoam.
Micenas não era uma cidade, mas um enorme e ostensivo palácio fortificado, onde residia uma classe dominante e opressora que não podia resistir à chegada de novos senhores. E paradoxalmente, seria um poeta, um artista, um elo medíocre na hierárquica sociedade micênica, que daria fama imortal aos seus reis cruéis: Homero.
Saindo da acrópole e seu megaron, antecessor de nossos atuais palácios governamentais, encontramos o túmulo de Atreu, a falsa cúpula que deu origem ao ovo. Ou deveria ser o frango? Sem entrar na lama da academia, deve-se notar que, se aqueles que mais sabem sobre isso concordam em algo, é que esse tholos apontou o caminho para o Panteão, para San Vitale em Ravenna, para a cúpula de Brunelleschi em Florença , e ao cupulone do Vaticano.
Merece um momento para parar sob sua chave: só aqui se pode experimentar o verdadeiro peso da história e, ao mesmo tempo, sua caprichosa fragilidade. Ninguém acreditava que os poemas de Homero, cujos ecos ainda ressoam nas paredes de Micenas, fossem verdadeiros até ele chegar. Heinrich Schliemann, o descobridor de Tróia, e tirou do pó e arruinou uma máscara dourada, cuja barba ainda se movia apesar de ser gravada no ouro mais puro já encontrado.
Naquela tarde de 1874, o arqueólogo alemão percebeu que estava olhando para o próprio Agamenon, e seus dedos tremeram; Homero não estava mentindo: “o bem construído **Micenas, rico em ouro”, era muito mais que uma lenda. **
Sítio arqueológico de Micenas, na península do Peloponeso.
EPIDAURO, UM LUGAR DE CURA
As estradas gregas são comparáveis em estreiteza, traçado intrincado e pouca visibilidade às suas contrapartes sicilianas e marroquinas, só que naqueles do país helênico ninguém vai te dar uma chance por parar abruptamente ao lado das barracas de comida que sobem nas curvas mais abertas.
A estrada de Micenas a Epidauro atravessa a Argólida de norte a sul, e em todo o seu layout, a tentação é mostrada na forma de comida. Barracas de souvlaki, espetadas de porco temperadas com limão, ervas mediterrânicas e azeite que os gregos devoram avidamente, assim como caravanas cheias de laranjas sanguíneas, damascos e pêssegos tão doces como o sol que rega uma terra conhecida pela bondade do seu clima.
Comparado com o relevo montanhoso do Peloponeso, a planície de Argólida parece um berço onde a criança que já foi a civilização helênica encontrou o colchão perfeito para dormir. Precisamente, na antiga Tirinto, cujas enormes muralhas contornamos a caminho de Epidauro, vivia o mítico rei Euristeu, o encarregado de ordenar a Hércules seus famosos doze trabalhos.
O filho de Zeus chegou às costas do nosso país, e aderindo ao mito, separou as terras que uniam a Europa e a África, dando origem ao Estreito de Gibraltar. Em ambas as margens ergueu as colunas que ainda adornam o brasão do nosso país, e que hoje se encontram em terras estrangeiras: a Rocha e o Monte Musa. Depois, o semideus voltou a Tiryns em busca de descanso, algo que, como sabem os que conhecem a lenda, ele nunca encontrou.
É muito provável que Hércules pudesse se curar de suas feridas se tivesse nascido muito mais tarde, quando hidras e centauros já não viviam na Grécia. Em Epidauro, os helenos se perguntavam como poderiam se curar dos males que atormentavam o herói dos doze trabalhos, e seria outro semideus, Asclépio, que lhes daria uma resposta: a medicina. Os agradecidos gregos ergueram um templo, o Asclepeion de Epidauro, cuja fama logo se espalhou por todo o Mediterrâneo.
Jônios, áticos, espartanos e tessálios, mais tarde unidos por romanos, fenícios, cartagineses e egípcios foram ao mais famoso dos centros curativos, o precursor de nossos hospitais, onde viviam centenas de padres de e para a medicina, o estudo de ervas e unguentos, miasmas e obturações.
A afluência de doentes foi tal que, como muitos passaram a noite durante meses no santuário médico, a cidade de Epidauro construiu um teatro que poderia acomodar multidões ansiosas para esquecer suas doenças. Somente na Grécia, na mais pragmática e ao mesmo tempo frívola das civilizações, poderia ocorrer uma combinação como a que se encontra caminhando por Epidauro: o maior teatro ao lado do hospital mais famoso, indicando que às vezes o remédio para nossos males pode não ser encontrado em uma planta curativa, mas em uma longa risada embalada por uma piada de Aristófanes.
Restos do templo de Asklepios, em Epidauro.
NAFPLIO É GASTRONOMIA GREGA
Caminhar à beira-mar é uma terapia praticada desde a antiguidade, e é muito provável que os sacerdotes de Asclépio em Epidauro conheciam os benefícios do oceano. A vibração das ondas contra os quebra-mares de Náuplia, uma pequena cidade costeira com vista para o Golfo Argólico, é um dos sons mais agradáveis que a Argólida pode oferecer.
No calçadão encontraremos barracas de souvlaki onipresente, mas também de iogurte, cujas versões comerciais que conhecemos no Ocidente nunca farão justiça. Cheiro de canela entre os barcos que voltam ao porto envolto num pôr-do-sol dourado, e é fácil adivinhar como é doce o cheiro das barracas onde são fritos os loukumádes, bolinhos recheados com calda de mel. O chiar de uma grelha onde as sardinhas são grelhadas lembra-nos que Na Grécia há duas coisas onipresentes: história e comida. E Nauplia, não poderia ser exceção.
Enquanto o sol brilha, vale a pena passar fome alcançando as alturas do Acronauplia, a acrópole da cidade, um recinto fortificado no cimo de uma falésia ocre que cai no Mediterrâneo, e observe de cima as vielas de mármore de Nauplia.
É provável que nos encontremos a cidade mais elegante da Grécia continental, pois suas praças, fachadas, fontes e igrejas mantêm o estilo veneziano que dá uniformidade e harmonia aos edifícios, algo que falta à maioria das cidades gregas modernas. Os mercadores italianos encontraram Nafplion um excelente porto, uma etapa crucial em sua rota para Constantinopla, atual Istambul e os mercados do Mar Negro, bem como um ponto-chave para chegar ao Ocidente e voltar para casa.
Em Nauplia as tabernas estão escondidas sob as buganvílias das ruas estreitas
O declínio de Náuplia parecia vir com a conquista turca no início do século XVIII, mas foi uma heroína que lhe deu um novo papel na história da Grécia do que a de um mero palco comercial. Laskarina Bubulina (1771-1825), filha e viúva de armadores e capitães de navios, pagou a frota que sitiaria Náuplia em 1822, conseguindo tomá-la dos turcos em 13 de novembro.
A independência da Grécia começou a tomar forma, sob a cúpula da mesquita Vouleftikó, onde o parlamento grego se reuniu pela primeira vez e foi instalada a capital do governo que pretendia se separar do Império Otomano. A guerra da independência grega foi longa e sangrenta, mas foi travada longe de Náuplia, e hoje apenas são lembrados os eventos memoráveis, onde a fanfarra prevalece sobre a tragédia.
A capital que a cidade hoje detém se deve à sua fama gastronômica, reunindo em suas ruas uma variedade de restaurantes onde os visitantes podem saborear o melhor da culinária grega. Os inventores do cânone artístico não poderiam ser menos do que comer: um menu helênico sempre começa com algumas azeitonas (eliés) e uma salada choriatiki de pepino, cebola, ervas aromáticas, alcaparras e queijo feta.
Então virá o mezédes, um primeiro prato leve composto por vários aperitivos como a taramosaláta, puré de ovas de tainha com batata, melitzanosaláta, puré de beringela assada, ou revithosaláta, também puré de grão-de-bico com coentros e alho. O toque exótico será dado pelos ntolmádes, as populares folhas de parreira recheadas com passas, pinhões e arroz que tanto chamam a atenção dos estrangeiros.
Por último, o segundo prato fica à escolha do consumidor: mousaka, alcachofras, peixes como salmonete (barboúnia) e borrego mediterrânico (kléftiko) que serão sempre acompanhados de um tsipuro, bagaço onipresente na Grécia, isso ajudará a digerir a história contemplada em Micenas, as comédias e tragédias vislumbradas em Epidauro, e o cansaço sofrido depois de viver em nossa carne os doze trabalhos de Hércules. A Argólida nos espera para nos curar em seu santuário particular: As fronteiras da Grécia foram finalmente abertas.
Barcos tradicionais em Nafplion vigiados pela fortaleza Palamidi de cima.