Tropea, na Calábria
Pode que Calábria não se gabe da monumentalidade de Toscana nem tem o efeito wow do Costa Amalfitana . Pode não ter o glamour de Lago de Garda que leva muitas celebridades a transformá-lo em sua segunda residência e é fato que ainda não viveu seu momento de esplendor como Puglia , o destino da moda (em tempos pré-covid). Mas a biqueira da bota italiana tem um charme especial l, daqueles lugares remotos, pouco percorridos e autênticos que oferecem uma face inédita e pouco concorrida de um país sobre o qual parece que já sabemos tudo.
Pizzo, uma das aldeias mais bonitas da Calábria.
HISTÓRIA, PRAIAS 4 ESTAÇÕES E PEPERONCINO
Além disso, a Calábria está repleta de história antiga (a Magna Grécia foi fundada lá) e adornada por paisagens incríveis , aldeias intocadas, montanhas, boas praias e sol assegurado quase todo o ano, e a vantagem não negligenciável de poder nadar em dois mares no mesmo dia.
Sem falar na gastronomia, um cozinha de produtos simples , sabores ricos e aromas profundos, onde o posso pepperoncino e azeite estão quase sempre presentes, como azeitonas, presunto cru, beringela e com produtos locais como o famoso nduja , uma espécie de deliciosa sobrassada picante, ou a famosa Cipolla Rossa di Tropea (a cebola roxa de Tropea).
Assim como os pratos, o Frittuli e Curcuci (ambis à base de porco frito), o Lagane e Cicciari (massa com grão-de-bico) ou o sardinha qualquer rosamarina , uma espécie de patê de sardinha conhecido como "patê pobre". Tudo sem economizar, faltaria mais.
Gastronomia calabresa: viemos para brincar
ANDANDO O QUE É UM GERUNDO
Dar a conhecer a região, convidando os viajantes a descobrir que Itália "lado B", e para fazê-lo da forma mais sustentável e segura, ou seja, caminhando, o Kalabria Treking, um coletivo sem fins lucrativos, criou o KCTC, Kalabria Coast to Coast, um percurso pedestre que percorre o 55 quilômetros separando Jônio do Tirreno na parte mais estreita do istmo, acompanhados por guias locais e com o apoio de voluntários em cada um dos destinos.
A parte KCTC de Soberano , um dos principais centros turísticos do Costa degli Aranci , no Golfo de Squillace do Jónico, famoso pela sua vida animada, o seu clima agradável mesmo no inverno e as suas boas praias de areia, e termina na bela pizza , uma das cidades mais pitorescas do litoral, nas encostas de um promontório que se eleva até o Tirreno, que é o berço do delicioso tartufo de chocolate.
A PÉ OU DE BICICLETA
O percurso divide-se em três etapas, entre 15 e 23 quilómetros, com uma dificuldade média, excepto em alguns troços que são altos, com declives acentuados e a pé ou de bicicleta . Atravessa paisagens com florestas de faias, vinhas, campos de oliveiras centenárias e figos e passa por aldeias pitorescas como Petrizz, monterosso, San Vito sullo Ionio, polia qualquer Capistrano.
Soberano, Calábria
Para tornar o passeio mais acessível, sinalizada em toda a sua extensão com listras vermelhas e brancas a cada poucos metros. Também criou um passaporte para o caminhante , que terá de carimbar em cada uma das paragens, e que lhe dará acesso a facilidades e descontos durante a viagem, como o menu do viajante, ou tarifas especiais nas acomodações.
Devido ao clima da região, os passeios são feitos durante todo o ano (embora a melhor época, segundo os organizadores, seja de abril a junho e de setembro a novembro) e as datas são anunciadas em seu site, embora também seja possível para solicitar grupos personalizados de oito pessoas . Quero dizer, sete e você.