Dale Cooper já disse: mime-se com uma xícara de café
Vamos deixar claro: nós amamos café. Fazemos isso o ano todo, sem medida, mas amamos (se possível) mais do que nunca agora - quando o frio viola nossas manhãs e nossas alegrias. Tão encolhidos os pobres. Adoramos o calor do café em casa (chinelos, roupão e flanela) mas também o som das colheres do primeiro bar da manhã e a sua pequena revolução de copos e chávenas. Gostamos de fotos de café, poemas dedicados e mais do que ambos gostamos do Agente Cooper e seus "maldita xícara de café fino".
E também gostamos por todos esses motivos:
1) Não está na moda.
Quero dizer, não mais do que nunca. Clooney nos fez um pouco de pupa, mas dê uma olhada no Pinterest ou no Tumblr. Esta estranha década hipster e craftie é a década do chá, não do café.
2) Está quente.
O tempo também tem isso. Mas um bom café - tome nota - tem que ser quente pra caramba.
O verdadeiro ouro negro
3) Cafés literários.
Você conhece alguma casa de chá literária? Por que não? Pois bem, nós cafeicultores temos uma história: Café Gijón, El Teide ou El Europeo.
4) Chá é coisa de gato, então café deveria ser coisa de cachorro.
E na Mantel & Cuchillo somos muito -mas muito- cães.
5) Licor de café.
Ou a arma secreta de todos os galegos do mundo.
6) Você viverá mais.
De acordo com um artigo que acabou de ser apresentado nas Sessões Científicas da American Heart Association de 2013: o café ativa nossa pressão arterial e limpa os vasos sanguíneos.
7) ** Magro, eles não querem seus beijos .**
Gordito também, e a cafeína irá ajudá-lo - caro leitor de computador - a reunir esses lorzas extras.
8) Cheira bem.
Tem um cheiro tão bom...
9) Faz você (um pouco) mais cavalheiro.
Comprar uma bebida é um pouco difícil. Um pouco direto, um pouco "Vamos para casa, sim?" . O chá é a maneira mais direta de ser seu melhor amigo (o que vem a seguir, um muffin?) . Um café é perfeito.
10) Frank Sinatra bebe café. Luís Buñuel também. Wes Anderson bebe chá. Para situar você, eu digo.
Sinatra: não sem meu café
11) Os noruegueses são caras inteligentes.
E os finlandeses também, ou assim diz Tyler Brûlé (Monocle). Pois bem, Finlândia e Noruega São os dois países do mundo onde se consome mais café (12 quilos por pessoa por ano).
12) Café e cigarro, boneca de barro. Lamento a espessura do humor na manchete, mas é assim: “o café é um poderoso estimulante do peristaltismo”. Em outras palavras, um poderoso laxante. Quer dizer, você me entende.
13) Isso mantém você acordado.
O sono é ruim.
14) Starbucks.
Apesar do preço, apesar de Carrie Bradshaw, apesar dos descolados, apesar do Starbucks em Callao, apesar do café. Eu digo sim à Starbucks: há Wi-Fi, os sofás são -muito- confortáveis e dão muita importância ao comércio justo (Fair Trade Certified™) na seleção de fornecedores. Ah, e o Starbucks de Ortega y Gasset, que é o paraíso.
É certo que a Starbucks é adorável
15) Colômbia.
A Colômbia é legal: Barranquilla, Sony Croquet, Sofía Vergara, (uma parte de) Shakira e, claro, o café.
16) Ah, a próstata.
O grande assunto tabu. Bem, o consumo diário de café pode reduzir o risco de câncer de próstata em 20%, de acordo com uma pesquisa realizada pelo Instituto Karolinska, em Estocolmo. Que legal o nome, hein: Karolinska.
17) Foi proibido por um Papa.
Especificamente o Papa Clemente VII em 1600 quando chegou à Itália importado por mercadores venezianos. Você pode imaginar um Papa proibindo o chá? Por que não?
O que você pretendia, Clemente VII? QUE?
18) A origem: uma cabra louca.
Essa, amigos, é a origem do café. Deixe-me explicar: a lenda mais difundida conta que um pastor etíope chamado "Kaldi" observou como uma de suas cabras ficou louca e spidious depois de comer os frutos de alguns arbustos selvagens chamados "bunnus", hoje conhecido como “árvores de café”.
19)Macchinetta.
Muitos Eames e muitos Dieter Rams, mas vamos ver, designers. Você já viu algo mais bonito, perfeito, eterno e funcional do que o “Mocha Expresso” ? Foi inventado por Alfonso Bialetti e sua empresa Bialetti continua a produzi-lo.
vinte) Espero que chova café no campo.
deixe cair uma chuva de mandioca e chá,
do céu uma jarina de queijo branco,
e ao sul uma montanha de agrião e mel,_ oh, oh, ohohoh, espero que chova café.
21) É bom.
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